幼儿安全工作计划

时间:2022-06-19 19:26:15 安全 我要投稿

实用的幼儿安全工作计划9篇

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,让我们对今后的工作做个计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了?以下是小编为大家整理的幼儿安全工作计划9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

实用的幼儿安全工作计划9篇

幼儿安全工作计划 篇1

  为了认真贯彻上级有关部门关于安全工作的教育方针,抓好安全工作,确保师生安全和学校教育工作的正常进行,现结合本园实际情况,制定安全工作计划:

  一、领导重视,认识到位。

  建立由周佩霞为第一责任人的.学校安全工作领导小组,把安全工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开安全工作会议,做到年初有计划,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。安全领导小组成员如下:

  组长:周佩霞

  副组长:袁正红

  组员:周少燕、何惠芳、钟红梅

  二、强化安全意识

  1.全园教职工要把幼儿安全问题置于头等重要地位,加强对工作的责任感,强化安全意识,认真细致地做好工作,避免意外事故的发生。

  2.在每周的园务会议上,提醒各教职工重视卫生保健工作,加强对幼儿的安全保护工作。

  三、重环境安全,避免事故发生

  1.常检查防火设施,注意易燃物品存放的安全及电源电闸的安全;后勤人员每月中、月底进行一次安全检查更换,确保有效使用。

  2.勤人员每周一检查大型玩具设施,发现有损坏脱落及被锈蚀及时处理。

  幼儿园安全工作计划(2) 四、认真落实安全制度和安全措施

  1.员工每月集中学习安全制度和安全措施两次。

  2.长对制度执行情况进行定期检查分析查找原因,采取对策。要注意防微杜渐,把不安全隐患除在萌芽中。

  五、注意幼儿的饮食安全

  1.真贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定,防止食物中毒。

  2.粥、开水、饭菜等放在安全的地方,防止烫伤。

  3.药品、洗涤用品及化学清洁剂要放到幼儿接触不到的地方,防止误食、误饮中毒。

  六、组织户外活动时,确保幼儿安全

  1.师在组织幼儿户外活动时,首先要进行安全教育。

  2.师在活动前和活动结束后要清点人数。

  3.儿进行活动时,教师要眼观四面,耳听八方,注意每个幼儿活动情况,不能离开幼儿做其他的事情。

幼儿安全工作计划 篇2

  为认真贯彻和落实教育局有关安全工作的指示精神,切实保障全体师生的生命安全。本年度我园的安全教育工作以幼儿园的各项工作为中心,以确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点,以提高师生和家长的安全意识及广泛开展安全教育活动为途径,进一步加强各方面安全工作,坚持深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。现结合本园实际,制定本年度安全教育工作计划。

  一、健立健全制度,加强管理机制

  1、成立领导小组。进一步加强安全制度建设,建立健全安全工作的管理机制,进一步明确安全工作领导小组的工作职责,完善安全工作管理网络,有目的的制订和修改安全工作管理制度,层层落实安全工作责任。

  组长:齐xx

  副组长:刘xx高xx

  组员:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2、每位教职员工都应该清醒的认识到安全工作是幼儿园教育工作中的重中之重,是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障。因此,全体教职员工必须提高认识,认真履行自己的职责。领导小组成员必须加强安全工作的监督与检查,做好幼儿园安全教育活动的组织实施,经常性对园内场地、设施等方面的安全进行检查维修,对幼儿、教师的饮食卫生进行监督,以及时发现不安全隐患,防患于未燃。

  3、继续做好与各部门的安全工作责任书的逐级签定工作。进一步落实专人具体负责儿童的安全工作,使安全工作责任层层分解、责任到人,形成齐抓共管的良好局面,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的成长环境。

  4、安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作,实行安全工作自查制度,各部门、各人员要认真仔细地检查并做好记录,发现问题要及时报告、整改,排除不安全隐患,防止事故发生,确保幼儿园师生人身安全和公共财产不受侵害。加强相关业务的学习,提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力,进一步明确各自的职责。同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内,将安全工作作为教师师德考核的标准之一。

  5、班主任要细心、耐心呵护每一个孩子,不要让幼儿因此而受到各种伤害。每天要关注本班幼儿的出勤情况,及时了解情况,关注幼儿的身体健康情况,对于带病入园的幼儿需特别注意其饮食和用药,发现幼儿身体有异,及时联系家长带回孩子到医院就诊。

  6、加强日常值班和节假日值班制度,做到定人、定岗、定责并保持通讯工具畅通。值班老师要做到眼亮、耳聪、脚勤、手快,若发现不安全事故,应及时做好伤口处理,并及时上报、及时与幼儿家长取得联系。值班老师在完成自己的工作职责时要认真做好交接班工作,坚决杜绝无人值班的空暇。其余老师要时刻关注身边的每一位幼儿,关注身边的每一件事,不分你我,共同为园内的安全工作负责。

  7、“看好自己的门,管好自己的人”。每天值班要老师在幼儿入园、离园开门时要坚守岗位,把好门关,严禁幼儿独自出门回家,绝不漏放一个孩子;在接送孩子乘车时要清点人数,要教育孩子有秩序,以防撞伤,摔伤。

  二、加强安全宣传教育,开展安全教育活动,提高全体师生安全意识

  1.加强安全教育,牢固树立安全意识。重视幼儿安全工作,在教师、幼儿中牢固树立安全意识,及时消除多种安全隐患,防止意外事故的发生。我们要求各班制定全面、详细的安全教育计划。在三月份“安全教育月”中,各班开展“安全在心中”主题教育活动,强化班级教师的安全意识,学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。四月份,在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。努力提高师生、家长的安全意识。

  2.创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护能力。

  3.在活动中渗透有关的安全知识,让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急情况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

  4.积累有关安全教育的资料,提高安全教育的`科学性。

  三、创设平安校园,促进健康成长

  1.定期维护园舍设施,为幼儿园实施安全管理提供保障。

  2.严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的炊事员、保育员。

  3.严格执行卫生安全消毒制度,每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒,每周为幼儿晒被褥等。

  4.严禁使用有毒有害的玩教具,严禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各类环境创设的安全性。

  5.加强食堂饮食卫生安全的管理,严防食物中毒事故的发生。

  6.加强卫生保健安全管理,要求幼儿每天晨检率达100%。

  7.加强幼儿在园服用药品的管理,根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。

  四、具体工作安排

  三月份:

  1、制定安全教育工作计划

  2、各班开展“安全在心中”主题教育活动,强化班级教师的安全意识,学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。

  3、对全园各项设施进行全面的安全大检查,有安全隐患要及时排除。

  4、建立健全“三级值班”制度,要求有关人员必须认真填写、记录。(外来人员记录)。

  四月份:

  1、在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。努力提高师生、家长的安全意识。

  2、主管领导要做到勤看、勤检查,并做好记录。

  五月份:

  1、园舍安全检查,及时消除隐患。

  2、幼儿保健知识宣传教育做好户外安全教育。

  六月份:

  1.做好户外安全教育。

  2.、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

  3、幼儿健康知识宣传

  七月份:

  1、做好暑假期间的安全教育工作和安全管理工作。

  2、对幼儿进行假期前安全防护教育。

  九月份:

  1、对幼儿进行日常生活安全教育。

  2、开展“我会使用灭火器”安全教育活动。

  3、园舍安全检查,及时消除隐患。

  十月份:

  1、抓好国庆节的安全管理和安全教育工作。

  2、做好秋季森林防火工作。

  十一月份:

  1、幼儿保健知识宣传教育

  2、做好冬季消防安全教育

  十二月份:

  1、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

  2、做好寒假期间的安全教育工作和安全管理工作

  3、对幼儿进行假期前安全防护教育。

  4、安全教育工作总结

  在工作中我们要时刻牢固树立“安全第一”、“安全责任重于泰山”的思想意识。加强综合治理工作,依法治校,强化安全措施。不断深化平安和谐校园创建工作,加强师生安全教育和法制教育,积极开展校园周边环境专项整治行动,配合公安、交通部门确保交通安全。认真排查并及时整改安全工作中的薄弱环节,建设绿色校园,确保校园安全。

幼儿安全工作计划 篇3

  幼儿园教育安全工作是我们教师工作的重中之重,是一点都不能忽视的。由其是我们小班,自制力较差的孩子。那么提高幼儿各方面能力,保证幼儿安全,能让家长放心地把孩子交给我们,开心地把孩子接回去,也成为幼儿园和老师的重要教育方面。所以制定了本学期的安全教育工作计划如下:

  入园:

  1,会配合保健老师接受晨检,身体不适会主动告诉保健老师或带班老师。

  2,入园时,教育幼儿知道比如刀子,剪刀之类的钝器不要放在书包里或者放在衣服口袋里带进幼儿园,老师并且做好及时检查的工作。

  3,教育幼儿上下楼底不推不挤,小手扶楼梯,不笨不跑,慢慢走近教室。教师做好督促工作。

  午餐:

  1、幼儿搬小椅子吃饭的时候,要双手拿椅子,并且不把椅子举太高,以免砸伤其他幼儿,造成不安全的后果。教师督促。

  2、教育不乱丢剩渣,尤其是果皮等之类的容易滑到的东西,以免幼儿摔倒,教师做好督促工作。

  3、幼儿一手扶碗,一手拿筷子,一口饭一口菜。不把筷子放在嘴巴里嚼。

  4、小椅子能够坐坐好,不晃来晃去,以免摔倒。教师做到督促工作。

  午睡:

  1、保持愉快情绪入眠,并能正确迅速有序的.上厕所,不推不挤,不打闹。

  2、教育幼儿午睡时,保持良好的睡姿。

  3,睡觉时,保证幼儿手里没有任何危险物品,幼儿做到不咬被褥。

  离园:

  1、幼儿在整理自己的衣物和玩具时,不把自己的东西随便乱扔,禁止在空中甩来甩去,以免伤到自己或其他幼儿。

  2、安静等候爸爸妈妈,爷爷奶奶来接幼儿。

  3、在老师叫到幼儿名字的时候,幼儿才可以慢慢走到爸爸妈妈旁边,拉上爸爸妈妈的手方可离园。

  室外活动:

  1、组织幼儿在室外做游戏时,让幼儿学会不乱跑,不随便攀爬大型玩具,遵守游戏规则。

  2、在玩滑滑梯等大型玩具时,让幼儿排队有序地玩,学会谦让,不推挤同伴。

幼儿安全工作计划 篇4

  很快过完了喜庆的中国年,又到了一个新的学期,为了落实幼儿园20xx年安全工作要点,扎实做好班级安全工作,本学期我们将严格遵守安全制度,确保每个孩子在园能快乐、幸福、健康的成长。

  一、安全目标

  1、结合幼儿的一些实际状况,加强幼儿的自我保护意识:不跟陌生人走、不做危险动作、上下楼梯注意事项、在家不玩火等等。

  2、丰富安全教育资料,采用各种生动搞笑的'形式,让幼儿感受情境,增强安全意识,如:消防火警演示。

  3、教育幼儿不携带危险物品进行游戏(如:剪刀、玩具等尖锐物件),游戏中不做危险动作(如:头朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不擅自离开群众,同伴间友好相处,互相谦让,不挤不撞,不(打、推、咬、抓)人。

  4、午睡时不玩衣物(如:扣子、珠子、发夹、拉链等),不蒙头睡觉,注意上下楼梯的安全。

  5、教育幼儿不动插座、电板,以防触电,不将手指放在门、窗处,以防夹伤,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育幼儿入厕时不推不挤,以防撞伤、碰伤。

  二、具体措施

  1、每一位老师,都负有对幼儿进行安全管理和教育的义务,要自觉承担起保护幼儿安全的职责。结合幼儿园安全工作制度,有分工有合作,并在第一次班级会议中,亮化一日生活中各环节的安全负责人,建立健全群众活动时的安全要求和防范措施。

  2、结合幼儿实际状况,进行及时而有针对性的安全教育,如不做危险动作、不玩打火机、不爬阳台,不开煤气,不玩电源,不随便给陌生人开门等。让幼儿记住特殊电话号码:110、119、

  3、利用家长园地,向家长宣传安全教育的重要性,以及幼儿园的安全教育活动,请家长用心配合幼儿园做好安全教育工作,及家居生活安全与家居活动环境安全

  4、幼儿活动时,谨慎选取活动场地,确保有两位老师在场,活动之前认真而全面检查活动地点及活动器械,并做到眼到、耳到、心到,时刻关注孩子,不让他们离开老师的视线范围之内。

  5、每月有重点地开展安全教育活动,如九月进行幼儿入园和离园的安全教育,同时进行常规训练;十月进行户外活动和大型器械的安全指导;

  6、严格"接送卡"制度。根据本园接送卡使用要求,在陌生人接人时必须要接送卡,并打电话询问家长,确保幼儿人身安全。日常工作中要坚决杜绝幼儿走失现象的发生,定时、不定时的点数幼儿数量,发现走失及时上报、处理。

  只要安全有了保障,其他工作才能顺利进行,本学期我们将继续将幼儿安全工作放到工作的首位。确保每位幼儿在园的安全。

幼儿安全工作计划 篇5

  一、指导思想

  利用计算机技术,结合网络信息,为幼儿园教育服务、为幼儿服务、为家长服务。在提高教师信息技术能力的同时,大力推进学校信息化建设的进程,创造良好和谐的校园网络文化环境。

  二、工作目标

  1、以幼儿园网站建设为契机,提高自身信息技术的运用水平。加强教师的信息技术培训力度,鼓励教师能运用自己的信息技术服务于学前教育、服务于家长。

  2、认真采集、传达各类信息通知,及时完成区信息中心的各项任务,积极参加各类培训活动。

  3、丰富校园资源库内容,使教师教育资源共享。

  三、主要工作

  1、健全信息组织机构,完善信息考核制度。

  (1)在幼儿园的管理机制中,信息工作直属园长领导,由信息主管负责管理信息的`工作。

  (2)由信息主管负责每月检查班级网页的更新情况,并把信息工作列入月考核之中。

  2、加强信息技术能力的培训力度,提高教师的信息技术水平。

  (1)针对教师的需求选择培训内容,提高教师运用信息技术的能力。

  (2)鼓励教师在教育教学中尝试多媒体课件的运用。

  (4)学期末组织多媒体课件的评选活动。

  3、校园网站建设

  (1)完善幼儿园网站的建设,认真做到及时更新和维护工作。

  (2)鼓励并要求教师及时更新班级主页。

  (3)充实校园网的资源库,真正做到教育教学资源共享。

  4、认真采集并传达各类信息

  (1)每天对邮件、学前教育内网等信息的浏览与传达。

  (2)每月认真完成信息上传工作。

幼儿安全工作计划 篇6

  要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。在本学期里,为了使幼儿身心得到更好的发展,今后的工作开展的更好,我们特制定以下计划。

  一、教师应做到:

  1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。

  2、开饭时注意,预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿,并为幼儿端到面前。

  3、把好幼儿服药关,药一定要放在幼儿够不到的地方,并写好幼儿姓名。根据父母的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。

  4、坚持每天午检,防止幼儿带异物入寝室,防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班,一定要加倍照看好幼儿,不忽视午休的幼儿,尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。

  5、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。

  6、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。

  7、严格书写检查记录,及时清点人数和物品。

  8、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。

  9、培养幼儿的自我保护能力,与父母密切配合,加强防范认识。

  10、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。

  11、上下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗及贵重物品要入库。

  12、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放首位,眼睛不离开孩子,孩子到哪,教师的眼睛到哪。

  二、在幼儿方面要做到:

  要安全,就要有优良的秩序,优良秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养,对于幼儿我们要严格要求,从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力,加强防范认识,让幼儿在有安全认识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队至少10次,我们希望做到井然有序,对幼儿提出要求,并利用小红花奖励。

  1、加强常规教育,做到井然有序,能自觉的排队洗手、喝水、小便等。

  2、确保上下楼的`安全,幼儿能做到不推拉、不跳台阶。

  3、幼儿知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西,懂得不能随便离开大人或集体。

  4、幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。

  5、户外活动玩大型玩具时,不推不挤,幼儿互相监督,拿器械时互相帮忙,保证幼儿安全。

  6、知道不能碰电插座等电器,用剪刀时注意安全,知道正确的使用剪刀。

  7、知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不把异物放到嘴巴里。

  8、在教学活动中渗透有关的安全知识,让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急情况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

  我们在工作中必须做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才能真正保证幼儿的安全。

幼儿安全工作计划 篇7

  孩子是祖国的未来,让他们健康、快乐的成长是我们每位教育者的职责,在教给他们科学文化知识的同时,安全教育也是其中不可缺少的`一部份。为了培养幼儿的安全意识和学习简单的安全自救方法,我班制定了一份计划:

  一、活动安全

  教育幼儿遵守活动规则,不携带危险物品进行游戏,游戏中不做危险动作,不擅自离开集体,同伴间友好相处,互相谦让,不挤不撞,不人。

  二、进餐、午睡安全

  知道不吃不洁净与变味发霉的食物,进餐时注意带刺带骨食物安全,以及乘热菜热汤时的安全事项。午睡时不玩衣物,不蒙头睡觉,注意上下楼梯的安全。

  三、生活安全

  教育幼儿不动插座、电板,以防触电,不将手指放在门、窗处,以防夹伤,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育幼儿入厕时不推不挤,以防撞伤、碰伤。

  四、药品管理安全

  请家长配合将需吃药的幼儿的药品上写明姓名、剂量、时间等,教师做好药品管理工作,以免幼儿误食。

  五、接送安全

  来园要进班,并与教师相互问好,不在园内其他地方逗留;离园时必须与教师道别,并说明来接者的身份,不跟陌生人离开或擅自离园。

  六、家庭安全

  向家长宣传安全教育的重要性,以及幼儿园的安全教育活动,请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作,及家居生活安全与家居活动环境安全。

  七、简单自救方法

  识别特殊号码的用途,同时教育幼儿不可随意播打这些号码。熟记自家住址、电话号码、父母姓名等,训练引导幼儿识别方向,告诫幼儿不要轻信陌生人,若一人在家,不可随意开门。遇到危险时,教育幼儿学会躲避。培养幼儿多做力所能及的事,学会自理。

幼儿安全工作计划 篇8

  为了认真贯彻和落实教育部有关加强幼儿园安全工作的指示精神,切实保障幼儿园和幼儿的生命安全,现结合本园的发展实际,特制订幼儿园安全工作计划并严格执行。

  一、加强安全制度建设,提高依法管理意识

  幼儿的安全和健康是关系到千家万户家庭的幸福和社会稳定的大事,确保儿童安全健康发展是幼儿园应尽的义务。因此,我们一定从保护儿童生命的高度,切实重视幼儿园的安全工作。严格按照国家及有关法律法规,依法加强管理。

  1、强安全制度建设,建立健全安全工作管理机制,进一步明确安全工作领导小组职责,进一步完善安全工作工作网络,有目的的制定和修改安全工作制度,层层落实安全工作。

  2、在实行园长安全工作责任制的`同时,进一步落实专人负责幼儿的安全工作,园长与各部门签订安全责任书并监督旅行。

  3、加强有关业务学习,提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力,进一步明确各自职责。

  4、加强安全工作的监督与检查,经常性对园内场地、设施以及人员等方面的安全进行检查与了解,及时把握安全工作态势,发现不安全隐患,防患于未然。

  5、将安全工作作为教师师德考核的标准之一,同时把安全工作列入到全园教工的日常工作的考核范围内,根据工作的优劣,给与相应的奖励和处罚。

  二、创设一个安全和健康的发展环境

  1、积极筹措资金,定期维护园舍设施,为幼儿实施安全管理提供保障。

  2、严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的工作人员。

  3、严格执行卫生安全消毒制度,每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒,每月为幼儿晒被褥等。

  4、严禁使用有毒有害的玩教具,严禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各类环境创设的安全性。

  5、加强食堂饮食卫生安全的管理,严禁食物中毒事故的发生。

  6、加强卫生保健安全管理,要求幼儿每天晨检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。

幼儿安全工作计划 篇9

  一、责任对象:

  厨房工作人员

  二、责任要求:

  1。积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念。

  2。抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味。

  3。加强食物监督,经常性地检查食物情况,不得购买变坏、污染的食物,熟食时间不得超过4小时。

  4。加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。

  5。养成良好的.卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

  6。注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要马上关闭。厨房门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。

  7。按食品卫生制度,搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。

  8。按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。

  9。严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。

  10。经常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。

  三、责任追究:

  1。厨房责任人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议研究,给予一定的处理。

  2。发生饮食事故,经幼儿园领导班子研究,经予严肃的处理;严重的交由上级部门或司法机关处理。

  3。本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份。签订之日起生效。直至相关责任人离园或离职时自动失效。

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