幼儿后勤工作计划

时间:2022-06-19 08:59:41 后勤 我要投稿

关于幼儿后勤工作计划范文集锦5篇

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,不妨坐下来好好写写计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编整理的幼儿后勤工作计划5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于幼儿后勤工作计划范文集锦5篇

幼儿后勤工作计划 篇1

  一、情况分析:

  xx幼儿园在08年底接受了xx市一级园的复验,并且顺利通过,各专家领导对我园的后勤保障工作给予了充分的肯定。我作为北石幼儿园的一名后勤组长,感到即光荣又觉责任重大。没有做得最好,只有做得更好,我将一如既往地学习与钻研,通过更细致的工作,求创新,不断健全完善保健工作。

  我园后勤人员共11名,其中正式工3名,保健、财务、保管各一名,70%以上持有本科学历,临时工8名,保育员3名、营养员2名,门卫2名全部持证上岗,其中中级营养员1人。工作上吃苦耐劳,任劳任怨,而且大多数人在幼儿园工作多年,保育工作经验比较丰富。“三员”每日工作就是要将规范操作融入渗透到幼儿一日生活的各个环节中去。进一步优化后勤队伍建设,提高整体的文化素质,保持队伍的年轻化、加强稳定性,增强凝聚力,是我今后工作的一个重点。

  二、指导思想

  本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。

  三、工作目标

  1、优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

  2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

  3、强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。

  四、主要工作

  (一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

  1、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。

  2、加强门卫管理,全天有专人值班门卫人员按门卫制度履行职责,平时关好校门并且上锁(除早上来园与晚上离园时),外来人员及中途接送孩子必须提供有效证件及登记手续后挂牌进入幼儿园。

  3、加强安全教育,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。

  4、“三员”严格按照规范操作进行,如消毒、食品验收、烹调过程、防暑降温等,杜xxx物中毒、烫伤等责任事故。

  5、进一步优化保育员、营养员队伍建设,提高整体的文化素质与规范操作的要求,开展欢乐月末的活动,以多种形式的活动,不断稳定“三员”的队伍,增强“三员”的凝聚力以及积极向上工作态度,使操作更趋合理、规范。

  (二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

  1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的.实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。

  2、做好一年一度的幼儿体检工作,如血色素、尿检、身体发育、视力等,检查率力争达到100%。另外,教工体检达到100%。

  3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划。

  4、对身体发育出现异常的幼儿,如肥胖、营养不良、贫血、尿异常、视力不良等幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法,使矫治率达到100%。

  5、做好幼儿保健工作的宣传。根据季节变化、流行病、传染病的特征做好预防与宣传,不仅提高教工作的保育知识,更多地是提高家长与幼儿的自我保护。

  6、搞好幼儿午餐和午点工作,确保幼儿营养和生长发育需要。

  7、每天坚持做好卫生消毒工作,做到一餐一消毒,确保幼儿的接触的所有物品安全、卫生。

  (三)强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。

  1、保证园内环境清洁美观,随时清理垃圾堆物。

  2、及时发现和消除事故隐患,做好各种儿童游戏机械的维护工作。

  3、继续发扬绿色幼儿园的特色,及时更换凋谢的花卉,使幼儿园每一天都充满生机、美观。

  4、热情主动为第一线服务。

  (四)严格把控财务保管工作

  1、幼儿园财务管理实行园长负责制,要坚持民主理财,厉行节约,反对浪费。要做到收费有依据,开支有计划。资产不流失,设施无隐患。

  2、严格按审批标准收费,严禁另立项目收费、超标收费和乱收费。

  3、幼儿园所有资产必须登记入账,明确管理责任。严防损毁或流失,严禁私自变卖资产。

  4、幼儿园的经费必须专款专用,重点保证保育教育的需要,幼儿伙食费要保证全部用于幼儿膳食,每月向家长公开账目。

  五、具体工作安排:

  二月份:1、做好开学工作,对三员物品进行清理,并补足到位。

  2、全园大扫除,力争开学有一个整洁、干净的校园环境。

  3、对教工、家长、幼儿利用各种形式(家长会、保健栏、发放宣传资料)进行初春季节交换防病知识的宣传。

  4、清理食堂仓库,对有霉变、过期食物进行销毁,对餐具进行清洁消毒,随时迎接区卫监所、区教育局的检查。

  5、开学各项收费、除日常工作外为新进幼儿办理入园手续,做好税务清算工作,申报社保基数

  三月份:1、全园幼儿血色素、尿常规普查,并对异常儿进行矫治。

  2、做好总分园的分离工作,社保调整数进工资

  3、开展节能环保工作,增强后勤保育员、营养员主人翁意识,评选出北石最佳“节能金点子奖”。

  四月份:1、全园幼儿视力普查,对视力不良的幼儿劝其到医院作进一步检查治疗。

  2、营养员拟开展“营养员拿手菜肴展示”一系列活动,为营养员操作技能提供一个展示的平台。

  3、继续做好总分园分离,包括社保、账套、收费等等工作

  4、保育员操作技能比武——分发点心。

  五月份:1、儿保所医生为全园幼儿体格检查。

  2、招配合园长做好招生工作

  3、开展好六一庆祝活动,为幼儿准备好礼品及幼儿表演所需物品。

  4、开展保育员、营养员应知应会的口头测试。

  六月份:1、幼儿体格检查统计汇总并矫治。

  2、做好防暑降温工作及教工夏令知识培训。

  3、做好代办费的清算以及学期结束工作

  4、做好新生入园准备工作。

  5、做幼儿保险的先期工作。

  6、结束工作,总结一学期工作。

幼儿后勤工作计划 篇2

  一、指导思想

  为使幼儿有一个愉快、健康的学习和成长环境,后勤工作已成为幼儿教育工作的核心,本学期我们以科学管理为手段,努力为教育教学服务,为教师幼儿服务,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量。

  二、工作目标

  1.进一步实现优质服务,力求各项工作制度化、合理化、规范化。

  2.抓好环境卫生管理及财物管理。

  3.进一步加强后勤管理,扎实做好幼儿园的安全及卫生保健工作。

  三、主要工作及措施

  (一)进一步实现优质服务

  本学期我们将进一步提高后勤人员的服务质量,让每一位教职员工都能各尽其职、积极工作,争当优质服务、高效服务、主动服务、热情服务的模范。

  (二)抓好园内的环境卫生管理及财物管理

  1.继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。

  2.规范物品的审批、采购制度,坚持园内“购物申请”制度,对保管室物品定期进行盘点,并做好盘存表。定期整理储藏室,及时为班级配备所需物品。

  (三)进一步加强后勤管理,扎实抓好幼儿园安全及卫生保健工作。

  1.进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的.查询和登记工作,严防幼儿走出园门及盗窃等现象的发生。

  2.认真、及时地做好各种物品、大型玩具的保养和维修,确保安全使用。

  3.继续做好消防安全工作。

  4.本学期开展一次疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识能力。

  5.严格按照妇幼保健所制定的指标,认真做好晨检工作,积极开展预防措施,降低幼儿常见病的发病率,按时完成各类体检工作,并进行登记筛检出体弱儿和肥胖儿。

  6.培养幼儿的自我保健能力。

  四、月份安排

  八月:

  1.拟定办公、教学用品、药品等采购计划。

  2.招聘新保育员。

  3.园卫生大扫除。

  4.修全园水电设施和门窗桌椅。

  九月:

  1.根据编班情况调整班级桌椅。

  2.重新安排保育员工作。

  3.检查巾杯消毒情况。

  4.抽查食品取样工作和仓管记录。

  5.组织后勤工作人员到市妇幼保健院参加健康体检。

  6.做好“国庆节”与“中秋节”值班人员安排。

  十月:

  1.检查保育员一日工作情况。

  2.抽查寝室卫生和班级卫生。

  3.举行园里的保育员卫生培训。

  4.更新园内宣传栏内容。

  十一月:

  1.各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修

  2.检查厨房工作人员执行职责的情况。

  3.更新园内宣传栏内容。

  4.检查公共卫生情况。

  十二月:

  ⒈抽查幼儿仪表卫生。

  ⒉检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况?

  ⒊检修各班硬件设备。

  ⒋补充保健室药品。

  一月:

  1.全园检修。

  2.清点班级以及其它园内财产,并改用新的财产登记薄。

  3.做好财务的稽核工作。

  4.归还出借物品。

  5.排寒假值班表。

  二月:

  教师做好财产清点、文档资料的归档工作。

幼儿后勤工作计划 篇3

  一、指导思想

  强化服务意识 提高后勤工作水平

  注重工作创新 改进服务保障能力

  打造和谐团队 实现事业职工双赢

  二、工作目标

  强化保障职能,开展人性服务,推动工作创新,促进五个实现,即:工作计划完成率实现百分百、重大安全饮食事故实现零次数、营养膳食评价达标率实现90%以上、幼儿体检达标率实现90%以上、服务创新项目实现1次以上。

  三、工作重点

  1、健康饮食,让营养膳食评价和幼儿体检达标率达到90%以上;

  2、加大传染病的预防和宣传力度,提高家长、幼儿的防病意识;

  3、从细节入手,做好安全工作;

  4、节能降耗,提高效益;

  5、强化后勤人员服务意识,提高后勤人员技能水平。

  四、工作措施

  幼儿园后勤综合管理中心在新的管理模式下,强化服务意识,响应领导号召,切实做好各项活动的后勤保障,体现团队的凝聚力和战斗力,决心以新的姿态,投入到新学期工作当中。

  (一)关爱职工 安全伴我行

  1、做好安全工作。(负责人:徐艳玉 凌玲)

  负责园内及周边安全防范工作,做好幼儿园早中晚巡视工作,发现安全隐患,及时采取措施。早晚接送幼儿时段开启幼儿园大门,其余时间关闭大门。做好来访人员的登记和验证。

   制定出地震疏散演练方案;

   将后勤老师分成4组:有引导、有指挥、有搜救、有救护;

   不定时在三园同时进行地震演习;

   进行一次安全培训互动讲座及消防演练;

   演习后及时反思,查问题、找根源,确保幼儿与老师的人身安全。

  2、关爱女性健康。(负责人:王静 )

  组织女性健康小课堂,开展各类形式的健康服务工作。

  3、人事财务规范化、科学化、系统化。(负责人:凌玲 徐艳玉)

  人事财务关系着每一个人的切身利益。本学期,人事财务部将扎实的将各项工作做实做细。

   做好总部、西区分部和航星分部的财务预测、财务控制及财务分析;

   协助园长全面综合考虑幼儿园长远发展规划;

   精打细算、增收节支,实现三个园的经济增长;

   做好外聘老师的工资及流动管理工作;

   随时解答职工关于人事薪酬等方面的疑惑。

  4、服务小分队。负责人:徐艳玉 参与人员:三园后勤综合管理中心全体老师

  后勤服务小分队就是大家心目中的`“那块砖”,哪里需要哪里搬,我们将尽最大的努力服务老师,满意家长。

   温暖小分队:每周一后勤服务小分队进入班级,询问班级所需及困难,周五汇总总结,下周一及时反馈给班级并解决问题。

   维修小分队:带着维修工具和常用配件进入班级进行检查维修。

   巡查小分队:在每日闭园时认真巡查,防止常明灯和常流水现象发生。

   爱心小分队:作为幼儿园的“大姐姐”,我们愿意成为大家倾诉的对象,有困难,就找我们哦~

  负责人:各部部长

   营养膳食小分队:不定期到班级巡视,查看幼儿进餐情况,听取教师、家长的意见和建议,并在工作中不断改善、提升。

  (二)细化服务 家园共育

  1、进行新入托幼儿家长卫生保健和营养知识讲座;

  2、做好卫生保健常规工作。为全体幼儿测量身高、体重;为全体幼儿普查牙齿,普查视力;

  3、进行一次关于卫生保健及幼儿膳食的家长座谈会;

  4、更换橱窗内容(三园同步);

  5、整理资料,迎接保健院年度千分制考核,迎接省、市、区卫生系统的考核验收。

  (三)技能培训 不断提升

  1、对后勤老师进行一次适合各自岗位的业务大练兵;

  2、进行保育老师秋冬季传染病知识培训(三园保育老师);

  3、进行炊事人员营养知识培训(三园炊事人员);

  4、幼儿常见病急救知识专题讲座(专家讲座);

  5、三园烹饪大比拼;

  6、重阳节教你一道菜。

  (四)节能降耗 从我做起

  1、发起节能倡议书,每项资源的使用都有计划、有记录,台账清晰,以备随时督察,号召全园职工一起来节能;

  2、坚持“从细节入手,抓大不放小”的节能原则,提倡“变废为宝”,发扬“再利用、循环利用”的精神;

  3、总务部做出班级日常用品消耗量计算,各班参照此数据合理利用资源;

  4、保障各项工作的基础上,注重节能降耗,对于表现较好班级给予适当奖励。

  五、创新活动“同在一个家 共为后勤人”

  为了加强后勤人员服务意识,提高素养,本学期我们将请回退休老教师开展一次经验提炼、分享交流活动。具体内容分为以下两项:

  1、思想提升。2、经验分享。

  我们将围绕“责任、服务、和谐、传统”展开研讨。根据多年工作经验书写个人体会,并进行宣讲。同时重阳节请回退休老教师参观幼儿园,讲经验,传播幼儿园优良传统……

  我们后勤管理中心将不断适应新的新形势,及时转变和更新观念,不断学习、放飞思想,将服务工作达到最优化。

幼儿后勤工作计划 篇4

  一、工作重点

  ⒈创设良好和谐的育人环境。

  (1)、硬件设备添置。为了使幼儿有一个更好的午休环境,将更新寝室窗帘,减弱室内光线强度。添置班级部分教玩具。更新厨房点心器具,更换班级纱巾套,添置灭蝇灯两台,保证食品安全卫生落到实处。

  (2)、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

  (3)、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

  ⒉发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。

  (1)、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。

  (2)、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

  (3)、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。

  ⒊加强财务管理,建立健全校务公开制度。

  严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内,增强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的.支持,共建美好家园。

  4.加强保育员队伍的管理。

  (1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。

  (2)、定期组织保育员和炊事员参加体检,做到持证上岗。

  ⒌加强膳食管理。

  (1)、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

  (2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

  (3)、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。

  (4)、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。

  (5)、把好采购——加工——分发——食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

  (6)、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证

  ⒍做好创安工作

  (1)、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

  (2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。二、月份工作安排

  八月:

  ⒈拟定办公、教学用品、药品等采购计划。

  ⒉招聘一名新保育员。

  ⒊全园卫生大扫除。

  ⒋检修全园水电设施和门窗桌椅。

  ⒌与供货商店签订合同,并更新相关证件。

  九月:

  ⒈根据编班情况调整班级桌椅。

  ⒉重新安排保育员工作。

  ⒊检查巾杯消毒情况。

  4.抽查食品取样工作和仓管记录。

  5.举行“庆中秋”座谈会。

  6.做好“国庆节”值班人员安排。

  十月:

  ⒈行政抽查食品的质量与价格。

  2检查保育员一日工作情况。

  3.抽查寝室卫生和班级卫生。

  4.举行卫生讲座。

  十一月:

  ⒈各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修

  2检查厨房工作人员执行职责的情况。

  3更新卫生宣传栏内容。

  4抽查公共卫生情况。

  十二月:

  ⒈抽查幼儿仪表卫生。

  ⒉检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况⒊检修琴和扩音设备。

  ⒋补充保健室药品。

  ⒌举行“迎新年联欢会”

  一月:

  ⒈全园检修。

  ⒉清点班级以及其它园内财产,并改用新的财产登记薄。

  ⒊做好财务的稽核工作。

  ⒋归还出借物品。

  ⒌安排寒假值班表。

  二月:

  ⒈购入所需物品,为开学做好准备。

  ⒉全园检修。

  ⒊做好缴款、财务公开工作。

  ⒋对个别进行新生体检。

  ⒌与供货商续签合同。

  三月:

  ⒈实际查看点心分发情况。

  ⒉全园幼儿简易体检。

  ⒊举行“春季防传染”卫生讲座。

  ⒋检查班级卫生情况。

  ⒌举行庆“三八妇女节”座谈会。

  四月:

  ⒈添置三楼窗帘

  ⒉检修屋顶

  ⒊抽查巾杯消毒情况

  ⒋检查帮厨情况。

  ⒌做好“五一节”假期值班人员安排。

  ⒍举行“庆五一”教工比赛。

  五月:

  ⒈检查玩具清洗消毒情况。

  ⒉抽查仓管和取样工作。

  ⒊查看保育员一日工作情况。

  ⒋检查班级幼儿来园登记情况。

  ⒌为“庆六一”做好各项准备工作。

  六月:

  ⒈检修水电和消防设备。

  ⒉抽查班级桌椅卫生。

  ⒊抽查厨房生熟分开情况。

  ⒋以宣传夏令卫生为主题。

  ⒌整理草坪,去除杂草。

  七月:

  ⒈清点班级以及其它园内财产。

  ⒉做好财务稽核工作。

  ⒊归还出借物品。

幼儿后勤工作计划 篇5

  ⒈创设良好和谐的育人环境。

  (1)、硬件设备添置。购入办公桌套。为了使幼儿有一个更好的午休环境,将寝室窗帘安装好,减弱室内光线强度。添置班级电脑、空调等一大教玩具。充实科学室。购入移动式紫外线灯,完善消毒工作。

  (2)、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

  (3)、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

  ⒉发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。

  (1)、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。

  (2)、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的`各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

  (3)、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。

  ⒊加强财务管理,建立健全校务公开制度。

  严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内,增强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。

  4.加强保育员队伍的管理。

  (1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。

  (2)、组织全体教职工到防保科参加体检,做到持证上岗。

  ⒌加强膳食管理

  (1)、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

  (2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品 四隔离 ,用具 一冲 二洗 三消毒 ,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到 四勤 ,坚持换好工作服再进入加工间工作。

  (3)、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少5公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。

  (4)、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并与定点商店的相关负责人签订合同。

  (5)、把好采购DD加工DD分发DD食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

  (6)、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应。

  ⒍做好创安工作

  (1)、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

  (2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

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