培训计划方案

时间:2022-06-20 13:34:16 培训 我要投稿

有关培训计划方案模板集合9篇

  为保障事情或工作顺利开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。那么我们该怎么去写方案呢?以下是小编帮大家整理的培训计划方案10篇,欢迎大家分享。

有关培训计划方案模板集合9篇

培训计划方案 篇1

  随着现代企业竞争的趋势,公司走向培训之路,培养出一批好的、适合公司发展、能为公司创造良好效益的优秀人才,是企业发展的必然之路。为迎接未来的挑战做好准备,公司很需要扩大业务部门。因此,针对新招业务员培训作出如下规定:业务员培训分三个阶段:

  一、岗前培训

  由于新进人员对公司认识不深、了解不多,加上无工作经验、社会阅历,因此人事部首先要对其做好相关岗前培训,主要内容:

  1、公司的`发展历史和前景。

  2、公司的发展策略与方针。

  3、公司的组织机构、领导职务、权限划分。

  4、公司的相关管理制度、福利、待遇。

  5、对新进人员的思想教育、辅导及公司的相关要求,具体工作内容、个人发展空间。

  6、做人做事的正确心态、团队精神的重要性。

  二、入职培训

  新进业务员的教育、训练。先在工厂生产线上实习一个月,使之对本公司的产品有所了解、熟悉生产工艺流程、产品材质、品质要求等。从而提高销售能力,车间实习期间主要内容:

  1、新招业务员到车间主要学习产品生产工艺流程、品质、材质及工艺规范等。

  2、车间管理必须热情接待、耐心指导、配合其工作、回答其疑问,并尽自己所能去辅导。

  3、车间员工应对其友好,并提供帮助。

  4、人事主管三天一次与其交谈,了解其相关产品知识掌握情况及工作态度、积极性,并从车间管理处了解相关信息。

  5、董事长不定时对其工作进行审视。

  6、业务员每星期必须向人事部上交一份工作总结报告,并虚心学习员工吃苦耐劳的精神。

  三、专业知识培训

  新招业务员(试用期)实习期满后,经过考核合格,可进入到办公室进行专业知识的培训,先随同一位资深绩优的业务主办学习,具体工作由其业务主办安排。

  1、进入办公室工作后,首先应虚心向各位老同事学习、请教。

  2、跟在生产部计划组、工艺组各学习一星期,了解其大致工作内容、了解生产订单及计划安排、工艺参数等吸取其精华。

  3、培训新人的专业知识,包括结构、电镀、颜色、生产档次、报价技巧、国际生生意的做法等。

培训计划方案 篇2

  一、培训目标

  1、增长知识:销售员肩负着与客户顾客沟通产品信息,搜集市场情报等任务,因此,必需具有必定地知识层次,这是培训地主要目标。

  2、提高技能:技能是销售员运用知识进行实际操作地本领.对于销售员来说,技能地提高不仅仅在于具备必定地销售能力,如产品地介绍、演示、洽谈、成交等方面技巧地提高,还包含市场调查与分析地能力,对经销商提供销售援助地能力与客户沟通信息情报地能力等等。

  3、强化态度:态度是企业长期以来形成地经营理念、价值观念和文化环境.通过培训,使企业地文化观念渗透到销售员地思想意识中去,使销售员热爱企业、热爱销售工作,始终保持高涨地工作热情。

  二、培训的负责人和培训师

  培训讲师和内部经验丰富、业绩高的销售人员

  三、培训的对象

  从事销售工作对销售工作有一定的认知或熟悉销售工作的基层销售人员

  四、培训的内容

  1、销售技能和推销技巧的培训:一般包括推销能力(推销中的聆听技能、表达技能、时间管理等)、谈判技巧,如重点客户识别、潜在客户识别、访问前的准备事项、接近客户的方法、展示和介绍产品的方法、顾客服务、应对反对意见等客户异议、达成交易和后续工作、市场销售预测等等。

  2、产品知识:是销售人员培训中最重要的内容之一。产品是企业和顾客的纽带,销售人员必须对产品知识十分熟悉,尤其是对自己所销售的产品。对于高科技产品或高科技行业来说,培训产品知识是培训项目中必不可少的内容。具体内容包括:本企业所有的产品线、品牌、产品属性、用途、可变性、使用材料、包装、损坏的原因及其简易维护和修理方法等,还包括了解竞争产品在价格、构造、功能及兼容性等方面的知识。

  3、市场与产业知识:了解企业所属行业与宏观经济的'关系,如经济波动对顾客购买行为的影响,客户在经济高涨和经济衰退期不同的购买模式和特征,以及随宏观经济环境的变化如何及时调整销售技巧等等。同时了解不同类型客户的采购政策、购买模式、习惯偏好和服务要求等。

  4、竞争知识:通过与同业者和竞争者的比较,发现企业自身的优势和劣势,提高企业的竞争力。具体包括:了解竞争对手的产品、客户政策和服务等情况,比较本企业与竞争对手在竞争中的优势和劣势等。

  5、企业知识:通过对本企业的充分了解,增强销售人员对企业的忠诚,使销售人员融合在本企业文化之中,从而有效的开展对顾客的服务工作,培养顾客对企业的忠诚。具体包括:企业的历史、规模和所取得的成就;企业政策,例如企业的报酬制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为;企业规定的广告、产品运输费用、产品付款条件、违约条件等内容。

  6、时间和销售区域管理知识:销售人员怎样有效作出计划,减少时间的浪费,提高工作效率;销售地图的正确利用、销售区域的开拓和巩固等。

  7、品牌文化:讲述公司概况,表明品牌愿景和标示,打出品牌口号、精神和定位,过品牌文化来加强品牌力,给员工营造一个和谐,积极向上的公司文化和品牌文化,倡导正确的价值观,给员工以归属感和忠诚感。

  8、专业知识:对产品的深度认识和使用,以便更好的跟客户交流以及销售。

  五、培训的时间期限

  共计六天,根据情况可适当调整

  六、培训的场地

  专业的培训基地、正规培训室,具有音响系统,白板,白板笔

  七、培训的方法

  1、讲授法:应用最广。非常适合口语信息的传授。可同时培训多位员工,培训成本较低。缺点是学员缺乏练习和反馈的机会。

  2、个案研讨法:提供实例或假设性案例让学员研读,从个案中发掘问题、分析原因、提出解决问题的方案。

  3、视听技术法:运用投影、幻灯片及录像进行培训。通常与演讲法或其他方法一同搭配进行。

  4、角色扮演法:给受训人员一个故事让其演练。让其有机会从对方的角度看事情,体会不同感受,并从中修正自己的态度和行为。

  5、户外活动训练法:利用户外活动来发挥团体协作的技巧,增进团体有效配合。但需注意某些课程的安全问题,另外培训费用也较高。

  八、培训预算

培训计划方案 篇3

  一、指导思想

  以坚持“科学为先,质量为本,诚信至上,铸造精品”的质量方针,围绕“质量优良,业主满意”的质量管理目标,以质量管理体系的运行为主线,规范在建工程的.质量管理为重点,强化自我完善机制,加强质量教育培训,狠抓施工生产的工艺作风,严格过程控制,杜绝质量事故和业主的投诉,确保工程质量稳步提高,让每个项目成为优质工程,培养参加工程建设的每一位职工牢固树立“质量第一,用户第一”的思想,进一步完善质量监督工作制度,规范工程质量监督管理程序,使工程质量监督实现制度化、程序化、规范化,做好各施工过程中质量、监督和巡回检查工作,把好质量关,保证质量体系的正常运行。

  二、教育培训对象

  项目部质量管理人员、专职质检人员、施工人员和各班、组长(包括新来和转岗人员)、外协队作业人员。

  三、教育培训类型

  1、全员质量教育;由质量部组织,对所有员工及作业人员进行一次质量教育;

  2、对质量管理人员、专职质检人员、施工人员进行重点质量教育培训;

  3、专项质量教育:根据项目部的工程特点,组织质量管理人员及作业人员进行专项项目的基本质量技术培训。

  四、教育培训形式

  分公司将采取多种形式组织员工学习项目部质量管理规定,质量管理体系文件,公司、局有关质量管理的文件、相关规程等。

  1、 利用文件宣传、图片展示、板报展览等形式;

  2、 召开质量会;

  3、 授课、讲座;

  4、 自学。

  五、重点教育培训对象

  对主要质量负责人,专职质检员,施工班组长及关键部位施工作业人员进行重点教育培训。

  六、教育培训内容

  1、国家、行业的法律、法规;

  2、公司、局里的质量管理手册;

  2、项目部相关质量保证体系文件。

  七、教育培训的目的和效果

  1、全员职工了解国家质量管理的相关规定和管理条例,牢固树立质量第一的思想;

  2、对新进场的人员入场质量教育培训率100%。各类分包队伍、劳务组织、临时用工质量培训率达到100%;

  3、加强过程控制,强化责任追究,努力提高全员质量素质;

  4、强化体系意识,使各部门和所有施工人员都明确体系所规定职责和权限,并按要求履行;

  5、通过学习,教育全员职工及外协队养成自觉遵纪守法习惯,坚持按施工工艺规范施工、杜绝一切质量事故发生。

培训计划方案 篇4

  1、培训目的

  1。1改善公司各级各类员工的知识结构、提升员工的综合素质,提高员工的工作技能、工作态度和行为模式,满足公司的快速发展需要,更好的完成公司的各项工作计划与工作目标;

  1。2加强公司各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服务意识和服务精神,打造高绩效团队,减少工作失误,提高工作效率;

  1。3提高公司班组长管理意识与管理技能,加强班组建设;提升公司基础与中层管理人员的管理潜力和领导水平;

  1。4完善公司各项培训制度、培训流程以及建立系统的培训体系,实现各项培训工作的顺利、有效实施。

  2、培训原则

  2。1以公司战略和员工需求为主线;

  2。2以素质提升与潜力培养为核心;公司年度培训计划方案2。3以针对性、实用性、价值型以及各部门真实的培训需求为重点;

  2。4以项目式培训和持续试培训相互穿插进行;

  2。5坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合;

  2。6坚持公司培训与部门培训相结合、内训和外训相结合;

  3、培训职责

  3。1由人力资源部负责公司的各项培训工作,包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与跟进、培训效果的评估与总结等工作;

  3。2各部门负责本部门的培训计划的制定、培训组织实施以及对公司培训工作的配合与支持。

  4、培训计划的制定

  4。1人力资源部下发下个月的培训通知,对公司每月的培训工作做整体安排,各部门应用心配合与支持;

  4。2生产系统各部门(冲压车间、涂装车间、开料车间、安装车间、品质部等)各车间班组开展如岗位职责、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能职业知识、作业指导书等车间职能培训,由部门负责人负责实施;

  4。3各职能部门(如供应部、财务部、采购部、人力资源部、行政部等办公室部门)职业知识与专业技能的培训由部门负责人组织进行;

  4。4各部门的'临时培训需求,就应提前向人力资源部说明。

  5、培训的实施

  5。1内部培训的实施

  由人力资源部根据公司年度培训计划负责具体组织实施,包括培训教材的编制和选取培训讲师的选取、培训场地和设备等(注:部门内部职能性的培训课程,需要部门负责人负责教材的和讲师的选取)。培训时要填写《员工培训签到表》,培训完毕要填写《内部培训效果评估表》(见附件)。

  5。2外派培训具体实施方案待定

  6、培训效果评估

  6。1(新员工入职培训除外)培训后,人力资源部务必要对培训的讲师、培训的组织、总体效果做出评估(见附件)。

  6。2四小时以上的培训(包括外训),受训者学习结束后需要写《培训心得总结》,经过部门负责人审阅后交给人力资源部存入培训档案。

  7、培训课程档案管理

  7。1每次培训结束后,人力资源部就应建立培训档案,资料包括培训时间、地点、资料、培训对象和培训讲师等。公司展开的各类培训课程,参加者签到记录,课程考试试卷等有人力资源部进行分类登记、保管。每次培训的归档材料如下:

  7。1。1培训通知

  7。1。2培训教材和讲义

  7。1。3考试试卷

  7。1。4受训人员名单及签到状况

  7。1。5培训效果评估

  7。1。6受训人员书面考核成绩及心得总结。

培训计划方案 篇5

  为了培养一支政治坚定、团务熟练、作风过硬的团干部队伍、增强团学干部的综合素质,充分发挥共青团作为党的助手和后备军的作用,武汉商贸学院管理学院制定团校培训方案,具体方案如下:

  一、培训目的:

  本次团校培训以“提高团干部理论素质、加强团干部工作能力”为中心,以“拓展”为重点对学生干部进行培训。通过团校培训,以提高团干部的工作积极性,使其了解团组织的现状和发展方向,以提高思想认识,提高工作能力,增进沟通与交流。因此,此次团校培训的课程也会按此设置。

  二、培训主题:关注社会,完善自我

  三、培训对象:我院校培训对象为我院分团委、学生会部分学生干部、以及07、08级各班主要学生干部。

  四、报名方式:08级每班5名,07级每班2名(并交照片一张)

  五、培训安排

  第一讲

  时间:4月9日(星期四)下午4:20—6:00

  地点:c301

  主讲人:贾先国

  课程主题:团校开幕式和团员的责任与义务。

  目的:提高工作能力。通过培训是团学干部了解和掌握团的相关知识和工作方法,提高团学干部的思想素质、政治素质、工作能力、学习能力和组织能力,明确工作的思路,进一步做好我们负担的各项工作。

  第二讲

  时间:4月11日(星期六)上午8:30—10:30

  地点:c301

  课程主题:观看50周年阅兵仪式视频

  目的:建国60周年的今天,XX年前的阅兵仪式给我们的记忆已是模糊,不同的年龄观看的态度有所发生,让我们回顾过去展望未来。

  第三讲

  时间:4月11日(星期六)上午10:50—11:50

  地点:管院教室

  课程主题:义务劳动——擦桌子

  目的:培养团干部的实际动手能力,增强团干部的.热爱集体、热爱劳动的思想。

  第四讲

  时间:4月13日(星期一)4:20—6:00

  地点:c301

  课程主题:应用文写作

  讲课老师:待定

  目的:培养学生干部及团员团干的公文的撰写能力、学会运用公文语言、掌握常用公文写作格式和要领,为今后的工作奠定基础。

  第五讲

  时间:4月16日(星期四)4:20—6:00

  地点:c301

  主讲人:徐雷

  课程主题:素质与技能培养和观看视频《金融危机下的我们》

  目的:提高思想认识。通过团校培训,使各位团干部了解和掌握我系学生工作的发展思路,特别是增强就业能力的工作目标和要求以及目前大学生所面临的机遇与挑战。同时通过道德素质教育和理论素质教育,转变思想观念,扩展工作思路,提高团学干部的思想认识水平。

  第六讲

  时间:4月18、19日(星期六、星期天)

  课程主题:参观武汉红色纪念馆

  目的:分小组由组长带队,自由选择参观的地点,培养团干部的历史责任感。

  第七讲

  时间:4月23日(星期四)下午4:20—6:00

  地点:d501 d502 d503

  课程主题:结业考试

  第八讲

  时间:4月27日(星期一)下午4:20—6:00

  地点:c301

  课程主题:结业典礼

  考勤制度:

  1、团员、团干考勤工作由分团委办公室负责。

  2、考勤表有办公室制定,团校学员需提前15分钟到

  上课地点,进行考勤签到。

  3、学员在学习期间不得随意请假,若无法参加活动,需持有班级团委证明的请假条向教务组请假,但不能超过2次。

  4、一般情况下,上课期间不能随意离开,若临时有事,须向教务组请假并批准后才能离开。

  凡有下列情况之一者,均取消学员资格:

  a、缺席1次以上者(含1次)

  b、请假2次以上者(含2次)

  c、迟到或早退达4次者(含4次)

  学习和作业制度

  1、结业考试内容从上课内容里摘选,请同学们做好课堂笔记。

  2、学员要按时上课不迟到、不早退,认真听讲。

  3、学员努力学习团的知识,在党的方针政策指导下理论联系实际,提高思想政治素养,促进团的建设工作。

  4、按时按量完成作业,不得迟交、缺交。

  5、学员作业及考勤情况与学员结业及本学期评优相联系。

培训计划方案 篇6

  第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,,爱好等,以提高员工之间的认识。

  第二课:了解公司的规章,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利,服务意识 服务理念.

  第三课:员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。

  第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序

  第五课:餐饮五字决 如何留回头客 前厅与后台协调 员工配合

  第六课:规范礼貌用语及操作程序。

  第七课:楼面部接待过程(详细讲解)

  第八课:对酒水的认识,价格及斟法的基本认识。

  第九课:席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务。

  第十课:预定 迎客 点菜 送客 摆台 托盘 上菜 推销 斟酒 收台

  第十一课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

  第十二课:如何成为一名出色的服务员。

  第十三课:厅房服务的详细程序。

  第十四课; 餐厅疑难问题解答.

  第十五课; 安全及消防知识.

  一,提供以人为本的培训内容

  餐厅是为顾客服务的,顾客除了一般的吃饭需求之外,还会因人而有不同的特别需求,他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中,应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性,做出相应处理。因此,在员工培训内容中,也应该包括两方面基本内容,即标准化服务和个性化服务。

  A个性化服务

  1.在培训中,为员工设计出多个场合的处理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通过对场景的剖析,制定处理方案,即采取个性化的服务。

  例如,餐厅遭遇顾客投诉,应做到有礼、有节。首先打消顾客的心中的怒气。我想,无论是谁在用餐时,吃到何种异物,心里感觉一定都是不快的。(当然,也存在极个别人无理取闹的,这种人应该是少了又少的,但不否认没有)。怎样做到,从站在顾客角度去审视问题。遇到火气特大的顾客,又该如何处置,怎样做到,无论对方如何生气,如何怒气冲天,而你仍然是以笑相迎。如果真能这样,无论多“刺头”的顾客,都会满意而归的,都能让冰山融化……所有这些,不会是简简单单的几句话就能总结的,她必须在实践中不断总结、提高,必须针对餐饮业的普遍性到本公司餐厅的个性相结合。再有,菜的烹饪、何时放何调味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均应形成规范。

  2.个性化还强调的一点是,员工的个人魅力的培养。培训的时候,应该通过测试了解每一个员工的个性特点,突出一个人的服务个性。比如一个人的服务态度很好、另一个人的交际能力很强、或者是一个人的协调能力很强。通过个性的突出来服务不同的顾客。

  3. 通过对员工的培训,有针对性的,根据个人的魅力、特点进行培训后的分工,充分发挥每个人的所长,依据个人的特性,将安排到最合适的位置。

  B标准化服务

  标准化包括两个层次,一个是服务人员的服务程序的标准,另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的,每说的一句话也都是培训教给的,先介绍什么菜品,后介绍什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化,培训时员工要一一实践。餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工,为了标准化,培训内容要全部定量,比如某一菜在锅里的时间,某佐料在某一菜品里的量都有标准,让员工按标准操作。这样,通过严格的标准化工作培训,餐厅工作中的每道作业工序,从管理人员、厨师、服务生到PA;从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等,都可以做到工作有章可循,奖惩有据可依。

  二,培育以人为本,以客为先的服务意识

  在一个高规格的餐厅里,顾客除了能够享受到美味的食品,还应该同时享受到人性化的服务。因此,餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手,使其牢固树立以人为本,客人就是上帝的观念。

  这种观念的建立,不可能依靠强制和训诫,而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间,在员工和客人之间,在员工和管理层之间,都应该建立起沟通的桥梁,将心比心,造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见,要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议,才能促进餐厅工作的开展。所以,在培训过程中,应该有意加强员工在人际沟通方面的积极性。其次,培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质,坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢浮躁的态度。其三,对于不能认同餐厅工作服务性质的员工,要依靠能上能下的机制解决,员工觉得自己能力不止于端盘洗碗,就可以依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样,才能人尽其才,不至于虚耗资源。

  三、管理层培训(也就是经理及领班 )

  餐饮行业的员工培训大部分仅立足于对服务人员的技能培训,更重要的是要把整个员工的培训进行整合,除了普通员工服务技能的培训,还要搞基层和中高层管理者的培训。管理者的职位应该设置固定和不固定两种,前者由公司高层直接指定,后者则由员工公平竞争而定。这样才能加强管理者和餐厅工作的实际联系。在培训中,不同的职位要制定不同的管理发展手册,针对两类管理者的不同特点在培训内容上各有侧重。在培训流程上,首先,管理者要自修管理发展手册内容并完成规定活动。然后,要在管理层加强沟通和交流,鼓励创造一个互相学习分享的环境。最后,管理者在培训完成后要在工作中实际应用所学,培训组还要组织专门人员跟踪检查和协助。

  总之,我们的培训是有计划,不是盲目进行的,我们将有一个方案,明确培训要达成一个怎样的目的。培训结束需考试,不合格人员淘汰。依据个人的培训考试成绩与薪资挂勾,分出服务等级,同时做到赏罚分明,将会提高我们员工的积极性。我们的培训工作不是简简单单的上上课而已,而应该是通过培训来提高员工的素质、修养及岗位意识。这一切,都需要餐厅的主管积极配合以及方方面面的努力,我们将通过科学的培训来实现。

  四、培训才成绩考评

  培训完成后集中考试,分理论和实际操作。考试成绩可作为员工薪酬制定的一个依据。实作考试可组织评定小组进行。培训成果的评估有三种方式。

  第一是理论的考评,给员工一个实际的案例,叫他做一个分析,并且拿出最好的解决方案。

  第二是实际的操作,比如基层员工的服务技术水平等都可以现场表演,把参加培训前的情况和培训后的情况用录相的方式作对比。对于督导培训的效果,就可以现场安排场景,让员工来操作。通过培训,理论与实践相结合,实际操作尤为重要,在培训结束时达标,后再上岗作业,现在都讲究持证上岗,(我们的培训后考核将是最好的持证上岗)。

  第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的情况,对于无法利用培训知识处理实际事务的员工,酌情给予帮扶或指定重新参加培训,(我们今后将会在中午休息时对需要帮扶的员工进行继续培训,并考核合格后为止)。

  作为我们餐厅在开业前,或者在一批新上岗之前,必须有一个明确的目标,为了达到这个目标的标准,要实现此目的,就需要对员工进行。

  员工仪容仪表 规范礼貌用语及操作程序

  1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”

  2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“**先生,这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好,请问喝什么茶?我们这有普洱,香片,铁观音。。。等茶”客人选定茶叶后,应把客人所点的茶告知看台的服务员。

  要求:语言亲切,保持微笑,使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告上前拉椅问茶的服务员,以及该区域的领班,部长,并把姓名写在菜卡上。

  3.服务员在分管的上站岗,笑脸迎接客人,协助咨客安排客人入座,稍鞠躬讲:“先生/小姐,您好,欢迎光临!”

  4.拉椅请坐,先将坐的.椅子拉出,在她坐下时,徐徐将椅子靠近餐桌,说:“先生/小姐,请坐”并做请的手势,向咨客了解客人尊姓。

  注意事项:

  A。善于观察分清谁是主人。

  B。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人,不可强求。

  C。当客人对问姓名不解时,我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时,便于我们查阅。”

  D。服务员在整个过程中,有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

  5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“**先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)

  要求:冲茶要求连同小食,芥酱,等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意:茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食

  6.落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

  7.推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗?我们有**果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”

  注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。

  8.下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。

  9.斟酒要求。

  A.上酒水要从客人的右边,身稍斜站,以微微弯腰的姿势。

  B.向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序:先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。

  C.斟酒规格:啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一P(一盎司)

  D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

  10.收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。

  11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。

  注:上头道菜后,需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭;如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。

  12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。

  13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

  14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

  15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。

  16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“**先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”

  17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“**先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。

  18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。

  19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

  20.清理现常重新布置环境,恢复原样。

  餐饮培训资料之-----如何接听电话

  1.三响之内必接听。所有来的电话,务必在三响之内接听,只有这样才能充分体现酒楼的工作效率,问好之后,再报,再问候语,这样可以避免搞不清身份和拨错电话的麻烦;例如:“你好,这里是南湖渔村,请问我能帮到你什么忙吗?”切忌自己什么也不说,只是一味地询问对方,“你是谁,哪个单位,你找他什么事等,”这样做法是极不礼貌的,另外值得注意的是,问好,报单位,问候语这三者开头语的顺序不能颠倒或弄错,这样显得彬彬有礼,给人一种亲切感。

  2.避免用过于随便的语言。热情和修辞恰当的语言是电话回答的重要因素,我们可以将心比心,假如你去打电话,碰上对方说话生硬,很不礼貌的问:“喂,你找谁?不在!”咔嚓,把电话挂了,如果再打去询问他哪去了,对方很不耐烦地回答:“不知道,不是告诉你他不在吗?怎么又打来,真罗嗦”此时你的心情如何?

  3.要学会聆听。在客人讲完之前,千万不要打断他的话,如果听得不清楚对方的话,要复述一遍,以免搞错了对方的意思,如客人投诉,接听要耐心,回复对方的话,要十分注意语气和措辞,要显得热情,友善,亲切,要对方能体会到你对他的关注。

  4.要培养好做记录的习惯。客人的电话预定,投诉;上司电话交代的事情都要一一记录,随时汇报,交接。

  5.要记住熟客和上司的声音。这样客人和上司就会很放心的让你去传达,落实!

  6.说话语气要平和,答话声音要亲切。人们都不会忘记电视连续剧《公关小姐》中曾多次出现公关经理周颖接电话的镜头,她拿起电话后总是十分亲切的声音说:“您好,我是公关部周颖”这种亲切,明快的声音使对方感到舒服,满意。

培训计划方案 篇7

  为严格实施20xx年永顺县保健食品化妆品市场准入,切实加强日常监管,深入开展专项整治,积极探索长效监管,不断提升保障水平,确保产品质量安全,特制定20xx年保健品食品化妆品监督管理工作计划:

  一、摸清监管底数,建立工作档案

  力争在四月底前摸清保健食品、化妆品企业生产经营情况及行业发展现状,着手建立辖区内的保健食品、化妆品生产经营企业监管工作档案,适时上报各级部门。

  二、积极推进专项整治,重点开展监督检查

  为做好保健食品化妆品生产经营日常监督管理工作,规范保健食品化妆品生产经营行为,加大对保健食品中可能被违法添加药物的检查力度,整治制售假劣保健食品、夸大宣传保健食品功能、普通食品声称具有特定保健功能及制售假劣化妆品等行为,五至十月份积极保健食品化妆品专项整治,重点开展监督检查

  三、做好法规宣贯准备,提高监管法制水平

  待《保健食品监督管理条例》出台后,将及时组织行政执法人员进行学习、宣传和培训,做好《条例》宣传工作。

  四、抓好业务培训,提升安全意识

  积极派人参加省、州组织的'监管人员业务知识与执法技能强化培训,为依法、科学、规范、有效履行监管职责,为监管事业可持续发展提供坚强的队伍保障。同时加强各保健食品化妆

  品经营单位从业人员保健食品化妆品卫生知识及法律法规培训,提高食品化妆品安全意识。

  五、加大宣传力度,突出正面宣传

  充分发挥当地主流媒体的宣传作用,主动宣传监管工作措施和成效。在3.15、食品安全宣传月等加强保健食品、化妆品卫生知识、法律法规宣传,进一步提高企业的保健食品及化妆品安全责任意识。

培训计划方案 篇8

  为了更好地培养一支师德高尚、敬业爱生、乐于奉献的教师队伍,提高教师的职业道德水平。依据上级指示精神,五年内每位教师应接受360学时的培训,即每学年72学时、每学期36学时。

  一、指导思想

  以新课改理念为指导,努力建设学习型、专家型教师团队,促进教师专业成长,为提高课堂教学效益和教育教学质量,推动学校可持续发展奠定坚实师资条件。

  二、总体目标

  1、进一步转变教师的教育观念,提高教师的专业水平,打造学习型校园,努力形成读书学习的良好氛围。

  2、深入开展教研活动,引导教师在学习中实践,在实践中反思,提高教师教育教学能力和研究能力,部分教师能在一定范围内交流自己的成功经验。

  3、实施名师工程,培养和造就一批骨干教师。

  三、培训内容

  1、师德培训。牢固树立学高为师,身正为范的从业准则,大力实施“师德工程”,开展教师素质提升工作的系列活动。通过学习、交流、讨论等途径,积极引导教师乐于奉献,爱岗敬业。引导教师进一步加强自身修养,提高思想道德素质和教育教学水平,以良好的师表形象塑造学校的整体形象,获取学生的信赖,赢得家长的信任。

  2、青年教师培训。本年度将着力为青年教师专业化发展构建平台,抓实教研组业务活动,抓好抽签课课、常规课、示范课、,充分发挥我校名师资源优势,开展传帮带活动,帮助青年教师尽快成长。

  3、生命化课堂的构建。构建具有高效的生命话课堂教学模式是我校今后几年的主课题,围绕这一课题开展一系列研究活动,对备课、上课、作业、辅导、考试等作深入研究,探寻高效教学的模式,提高教学效率,减轻学生负担,全面提升教育教学质量。

  四、培训形式

  1、教研组集中培训

  目的:为了使全体教师对中考要求有更加明晰的了解,把脉中考的各个环节,有针对性的对日常教学以及学生的学习有所指导,XX年8月28日下午1:30中考阅卷教师指导对接培训会。地点:各个教研组,将邀请我校语文、数学、外语、物理、化学、历史、地理、政治、生物九个学科参加今年中考阅卷的教师分学科对全体教师进行培训。

  2、参加区进修校组织的远程培训工作。

  XX年10月10日——16日,我校教师将在网上进行全员培训。

  3、继续开展教师讲坛活动。

  我们116中学的'教师教坛是我校教师培训工作的一大亮点。利用教师讲坛这个平台,每月一次,将优秀教师高超的课堂技能进行展示,大大促进了我校教师专业素质的提升。

  4、继续进行抽签课活动。

  常年坚持的抽签课活动是我校的又一特色工作。

  由主抓教学的副校长牵头,教学主任、备课组长及组内其他成员参加的每日抽签课活动对我校教师的日常教学起到了一定的督促检查的作用。听完课后及时评课,对上课教师的课堂教学及时进行指导,对于老师们的课堂教学帮助很大。

  5、分散学习

  根据个人情况读书、研修、网上学习等。

  五、工作措施

  学校在以分管副校长为组长的教师继续教育培训工作领导小组领导下,加大培训投入,狠抓落实:

  本学期,我校校本教研要以课堂教学改革为中心,以提高课堂教学效益为目的,继续坚持“专业引领、骨干带动、同伴互助、自我反思、自主发展”的策略,切实提高教师研读教材、大纲的能力,“以学定教”的教学设计能力和课堂实战能力,突出教研工作的科学性、实效性,全面提高教学质量。

  学校教师培训计划方案3

  为培养出一批高水平的骨干教师,使他们成为学校教育教学的带头人,并能起到工作中的龙头作用,带动全校教育教学工作的整体发展,特制定我校骨干教师培训计划:

  一、现状分析:

  学校现有在职教职工100人,我校现有省级骨干教师5人,市级骨干教师9人,县级骨干教师13人,校级骨干教师13人,其中在教学一线的骨干教师33人,为使骨干教师的教育教学水平得到进一步提高,更好的发挥其辐射作用,特制定培训计划如下:

  二、培养目标:

  通过努力,培养一支由区学科带头人为龙头,区骨干教师、及各类优秀骨干教师组成的青年骨干教师队伍。

  三、主要举措:

  1、强化学习,更新观念,不断提高自身理论水平。

  人的意识、观念的更新比行为更重要。对青年教师的培养着重学习,尤其是教育、教学理念,相关理论知识的学习,及时把握教育发展的时代脉搏,从而增强教师认识问题、分析问题、解决问题的能力。为此,要求青年骨干教师每月交一份读书心得体会,每学期精读一本教育专著,积极参加各类专家讲座、学习,多角度吸收营养。

  2、加强校内“传、帮、带”活动,以课堂为载体,切实提高青年教师专业水平。

  骨干教师不能等、靠、要,教师的成长主阵地在校内。为此,在校内坚持“一帮一”“一帮二”的“结对子”活动,从思想交流、课前的学情分析、教材分析到教学过程设计、课后反思均进行随时对话、“跟踪听课”、重点强化“示范课”“随堂课”“诊断课”,让青年教师先定格,再入格,直至跳出“模式”逐步形成自身教学特色和风格。为集体体现校内“帮扶”成果,每学年举行一次青年教师赛课活动,提供更多展示平台。

  3、“压担子”促使青年教师更稳定、持续发展。

  青年教师的稳定、持续发展,自我成长的需要是内因,是主要动力,外部环境起着巨大的推动作用。为此,在学校工作中,对青年教师适时加压工作担子,如年级组长、教研组长、教科室主任、团总支书记等,让他们充分感受到成长的体验和赏识的愉悦,进一步激发青年教师自我成长的需要。并进一步适时提出新的工作要求,促使其沿着优秀青年教师、教学能手、学科带头人、名教师的轨迹发展。

  教师队伍建设,尤其是青年教师的培养直接制约和影响着学校的长远发展,我校将坚持以青年骨干教师的培养为龙头,扎实抓好教师队伍建设,争创人民满意的教育,办家长满意的学校,做学生满意的教师,让光福的孩子快乐成长起来。

  四、骨干教师培养

  1、凡被评为本年度的骨干教师,实行公开。

  2、学校个人制定本年度培养计划,要求骨干教师每人自订一份报刊杂志。

  3、每学期学校提出骨干教师到校外先进校学习、交流2-3天。

  4、每学年骨干教师组织公开课一节,每学年骨干教师撰写有价值的论文一篇,并在区级以上获奖。

  5、适时组织骨干教师参加市、区教育教学培训,提高理论水平。

  6、学校每年对骨干教师进行考核,不合格者不能作为年度骨干教师。

  7、学校对骨干教师实行年度奖励,并在评优、晋级等方面优先考虑。

  五、骨干教师培训

  (1)参加各级举办的骨干教师培训,充分发挥骨干教师的传帮带作用。

  (2)做好名师、学科带头人带名人、带学科组活动。

  (3)搞好课改交流,体现教育教学新理念。

  (4)各级骨干教师要及时上交有特色的经验材料。

  骨干教师培训是校本培训工作中的一项主要内容,人们都知道,随着时代的发展、对教师素质的要求越来越高,为了全面实施素质教育、培养创新能力,必须要有一批素质高尚,业务精湛的.骨干教师队伍。为此,学校在本学年的校本培训工作中,加强了对骨干教师的培训,并取得了一点成绩。

  在培训工作中,学校领导对此项工作非常重视,在学年初就制定了培训计划,为了进一步提高骨干教师的教育教学理论水平和业务能力,学校能积极支持他们参加进修组织的集中培训,并在时间等方面给予合理的安排,这样确保了骨干教师的培训效果,每位骨干教师都能按要求完成培训任务,并取得了好成绩。

  为了提高骨干教师的科研能力。学校每学期都派他们外出学习、积极参加进修组织的各类教研活动,认真学习外校的好经验、好教法,用于指导自己的教学,这一做法得到了教师的广大认可。

  培训中学校能按计划执行。每学期都让部分骨干教师上一节示范课,然后组织教师进行研讨,目的是探索新型的课堂教学模式、培养学生的创新能力,由于每位骨干教师都认真做课,介绍了一些好的教学经验和方法,促进了学校教育教学改革的发展。

  骨干教师在校本培训工作中,他们不但自己努力学习,改革创新,而且还主动指导帮助其他教师,与他们一同备课,一同研究教材,一同研究教法,并互相听课,听后能及时交流、探讨改进的方法,在他们的指导下,教师们的双科教学能力有明显提高。

  本学期骨干教师在本校共上示范课2节,张红杰,胡艳梅两位老师送课下乡2节。刘英老师自制的教具参评省级自制教具竞赛取得了优异的成绩。

  总之,通过培训,骨干教师专业知识与学术水平、教育教学能力与教育科研能力等方面有较大的提高。在骨干教师培训工作中虽取得了一些成绩,但也存在着不足,以后还要向其他兄弟学校学习,力争把这项工作做得更好。

培训计划方案 篇9

  一、我公司对工程的服务承诺

  作为业内享有良好声誉的弱电系统工程集成商,我公司有能力及时向用户提供解决方案,和产品的高质量标准相吻合,所有采用和安装的设备都将得到12个月的质保。为了保证保质的实现,我公司将成立一支受到良好培训并富有经验的工程师队伍驻留在“XXX花园”,在验收后的头一个月内,对系统运行提供一线支持。这支队伍将同我公司的后方保持紧密联系,获得支持服务。我公司后方的技术顾问在智能大厦技术的领域内具有广泛而精深的知识。这些顾问将帮助留在“XXX花园”的技术队伍分析处理不能及时得到解决的问题。如果仍旧不能得到及时解决,这些问题将被提交

  我公司的高层,同时报告给厂家技术中心。

  最初一个月的现场支持以后,一个拥有受过良好培训并富有经验的职员的`协助小组将会成立。协助小组将在周一至周五每天从9:00到17:00工作。在此时间以外,协助小组的职员可以通过传呼机和手机进行联系。

  向“XXX花园”提供的支持服务被分为3级:

  1) 关键性的;关键性的服务享有最高的优先权,反应时间将是在从问题得到报告后的4个小时之内。

  2) 重要的;重要的服务享有二级优先权,重要服务的反应时间在从问题得到报告后的8个小时之内。

  3) 常规的服务。常规服务反应时间在从问题得到报告后的24个小时之内。 各类问题的具体分级将在安装验收后与业主商讨议定。

  我公司作为各厂家的商业合作伙伴,与他们保持着从高级部门到工作小组级别的频繁定期的联系。这种联系使双方对客户运作、产品信息和最新技术解决方案有一个完整的认识。这使我公司能够更有效、更完善地处理“XXX花园”的技术问题。我公司准备每月与“XXX花园”开会,回顾提供的支持服务的情况,会议将在合理的基础上由高层复查。

  我公司完全相信,我们和各厂家共同提供的服务和安排将在所有方面满足“XXX花园”的高质量之要求。

  二、工程维护服务

  1、保修内容及范围

  我公司根据在大型智能弱电系统的总包知识及过去经验,初步拟定对“XXX花园”的保修内容如下。各子系统的详细保修内容,须在各子系统合同签订前与“XXX花园”业主共同决定。

  在保证期内因产品质量出现的故障,卖方负责设备的维修、调试或更换;在保证期内因买方操作不当或外界因素(如自然灾害等)造成的设备故障,卖方负责给予维修、调试或更换,买方负责由此产生的所有费用。

  2、保修期限

  竣工验收后一年。(以各子系统的合同内容及条文为准)

  3、保修承诺

  (1) 统开通后一个月内,派驻工程师,保证系统运行正常,并进行回访,征

  求意见,回访率达100%。

  (2) 设保修服务队伍,实行全天24小时保修值班电话和到现场处理制度;24

  小时内到现场。

  (3) 属于保修外的问题,协助用户解决。

  (4) 保修人员作到礼貌待人,文明施工,爱护用户的设施,不吃请受礼。

  (5) 项目完工后,日常维护将由“XXX花园”物业公司共同承担,我公司提

  供及时快捷的响应,响应时间不超过24小时。并按业主要求,提供不同

  等级维护服务,包括业主所需服务反应时间,如收到业主有关维护通知

  后,一个工作天内作出答复及处理。

  4、保修服务队、负责人姓名、办公地点、工作电话

  我公司承诺在“XXX花园”智能化工程竣工前,向业主提供保修服务队伍所有资料,包括负责人、成员、办公地点及工作电话等。

  三、保修期后服务

  质量保修期满后,双方可协商签订系统保修维护合同;我公司向业主提供与投标书同等的产品,价格不高于本投标价设备单价;如无同等的产品,则提供性能不低于原产品的新产品,并按优惠价提供给业主。

  我们将指定专人作为系统主要联系人及负责人。业主可通过电话及传呼机与我们联系人作24小时联络。

  对于每次维护服务,我公司将更新有关业主系统文档,以便管理。

  对于各系统的服务与支持的具体内容各有不同,在前面各子系统方案的相关章节中已有陈述,在此不再赘述。

  四、培训

  为使业主操作管理人员能完全自主、灵活地使用、管理、修改此系统,针对本项目智能系统的特点制定如下计划:

  1、培训名额:

  高级管理人员1-2名,各子系统普通维修保养及操作人员不少于3名。

  2、产品安装前的培训(技术交底):

  介绍产品的接线、配电要求、安装要求,提供所有产品样本资料。

  3、调试中的培训:

  要求业主方技术人员跟随调试,从而熟悉整个系统的结构、调试过程、编程及

  在操作过程中的注意事项。

  4、现场培训:

  (1) 用户的控制室,针对具体工程,学习操作技术,达到熟练操作。

  (2) 掌握软件的操作,使用及各种故障报警、事故报警的处理方法。

  (3) 掌握现场控制器、传感器、执行器的使用,手动操作及检验等。

  5、分层次培训:

  (1) 级培训:日常使用、操作、软硬件维护、手动操作及检验等。

  (2) 中级培训:编程、修改参数、系统扩展、每种图表的制作、系统通讯。

  (3) 高级培训:主要针对计算机网络系统、办公自动化信息系统,各种高级

  管理及办公软件的使用、对图表的分析处理并采取相应措施、修正参数。

  6、长期培训:

  在我公司的培训中心,可按用户要求为用户培训不同层次的人员。不定期举办的系统培训班,将给用户发出邀请,用户根据需要决定是否参加。

  对于各系统培训的具体内容各有不同,在前面各子系统方案的相关章节中已有陈述,在此不再累述。

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