员工培训计划

时间:2022-09-08 18:32:24 培训 我要投稿

【必备】员工培训计划汇编八篇

员工培训计划 篇1

  1.公司规章制度。

【必备】员工培训计划汇编八篇

  2.托盘、斟酒、铺台等基本原理、要领(练习)了解与认识餐厅部的基本具器设备。

  3.餐厅服务程序:预定,铺台面,铺餐具。

  4.班前会:餐前复查

  5.餐间服务程序。

  6.餐后服务程序。

  7.了解本餐厅的特色菜肴。

  8.练习整套服务程序。

  9.开档工作、收档工作及卫生情况讲解。

  10.企业对培训人员的评估。

  一、规章制度

  服从及执行上司的指令;同事间严禁相互争斗;在指定通道进出;不得把制服带出;离职前应交所有财物;拾到他人财物应交上司;未经公司同意不得擅自动用娱乐用品;节约用水、电;工作时间不得与亲友会谈,如有特殊应在指定地点;上班时不得打私人电话;注意个人卫生,上班时不得洗澡;更衣室不得放易变质食品,贵重物品上锁;不得私吃、私分客人食品;严禁索讨小费;严禁同客人发生争执;严格遵守保密制度。

  仪表仪容

  1. 保持头发清洁,不染色。

  2. 不理奇异发型,不披头散发。

  3. 化淡妆,不使用浓烈香水,不留长指甲,不涂指甲油。

  4. 工作制服整洁、平整。

  5. 除了婚戒,其余首饰不外露。

  6. 保持皮鞋光亮(五色袜子或淡灰色)。

  7. 佩带标牌。 遇到上司应主动打招呼,同客人讲话应目视对方,交谈时应不时用礼貌语,进房应先敲门。 消防知识培训 发现火时应保持冷静,利用附近消防器材进行培训。

  二、托盘

  1. 六个点,不靠胸,有一拳之间。

  2. 托盘一律,用左手,左手弯曲,掌心向上,五指分开,托在盘底的中心部分,掌心 不要贴于盘底,手指、手掌、手腕同时受力,托盘平托于胸前,托盘端起后不要伸太远,也不要贴于胸,一般以距胸15CM为准,托盘行走同时,头要正,肩要平,身体要直。脚步轻而稳,右手随着步子自然的小幅度的摆动。

  3. 使用托盘要领:用之前要擦干净托盘。

  高的与重的放于托盘内侧A:保持托盘干净,靠近自己身体,轻而矮的放在托 盘外侧。B:防滑,不稳应不起步。大托盘的东西一定放平衡。

  4. 餐具

  七寸圆盘、六寸圆盘(冷菜盘)

  骨盘、口汤盘(抓住碗)豉油盘(抓住,放酱油)茶盅(拿住底部)茶碟 茶具、调羹、香烟缸、三寸圆盘(作为香烟缸底盘)筷子(小头向下)三个洞(盐盅)五个洞(胡椒)牙签盅、刀叉(分鱼骨)银盘(毛巾盆)银羹、汤羹、公筷架、筷架、扎壶、扎杯、冽酒、咖啡杯

  三、餐前服务程序

  1.预定餐位:来人预定(客人自己预定)

  A. 见宾客前来预定餐位,主动热情招呼,问清预定宾客姓名、单位、桌数、人数、 电话、时间就餐标准等,了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要及其他要求。

  B. 按公司有关顶座规定与要求,填写好预定单与餐位排表,办好定金支付手续。

  C. 预定菜肴要尽力介绍本店的特色菜与创新菜,了解宾客的口味。

  D. 做好各项准备工作,当市预定及要席前一日通知相关部门。

  2. 电话预定:

  A.宾客的预定电话,问清预定宾客的姓名、单位、人数、桌数、电话、时间、就 餐宾客标准等,了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要及其他。

  B.填写好餐位安排表,及时联系予以确认。

  C.提醒宾客预定餐位一般保留15~20分钟。

  D.宾客未按时来就餐,须及时联系,确定餐位是否保留。

  3. 铺台准备

  A.洗净双手。

  B.准备各类餐具、银器、玻璃器皿、台布、口布。

  C.检查餐具、银器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

  D.准备台布、口布是否干净完好平整。

  E.检查调味品及垫碟是否配备齐全、洁净。

  (1) 铺台 台布的中线要居中,四边下垂长短要一致,四角与桌脚成直线垂角。

  (2) 拿餐具 一律用托盘,左手托盘右手拿酒杯(拿杯脚)。拿刀叉应拿柄部。

  (3) 拿瓷器 应尽量避免手指与边口接触,减少污染,落地后的餐具不得继续使用。

  (4) 铺餐具

  ○ 1散台铺台无主次之分。

  ○ 2每个席位铺一只衬底盘,内放一只骨盘,骨盘距桌边2指距离。如有店标应指向客人,骨盘内叠放一块插花口布。

  ○ 3骨盘的右上侧放银餐具,筷架上的外侧放有纸套的筷子,筷子底部距离桌边2CM,筷架上的内侧放公羹,筷架的右侧放茶具,茶具距离桌边4CM。

  ○4骨盆右上侧放豉油碟,左上侧放口汤碗,调羹放在口汤碗内,食柄向左 。

  ○ 5口汤碗与豉油碟上方放水杯,一口杯上花纹或底标向客人。

  ○ 6桌上配盐、胡椒、牙签筒,小桌放烟缸一个,大桌放四个。

  ○ 7桌子中间放鲜花。

  ○ 8鲜花右边放台牌,号码朝向主道外。

  ○ 9按铺设的席位配备椅子与席位对应。

  4.铺台检查

  A.检查台面铺设餐具有无遗漏。

  B.检查台面铺设是否规律,符合要求。

  C.检查椅子是否配备齐完好。

  四、班前会、餐前复查、迎宾带位、引座、入座、餐前沏茶、点菜

  1.班前会

  A. 在开市前15分钟,由部门正、副经理或总领班、或由以上人员指定的领班主持。

  B. 接受检查,各人仪表仪容、制服穿戴干净、整洁,符合要求。

  C. 接受工作安排,餐位安排、重要客人情况,厨房货源供应情况,主推菜,临时的 人事安排调配,特色菜肴,新增菜肴介绍,总经理室特别下达的任务。

  D. 听取部门内情况汇报与领班餐前准备工作情况,需要更改或补办的任务安排。

  E. 卫生工作的检查。

  2.餐前复查

  A.餐前复查一遍分管区域内的台子、台面、铺台、台面餐具各种台位、烟缸、牙签与台号牌等是否齐全整齐,放置是否整齐,符合要求,椅子与所铺的席位是否对应。

  B.准备好开帐小票,点菜小票、笔、整洁的菜单、托盘,备用餐具、小毛巾、工作 台内的储品等。

  C.准备就绪后,餐厅经理或总领班,领班组织部分服务员站在餐厅门口,等候第一 位客人,然后各就各位。各管区域规定的迎宾位置,站姿端庄,微笑自然,做好迎宾服务的准备。

  3.迎宾待位

  A. 站在餐厅门的一侧,微笑自然,做好迎宾准备。

  B. 见宾客前来,应面带微笑,主动上前使用敬语招呼,“您好!欢迎光临!”“早上 好”“晚上好”,对熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,对不熟悉的客人则称“先生”“小姐”“太太”等,对外宾则用外语礼貌用语。

  C. 问清客人人数,是否有预定,是否团体客人,然后后退半步,做出“请”的姿势 领位。

  4.引座

  A. 在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座时如路线教长或客人教多时,应适时回头向客人示意,以免走失。

  B. 领位时,应视不同对象、人数,灵活应变,将其领至最合适位置。

  5.入座

  A. 将客人引至主桌边。

  B. 征求客人意见,请客人入座。

  C. 将椅子拉开,当客人座下时用膝盖顶一下,椅背双手同时送一下,让客人座在离 桌子合适的距离,一般以客人坐下后,前胸与桌的距离约10~15CM为准,并接挂衣帽说“请将衣帽给我,我为你挂好!”“请勿在衣袋内放置贵重物品”。

  D. 站在客人的右侧台下,用右手将打开的第一面菜单与饮料给客人,要考虑先女宾, 再男宾,将分管服务员礼貌地介绍给客人。

  6.餐前沏茶

  A. 迎接员一离开,服务员应站在客人右后方对客人表示欢迎。

  B. 顺时针方向,应自主宾(主走道正对面)起,或宾客确定为客人着衣打开口布。

  C. 先上小食,小台放一份,大台放两份,并斟上酱油,撤去筷套,按顺时针方向给 客人沏茶递上小毛巾。

  D. 在客人阅读菜单时,可轻声询问主客是否还要些什么饮料茶水,征得同意后,应 立即开但领取,开饮料单及送帐台。

  E. 如客人暂时不要饮料,可在点菜时再作征询。

  F. 上饮料要用托盘。

  G. 为客人斟第一杯饮料或茶水,一律用右手从客人右边进行,有气泡饮料要沿杯壁 倒下,一般斟至杯口到八成。

  7.点菜 A. 见客人有点菜意图,及时上前征询“我能为您点菜吗?”

  B. 点菜服务时,站在客人斜后方,可以看清单面的地方,上身微弓。

  C. 如客人不能确定点什么菜肴时,应上前介绍,推荐合适菜肴。

  D. 将客人要点的菜记在点菜单上,字迹清晰,简易字要易以辨认。

  E. 将客人点菜内容重复一遍,请客人确认。 F. 应问清客人对有些菜肴的生熟程度。

  G. 客人用餐时间较紧的话,如点菜费时较长,则应及时提醒并证时意见“您点的** 菜肴可能需要**时间”。

  H. 如客人对菜肴有特殊要求,要在交付厨房的一联上写明。

  五、餐间服务程序

  1.斟酒上菜

  (一)斟酒

  A. 向客人示酒

  a.客人选定酒的品种后,服务员应取来指定的酒在桌边左手托住瓶底,右手握住瓶 口,抓瓶子成45度角,酒牌对着客人,向客人示酒。

  b.如客人点的是白葡萄酒,在冰筒内放上冰快,将酒瓶放入冰筒内,酒牌向上,冰 筒及架放置在客人桌边,并用口布盖在冰筒上。

  c.如客人点的是红葡萄酒,应将酒瓶放在垫有毛巾的酒蓝中,酒牌朝上,使客人可 以看清。

  B. 打开瓶盖

  a准备好开瓶器。

  b酒刀沿瓶口第一条线切开瓶的封口,切口时轻轻转动酒瓶。

  c.切去封口底部

  d.擦去瓶口上的浮灰及粘壮物。

  e.插入酒转,轻轻转动转柄,直至转头进入瓶室。

  f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶轻轻转动瓶塞。

  g.把酒器柄拔足后,轻轻地左右转动,拔出瓶塞,当酒塞出瓶后,应将瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高档酒让其检查,瓶塞壁上商标与粘纸内容是否一致,经确认后斟酒。

  C. 斟酒 a.用一块干净餐巾擦净瓶口,并用餐巾包住,食指擦净瓶口内部。

  b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,让其品尝并说“请您品尝一下酒好吗?”

  c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,从第一宾客开始,站在客人右边,按顺时针方向绕 餐台进行。

  d.斟酒举瓶高低适当,倒完酒后把瓶子往后转动,防止酒淌出。

  e.用餐巾擦净瓶口或抹去溅出的酒。

  f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度为2/3,红酒为1/2。

  g.让每位客人斟完酒后,应退一,二步,以示对客人的尊重.

  h.在服务过程中,注意观察,发现客人杯中酒只剩三分之一时,应及时斟添。

  (二)、上菜

  A. 托盘

  a.走菜一律用托盘,左手托盘,等服务员上菜。

  b.分量重的菜放在托盘当中,熟菜放在一起,冷菜只与冷菜放在一起。

  B.上菜 a.上菜前,先检查一下所上的菜与客人所点是否相符,并确认划单。

  b.上菜前可把花瓶与台号牌撤去。

  c.菜肴按冷盆、生熟菜、汤羹、炒菜、鱼、蔬菜、点心,咸点心可在热菜中穿插,甜点在所有菜肴上好以后上(汤饭、水果)顺序,甜品水果上之前,需清理台面,送上甜品与配套用品。

  d.上菜时,站在餐台正右侧或正左侧(副主宾)中间,将菜送上,上菜时,要报菜名,作适当的介绍,放菜时要手轻,有造型的菜与新上的菜要放在第一宾客面前。

  e.上整鸡、整鸭、整鱼时要主动用刀、叉为客人划开。

  f.用完腥辣甜与骨刺多的菜肴后,要更换骨盆。在上需要用手拿的菜肴前要先上毛巾,毛巾需放在银盆里。菜上齐后应向主客示意,询问客人还有什么要求,然后退至分管位置。

  2.换骨盆与烟缸

  A.换骨盆

  a.撤换骨盆应从客人右侧进行。

  b.吃完腥辣骨刺多的菜后要及时更换骨盆。

  B.换烟缸

  a.烟缸内有烟蒂,不超过两个。

  b.换烟缸时将干净的烟灰缸的底部盖在脏的烟灰缸上面同时取下。

  c.随即将干净的烟灰缸放上。

  3.餐间的其他服务

  A.勤观察,提供小服务。

  B.随时与厨房联系调整出菜的速度。

  C.随时注意添酒、饮料、茶水。

  D.及时调整换碰脏或失落的'餐具。

  E.为客人点烟。

  F.满足客人其他合理要求。

  G.椅背上如有客人衣物,应主动加盖防污巾。

  H.在空调下,如客人感觉不适应,主动送上保暖披肩。

  六、餐后服务程序

  1.结帐程序

  A.客人用餐完毕,问清不再需要什么时可以结帐。

  B.问清统一开帐或分开帐单。

  C.承送帐单前,将发票与电脑及帐单复合一下,是否相符。

  D.用收银盆或收银夹送上帐单,帐单只能给付款本人。

  E.不要报出帐单上的价格。

  F.如客人签字,应为客人指点签字处“请将您的姓名签在这里”有VIP卡时,随现金、支票或信用卡一同交帐台。

  G.结帐完毕后,想客人表示感谢。

  2.送客

  A.客人离开时,应为其拉开座位。

  B.为客人送上衣帽,在客人穿衣时,配合协作“这是您的衣帽,我来帮您穿上”。

  C.微笑向客人道别,并再次表示感谢。

  D.及时检查客人有否遗忘物品,发现后应及时归还客人,或及时登记保管。

  E.主动拉门,微笑送别客人,说“谢谢,再见,欢迎下次光临”。

  F.走近楼梯口时,应为客人打铃,送客人至楼梯口。

  3.餐后服务的其他程序

  A.餐后,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

  B.上小毛巾,左手托盘,在客人右边,用右手送上毛巾盆,同时说“先生(小姐)请 用毛巾。”

  C.收台 a.客人离开后,要及时翻台。

  b.收台时,先收玻璃器皿、银器,然后依次收去桌上的餐具,银器应小心轻放,无 杂声。

  c.按铺台规格,重新铺好台面,整洁用具放在椅子,迎接下一批客人。

  4.高级宴会的客人

  (1)宴会前的准备

  A.多桌宴会席所有台布规格、颜色一致。

  B.垫盆上应放上漏花纸,铺上骨盆。

  C.铺宴会菜单,菜单应放在骨盆左边,菜单铺设数量视宴会规格,但第一宾客必须 要有。

  D.宴会举办单位需要在每一席位前放上席位卡。

  E.掌握宾客的国籍、身份、宗教信仰、风俗习惯及饮食喜忌。

  F.搞清举办单位宴会日期、时间、标准、人数,宴会安排、地点及特殊要求。

  G.根据宴会类别、档次进行合理布置,注意灯光、音响、室温的设备完好。

  (2)宴会服务

  A.第一宾客或主人离座发表祝词时,值台服务员在托盘内摆好红白酒各一杯,待讲 话完毕时,应示意递给讲话人。

  B.主人去各桌敬酒时,服务员应随其身后及时给主人斟添酒。

  (3)宴会上菜

  A.宴会前10~15分钟,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆将花型正对第一宾客。

  B.整个宴会过程执台人员必须坚守岗位,注意轻放物品,轻声说话。

  C.冷盆按分批派菜法为客人服务。

  D.上热菜时报菜名,作简单介绍,然后放在转台上,向所有客人观转一圈,把菜拿 下,在备餐台上把菜分好,分好后,从第一宾客起按顺时针方向,依次在客人右边把菜端上,在大菜盘内留少许备添。

  E.当撤下菜时,用毛巾清除转台上的垃圾,从客人的右边撤下用过的骨盆。

  F.掌握上菜时机,快慢适当,大型宴会时按主台的用餐速度进行上菜。

  G.分汤羹时,将汤锅放在转台上转一圈,然后,在工作台上逐一分到口汤碗内,口 汤碗垫底盘后从客人右侧把汤碗送上,厨房准备的每人一份的汤则从客人右侧直接送上。

  (4)宴会送别

  A.大型宴会结束后,领班与应接员列队到餐厅门口欢送。

  P.S高级宴会服务要求除以上内容,还包括餐厅一般服务顺序。

  5.团体接待要求

  (1)按餐厅服务顺序

  (2)接待团体特殊要求

  A.了解包饭团体的团队名称、人数、就餐标准、餐别、国籍、宗教信仰、生活特点、 就餐时间、口味爱好、结帐方式。

  B.通知厨房准备出菜,不能耽误客人时间。

  C.用餐完毕,请陪同人在帐单上签字,写明用餐人数、团体名称。

  6.冷餐会、自助餐、酒会、午茶会要求。

  7.其他特殊要求,服务人员要熟悉菜单,便于服务介绍并根据菜单所列菜色的服务要求 记上餐具的用具,进行服务用具的准备,餐具准备时要留有余地。

员工培训计划 篇2

  为贯彻实施国家旅游局对全国旅游业实行服务标准化管理意见的精神,推行景区服务制度标准化管理,完善服务程序,全面提升旅游产业素质和旅游服务质量,促进景区科学化发展,确保太阳岛风景区旅游标准化试点单位的成功创建,计划在全公司开展标准化知识培训。

  一、 指导思想

  将标准化管理制度与景区发展的目标紧密结合,围绕服务质量标准化开展全员培训。充分发挥标准化的职能作用,提升旅游服务标准化工作的水平,促进景区各项管理的规范化。

  二、 培训目标

  1、通过培训,使员工了解和掌握《服务标准体系》的标准知识。能够在工作中自觉运用这些知识进行标准化管理和工作,切实提高工作质量。

  2、以各岗位《工作质量标准》、公司各项规章制度、技能培训、素质教育培训等方面展开。完善各项培训管理制度与业务流程,确保培训工作的高效运作。

  3、提高景区整体素质,增强景区的竞争能力及持续发展能力。

  三、培训内容

  (一)提升员工精神面貌、创建景区“形象岗”培训

  目的:培养管理者在实际工作中解决问题的能力,提高管理人员工作能力和工作水平,提高职工岗位技能,熟知景区知识,力争通过培训,培养和造就一支素质好、服务意识强、业务技能精的职工队伍。

  参加人员:公司中层以上领导及全体员工。。

  方式:1、观看《执行力》光碟、自学一本管理书籍。

  2、各部门领导组织自学。

  时间:20xx年9月20日、21日、22日。

  培训评估:1、培训结束后交培训心得。2、进行面试检测。

  (二)服务标准化培训

  目的:1、掌握景区规章制度、岗位职责、工作标准,使员工更好地胜任本职工作。

  2、提高工作热情,培养团队合作精神,形成良好的工作习惯。

  3、改进员工工作表现,强化责任意识,提升员工履行

  职责的能力和主人翁的责任感,端正工作态度。

  4、提高景区整体素质,增强景区的竞争能力及持续发展能力。

  参加人员:景区全体员工。

  方式:面授与自学相结合。

  时间:20xx年11月1日至20xx年11月15日。

  培训评估:培训结束后,受训人员进行笔试与口试检测。

  (三)第二十三届雪博会服务标准化相关知识培训

  目的:通过培训,使各部门工作人员树立正确的服务理念,

  熟练掌握与工作相关的基本知识,提高服务质量和管理水平,教育和鼓舞员工以追求卓越、奉献社会的质量方针,服务雪博会、奉献雪博会,塑造有强烈责任感和优秀工作能力的景区管理服务人员形象。

  参加人员:全体员工。

  时间:20xx年12月2日至20xx年12月20日。

  方式:面授与自学相结合。

  培训评估:培训结束后,对受训人员进行笔试检测。

  (四)军事化训练及消防安全知识标准化培训

  目的:增强员工体能和意志,提升员工团队协作精神和安全防范意识。

  参加人员:公司安全保卫部全体工作人员。

  时间:20xx年4月17日至20xx年4月30日。

  方式:军事化实地训练、消防器材使用训练、面授消防基础知识。

  培训评估:实地操作考试。

  (五)春季旅游标准化培训

  目的:通过培训,全员职工明确标准化服务的内涵和岗位业务知识,明确各自岗位职责、工作标准,熟练掌握本岗位工作相关的业务技能,进而提高全体员工的素质,提高公司管理水平,达到公司和员工的双赢。

  参加人员:公司全体在岗人员。

  时间:20xx年3月7日至20xx年4月30日。

  方式:面授与自学相结合。

  培训评估:培训结束后进行笔试。

  (六)游船公司入职员工服务标准化培训

  目的:1、让新员工了解公司概况、规章制度、服务标准化的概念,使其更快适应工作环境。

  2、让新员工熟悉自己的岗位职责与工作相关的知识,以及服务行业应具备的`基本素质。

  3、培养团队合作精神,塑造良好的景区服务人员形象。参加人员:游船公司全体工作人员。

  时间:20xx年4月19日至20xx年5月18日。

  方式:面授与自学相结合。

  培训评估:培训结束后进行笔试与口试检测。

  (七)标准化中期评估前,景区旅游标准强化培训

  目的:1、让所有员工了解公司的基础标准、通用标准,景区的服务内容、服务标准,使景区工作人员都能主动热情的为游人提供优质服务。

  2、让所有员工熟悉自己的部门职能,熟练掌握自己的岗位职责、岗位工作标准、工作流程以及工作质量检查标准,使景区工作人员都能胜任本职工作,出色地完成工作任务。

  3、规范景区服务、按景区标准工作,塑造良好的景区形象,打造太阳岛旅游品牌。

  参加人员:公司全体工作人员。

  时间:20xx年6月18日至20xx年6月22日。

  方式:面授与自学相结合。

  培训评估:培训结束后进行口试抽查。

  (八)进行全面实施标准化后,对完善改进的旅游标准进行培训 目的:1、旅游标准实施后,进行自检自查,及时改进标准,使其更加完善、适用,让所有员工了解公司的旅游标准体系和管理模式,全面提升景区的管理水平。

  2、让员工尽快熟悉掌握景区相关服务标准,熟练掌握自己的岗位职责、岗位工作标准、工作流程等标准,用标准严格要求自己,提升服务质量。

  3、使员工按景区标准工作,用标准规范员工服务行为,全面提高景区的工作能力,打造精品景区。

  参加人员:公司全体工作人员。

  时间:20xx年6月18日至20xx年6月22日。

  方式:面授与自学相结合。

  培训评估:培训结束后进行口试抽查。

  (九)秋季培训,对改进旅游标准知识进行培训

  目的:1、旅游标准实施后,进行自检自查,及时改进标准,使其更加完善、适用,让所有员工了解公司的旅游标准体系和管理

员工培训计划 篇3

  要先入手认识本店人员,大致的年龄以及背后的家庭,药店店长的工作计划。因为年龄间多少会有点隔膜!

  了解本店之前一向负责的人员处理方式,如果觉得不是很满那可稍微步步改进,让他们慢慢接受!

  对上以理,对下以德,对客热情

  ①做代表人的工作:在这以公司最高经营人的代表的身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系

  ②做情报收集者的工作:地域内周围收集、采购商品或变价

  ③做调整者的工作:在问题发生时,以店长的身份,尽早加以调整解决,并且处理的顺畅得到双方都能认可

  ④做传达者的工作:将公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下

  ⑤做指导者的工作:教育和指导部下,

  ⑥做管理者的工作:管理店内的营业活动并达成营业目标当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示"工作证或入店许可证",然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候"你好"。

  换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道"人是永远没有第二次机会创造第一次印象的",给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。

  倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。

  药店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。

  如果准备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。同时也能减少顾客等待的时间,避免发生差错和事故。所以药店店长们在上岗前应做好以下准备工作:

  1.参加工作例会

  例会的基本内容:

  (1)早例会

  ①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;

  ②确定工作计划和工作重点;

  ③清点、准备当日宣传助销用品;

  ④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

  (2)晚例会

  ①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;

  ②店员表现的评估及分析,提出改进建议;

  ③接受企业上级主管的业务知识技能培训;

  ④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

  (3)周、月例会

  ①提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;

  ②清点、申领下周(月)宣传助销用品;

  ③导购表现的相互评估及分析,提出改进建议;

  ④接受企业上级主管的业务知识技能培训;

  ⑤联谊活动。

  注:①每日例会--在药店当日值班的药店店长必须参加;每周、每月例会--所有地区的药店店长必须参加。

  ②上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执行。

  2.检查、准备好药品

  (1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施"货款合一"由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点药品和货款时,如发现疑问或问题,应及时处理。

  (2)补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。对于百货商场和超市的药店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的药品同时上柜,以利于顾客选购。一.怎样提高营业额

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  二.店员管理

  在人事方面,店长有权利参与营业人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利;有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权利对店内的突发事件进行裁决;对店内的货品调配有决定权.

  三.店面日常运行.

  1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。

  2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。

  3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。

  4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。

  5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。

  6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。

  7、协助主管与所在商场的沟通与协调。

  8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。

  9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。

  10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。

  作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。

  店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发工作热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表,传送公司。

  在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;督导收银作业,掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

  在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。

  货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。

  四.售前售后服务.

  咨询处的工作人员由专业的医生护士担任,组成独立的销售服务部门,被称之为"客情部"。产品的销售及售前、售后服务都是在客情部完成的。只有对客情由真正深入的认识,策划、公关才会围着客户的脑袋转而不是你自己的脑袋转。客情工作是一个体现细节的地方,只有把握了细节才能把握全部。

  (一)五意识一个也不能少

  1、危机意识:即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如保利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。

  2、经营者意识:开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。

  3、教练意识:对店员,授之以"鱼"不如授之以"渔",教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

  4、超前意识:对药品市场销售信息、竞争对待、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。

  5、成功意识:店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。

  (二)三制宜:经营管理发威力

  1、因地制宜:根据门店所处商圈形势,扬长避短。例如我店周围有两家连锁药店总店,竞争异常激烈。我店在药品价格、品种及品牌认知度方面的优势均不明显,但是离商圈内唯一的二甲医院最近,我根据这一地缘优势,拜访门诊医师,引导一些处方外配品种,增加了客流,树立了口碑,使销售额大幅提升。

  2、因人制宜:不要期望店员都是全能选手,关键是让其发挥自己的优势。一个门店的员工是由年龄、性格、经验、悟性不同的人组成,要想建立高效、有纪律的团队,店长应赏罚分明、树立榜样。采取一对一的谈话,帮助店员成长,让店员明确自己的闪光点,并加以扩展。

  3、因时制宜:作为店长要学会树立阶段性目标,确定工作重点,把有限的精力和时间集中起来,进行重点突破。把工作重点分成三个阶段:第一阶段是聚人气。改善服务环境,提高服务质量,最大程度切分商圈内零售药品市场这块蛋糕,解决"为什么销"的问题;第二阶段做商品陈列,按照毛利率的高低,确定商品陈列。始终把高毛利商品摆在柜台最醒目的地方,解决"销什么"的问题;第三阶段制定适当的销售策略,帮助店员分析高毛利商品的卖点及相关销售策略,解决"怎么销"的问题。

  (三)Q12法则:激励员工有妙法

  众所周知,店长所率领的一线员工表现的好坏,往往决定企业在市场竞争的成败。公司在评测员工表现方面制定了很多指标,诸如销售业绩、商品管理、劳动纪律、专业水平及工作效率等。虽然这些指标能够客观地反映员工或门店的现状,但都是从企业或门店的角度出发来评测员工。如何从店员的角度出来,评测其工作表现,并不断提醒激励员工的进步呢?借鉴Q12法则,让员工在其之中不断寻找自己的定位,发挥自己能动性:

  1、我知道对我的工作要求;

  2、我有做好我工作所需要的材料和设备;

  3、在工作中,我每天都有机会做我最擅长做的事;

  4、在过去的七天里,我因工作出色而受到表扬;

  5、我觉得主管或同事关心我的个人情况;

  6、工作单位里有人鼓励我的发展;

  7、在工作中,我觉得我的意见受到重视;

  8、公司的使命/目标使我觉得我的工作是重要的;

  9、我的同事们致力于高质量的工作;

  10、在过去六个月内,工作单位有人和我谈及我的进步;

  11、过去一年里,我在工作中有机会学习和成长。

  二店长自问70例:

  1、我到这家药店有多长时间了?

  2、我这两天的情绪是不是有点低落呢?

  3、自己能胜任店长工作吗?原因是什么呢?

  4、自己和店员的沟通有障碍吗?

  5、自己了解店员过去的情况吗?

  6、店员都是什么样的性格呢?

  7、员工有什么爱好,业余时间都在忙什么?

  8、员工今年最大的成就是什么呢?

  9、员工今年最大的难题是什么呢?

  10、自己怎么去稳定员工的情绪,们的积极性呢?

  11、员工之间的隔阂消除了吗?

  12、自己平时对员工是鼓励的多,还是批评的多?

  13、自己想过哪些方法来提高员工的素质呢?

  14、最近国家政策有什么调整,对销售会产生多大影响?

  15、药店附近最近最近有什么变化呢?会影响到销售吗?

  16、哪些问题昨是店里的主要问题呢?

  17、上下班时间需要调整吗?

  18、是不是需要延长服务时间?

  19、收款台备足零找了吗?

  20、药店所处位置理想吗?

  21、药店迁址后,自己应采取哪些新措施呢?

  22、药店的销售报酬机制合理吗?

  23、对员工的管理和考核到位了吗?

  24、管理上还存在哪些问题?

  25、自己想过哪些办法宣传药店呢?

  26、假如马上让我接手一个新店,我该怎么去管理?

  27、自己到附近的其他药店搞过调研吗?

  28、库存结构调整得合理么?

  29、店堂布置、货位安排、商品摆放得合理么?

  30、店里还有哪些人能胜任店长工作?

  31、员工礼仪规范有缺陷吗?

  32、有多少顾客因品种不全流失?

  33、顾客距离药店最远的有多远?

  34、自己拜访过客户吗?

  35、顾客叫得出店员的名字吗?

  36、进店的顾客,店员能认出来的有多少?

  37、顾客第二次来药店,店员能认出来的有多少?

  38、怎么样能让顾客记住自己的店员?

  39、店员能知道多少顾客的职业和住所?

  40、今天的班上,店员的脑子里能记得信多少顾客的`情况?

  41、店员对经营的商品熟悉程度怎么样?

  42、店员对新增加药品的名称、作用、禁忌和价格熟悉了吗?

  43、店员介绍药品到位吗?

  44、今天,店员从顾客身了学到了多少知识?

  45、药店在销售上有哪些优势和劣势?

  46、药店品种够全吗?

  47、名牌厂家的货占到多大比例?

  48、占销售比例最大的药品是哪几个品种呢?

  49、相店顾客群的结构是什么样的?

  50、在不同的季节,自己有什么不同的促销办法?

  51、自己花了多少时间在提高店里的销售业绩上?

  52、经费多少在本店每日的销售高峰是在什么时间段?

  53、本月的销售额离任务还差多少?

  54、面对销售下降,自己应该采取哪些补救措施?

  55、开展促销活动对提高销售额有多大实际作用?

  56、缺货问题解决了吗?

  57、店里已经有多长时间没有补充新货?

  58、附近药店短缺的品种,我有吗?

  59、有哪些品种长时间没有销过了,是什么原因呢?

  60、店里的大客户有哪几位呢?

  61、自己对今天的销售善作了分析了吗?

  62、自己跟已经流失的老顾客联系过吗?

  63、店员的出勤率高吗?

  64、店里收入的现金都及时上交了吗?

  65、今天店里出现了什么差错吗?

  66、今天有顾客投诉吗?

  67、对暴露出的问题都作了妥善处理了吗?

  68、GSP记录完整吗?

  69、明天的交接班按排都好了吗?

  70、明天的工作计划有眉目了吗?

  三药店店长管理艺术

  (一)店长的必备素质

  店长是药店的一店之长,其素质高低直接影响着药店的经营与发展。因此店长应努力提高自身素质,以适应药品零售发展的需要。

  1、高尚的职业道德。优秀的店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的和责任感。严格遵守药店经营规范和各项规章制度,随时把自己置于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝聚力和号召力。

  2、良好的个人信誉。店长讲话不能随心所欲,要得体,有分寸,信守诺诚。俗话说"言必行,行必果"。只有这样才能对周围的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。

  3、积极的实干精神。在日常经营管理中,店长要、按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时,店长更应发按作用,带领店努力闯关,使药店尽快走出困境。

  4、较高的业务技能。俗话说,"打铁先得自身硬"。药店店长必须努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。店长还应尊重知识、尊重人才,对表现好的店员,要注意发扬其优点,而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。

  (二)店长的管理职能

  店长的管理职能是多方面的,在药店经营中,计划、辨、引导总结等都是工作的主要职能。只有认真履行好这些管理职能,才能使计划落实,保证任务的圆满完成。

  1、制定全面计划,店长在经营中应制定药店的可行性计划。要确定药店经营短、中、长期计划,并将各时期的计划分解,设计出全面的单项计划。要使店员明确计划的重要性,使之有奋斗目标,否则工作会失去方向。

  2、组织实施落实。将确定的计划科学分配,使每个店都有任务。在店员人人明确任务的基础上,店长应根据计划,积极组织实施完成。在组织实施中要将人、财、物合理配置,使资源优化组合。

  3、正确把握引导正确引导店员完成计划目标是店长的主要任务。店长对店员的工作情况要予以指导,对计划的分派、任务的完成情况及各环节之间的之间的衔接都要过问,及时调整工作方案,正确引导各项工作。

  4、检查分析总结。对分派的工作,特别是一些涉及关键问题的计划指标,店长要认真检查,检查可以定期或不定期进行。对工作情况要及时进行分析,总结工作中的成绩和存在的不足。

  (三)店长的领导艺术:是指店长在指挥、协调、服务等方面的艺术性,而不是在这些方面生搬硬套书本知识或以权压人,瞎指挥。

  1、指挥艺术。优秀的店长是管理型人才,善于组织管理,具有较强的组织能力和指挥能力。店长的指挥艺术,主要是按照药店经营的客观要求,调动店员的工作积极性,指导店员有效地开展工作。

  2、协调艺术。药店看似独立,其实它与进货单位、购药居民、政府执法部门等有着密切联系,这就要求店长能处理各种复杂关系,协调好与店员、与顾客、与上下级之间的关系。

  3、服务艺术。药店经营工作实际上是一项服务性工作,通过向顾客提供咨询、讲解、销售及售后服务,使顾客能够买到所需药品,这就要求店长应具有较高的服务水平,不仅能解答提出的各类问题,还能以饱满的热情服务于顾客。

员工培训计划 篇4

  电力生产准备员工必须经过安全教育、岗位技能培训,取得相关合格证后方可上岗工作。特种作业员工,必须经过国家规定的专业培训,持证上岗。理论培训原则上安排在培训学校进行,要求生产管理员工、运行员工、维护员工一并听课,以提高培训效率。生产管理员工和运行员工外送培训、实习时,尽量通盘考虑,一起安排,便于相互学习和交流。

  1 培训对象

  1.1运行员工。包括负责集控、化学、燃料、除灰(脱硫脱硝)运行的员工。

  1.2生产管理员工。包括负责安全、生产、技术管理的员工(包括各生产部门领导、运行专工、设备点检员、技术监督专职等)。

  1.3 维护员工。包括负责机、电、炉、化学、燃料、除灰(脱硫脱硝)等设备维护、试验的员工。

  2 培训要求

  2.1制定培训实施细则和岗位培训计划,明确培训对象、培训内容、培训方法、培训目标,有针对性地编制培训教材(详见附件)。 附件一:224电厂电厂一期(2×300MW)工程生产准备员工理论培训教材编写及理论培训要求

  附件二:224电厂电厂一期(2×300MW)工程生产准备员工培训实施细则

  2.2坚持运行值班员工的培养方向为集控全能值班员;生产管理、检修维护员工的培养方向为一专多能,一工多艺。

  2.3 运行员工

  熟悉300MW机组的现场设备构造、性能、原理及运行要求,掌握设备的运行操作调整及故障、事故处理,掌握设备的日常运行维护操作技能,熟悉电网调度规程及相关规定,熟悉有关环保要求及消防规定,达到本岗位上岗要求。

  2.3.1各运行主要岗位

  运行主要岗位员工指运行值长、集控操作员及其他岗位的主值班员。这些岗位是保证机组安全运行的关键,必须具备一定的设备操作、参数调整和异常情况分析的基础理论知识,并具有驾驭大机组运行的操作技能和实践经验,因此,上述员工以有运行经验,学习能力强的高岗位员工为主,并考虑新分配员工。

  2.3.2 一般运行员工

  一般运行岗位员工的'来源主要是招聘有一定运行经验,责任心强的本专业员工,并考虑招聘部分优秀大中专应届毕业生。

  2.4生产管理员工

  掌握国家有关部门和集团公司颁布的电力生产及安全管理的法律、法规、制度,熟悉电厂的生产流程,掌握亚临界、空冷机组主要设备的结构、性能、原理,熟悉设备的运行、检修、试验标准;熟练掌握本岗位应具备的专业技术管理知识与技能,达到胜任本岗位工作要求。

  2.4.1相关部门生产领导

  是指生产准备办公室及相关部门主管生产的员工,他们必须掌握所管辖范围内系统情况及各系统内的生产调度关系,了解亚临界、空冷机组各主要设备的主要结构及其主要参数、运行特性、检修工艺,了解各设备、系统中影响安全生产的主要环节和影响经济效益的重点指标。

  2.4.2运行专工、点检工程师

  运行专工、点检工程师是各专业范围内的技术负责人和指导者,对设计、制造、安装和调试过程中所管辖范围内发生的生产技术问题进行研究,提出解决方案,在生产准备阶段的主要任务是组织编写本专业规程、绘制系统图,负责组织制订技术标准和各项技术措施并督促付诸实施。

  2.5 点检员工

  根据公司实际情况,初步确定,设备维护采用点检定修制,除热控和电气二次外,设备维护和检修工作采用委外方式。公司只设置点检员工和部分维护员工,不设检修员工。

  3 培训教材编制与选用

  3.1收资。到同类型机组电厂收资,收集设备厂家的图纸、资料、说明书等技术资料,收集设计部门的技术资料,收集国家、行业有关标准、条例、导则等。

  3.2 结合一期工程设备实际情况,请有丰富教学经验的大中专电力学校(待定)编写锅炉、汽机、电气、辅机、热工等培训教材。

  3.3 生产准备技术管理员工按专业收集相关资料并结合224电厂电厂实际讲课,作为集控值班员理论培训的补充。

  3.4 结合一期工程设备安装进度,由各专业点检工程师负责拍摄主要设备的结构、安装工艺和要求,编辑后作为将来点检员和检修员工的培训教材。

  4 培训方法和途径

  4.1 集控运行员工培训(包括技术管理员工)

  4.1.1 理论培训

  有针对性的组织运行员工学习与本专业相关的基本理论知识,重点提高集控运行员工汽机、锅炉、电气和仪控专业理论水平。根据我厂机组设备特点,加强对亚临界四角切圆火焰锅炉、中速磨煤机、空冷汽机、电气等相关专业知识培训。组织学习有关培训教材,熟悉亚临界机组的技术规范和系统设计;掌握设备原理及基本构造。

  加强安全知识培训,熟练掌握安全作业规程、消防规程、现场急救等相关知识,牢固树立“安全是第一工作,安全是第一责任,安全是第一效益”的观念,确保两台机组安全、顺利试运和投产。

  理论培训安排在20xx年2月13日~20xx年5月4日进行,时间12周,由有丰富教学经验的大中专电力学校(待定)教师授课,随后由各专工收集相关理论知识结合公司设备进行讲课。

  4.1.2 全能值班员培训。按照已经编写的培训教材和系统说明书进行培训讲课,与理论培训同时进行。

  4.1.3 同类型机组实习培训

  理论学习结束后,于20xx年5月10日~20xx年8月9日,组织运行员工到同类型电厂(待定)跟班实习,时间3个月。全面学习三大主机的技术规范、运行特性、设备工作原理、系统流程及主、辅设备的启停操作要领;重点学习亚临界锅炉运行启动、四角切圆锅炉的燃烧调整、中速磨煤机的运行调整、空冷机组的运行调整及事故处理等;注意学习、吸收、借鉴国内外大型电厂先进的管理理念和管理方法。

  4.1.4 仿真机培训

  20xx年8月15日至20xx年9月30日,组织集控运行员工到仿真中心(待定)参加为期1.5月以上的仿真机机培训。培训中全面模拟生产实际,使运行员工熟练掌握机组在各种工况下的启停操作、系统投停、正常运行调整及典型事故处理,为机组分步试运及整体启动做好充分准备。培训员工在机组总启动3个月前取得仿真机机培训合格证。

  4.1.5 现场培训

  20xx年6月16日,约机组整套启动前6个月,电气运行员工进入现场熟悉设备、系统。根据现场实际情况并结合理论培训所掌握的知识进一步学习各种培训教材及相关规程,掌握设备的原理、构成、作用;了解各主辅设备的具体位置及内部结构;掌握各个系统的流程、参数及设备的启停操作、调整规范。参与现场设备调试试运。

  20xx年8月,锅炉水压试验结束后,根据工程进度情况,适时安排部分主要岗位运行员工到设备制造厂家学习FSSS、DEH、DCS等

员工培训计划 篇5

  为深入贯彻落实《广西壮族自治区人民政府关于深入实施 城乡清洁工程 的决定》(桂政发[xx]64号的精神,改善XX市居民工作生活环境,提高人民群众生活质量,营造安宁祥和的社会环境,XX市建设委员会制订了《XX市建设委员会 城乡清洁工程 实施方案》。按照该方案的部署,从xx年9月到同年12月底,我委完成了 城乡清洁工程 的宣传发动工作和集中整治工作,从xx年1月开始进入了长效管理时期。为在新的一年更好地开展 城乡清洁工程 工作,我委制订xx年 城乡清洁工程 工作计划如下:

  一、加强学习,提高认识。组织全委工作人员认真学习《广西自治区人民政府关于深入实施城乡清洁工程的决定》、《广西壮族自治区实施 城乡清洁工程 考核办法》、《广西壮族自治区实施 城乡清洁工程 行政过错责任追究办法》、《广西壮族自治区城乡容貌标准(试行》等与 城乡清洁工程 有关的重要文件,使全委工作人员进一步提高对实施 城乡清洁工程 重要性和紧迫性的认识,积极主动投身于这项伟大的运动当中,并在日常工作中切实转变机关干部作风,塑造执政为民的良好形象。

  二、完善机构、健全制度。xx年12月,我委成立了 城乡清洁工程 领导小组。为更好地开展工作,于xx年2月在领导小组下设工作督查办公室,并准备完善和建立工作责任制度、责任追究制度、定期巡查制度(含徒步巡查、投诉举报制度、快速反应制度、总结汇报制度、奖励制度、工作档案制度、宣传报道制度,抓好制度落实,通过严格的制度来管理和规范我委xx年 城乡清洁工程 的各项工作。

  三、制订五年工作规划。根据《广西壮族自治区深入实施 城乡清洁工程 规划(xx-20xx年》提出的未来五年 城乡清洁工程 的总体要求、总体目标、主要任务和相关措施,配合XX市三个阶段(自治区成立XX周年大庆20xx年、三年奋斗期20xx年和五年发展期20xx年的' 城乡清洁工程 工作,结合XX市城市建设的特点,制订XX市建委五年 城乡清洁工程 工作的实施细则,力争XX市到20xx年自治区成立XX周年大庆时获国家文明城市或国家创建文明城市工作先进城市称号,确保到20xx年XX市城乡居民生活环境质量将得到明显改善。

  四、加强巡查督促工作。 城乡清洁工程 工作督查办公室每周一下午对建委及相关领导责任路段城乡清洁担负的职责内容及全市范围内建委业务内容中各单位开展 城乡清洁工程 情况进行督查和巡查,及时发现并处理违反《 城乡清洁工程 基本要求》和《广西壮族自治区城乡容貌标准(试行》的现象和行为,督促有关部门对存在问题进行整改,检查整改的进展情况及措施的落实情况,及时向上级有关部门汇报 城乡清洁工程 工作情况,正常情况下每月1~2报,特殊情况或特殊问题在解决后立即汇报,保证信息畅通。

  五、编制专业规划。按照 统一规划、合理布局、因地制宜、综合开发、配套建设 的原则,积极开展专业规划研究与编制的各项工作,对新建、扩建、改建城市道路中各种管线设施的建设进行统筹规划、综合协调,做到管线入地、同步建设。xx年我委已上报计划,协调规划部门完成公交、燃气、供水、排水等多个行业的专项规划编制工作。

  六、加强宣传教育工作。我委将积极利用现有的宣传方式、渠道,宣传报道自治区、市委、政府的有关政策、法规、通知以及本单位 城乡清洁工程 开展情况(包括印发的各种通知、函、上报的工作计划和总结以及各项工作开展的动态,让广大人民进一步了解和充分认识开展城乡清洁运动的必要性和重要性,提高公民意识,使广大居民群众理解、支持并主动地参与城乡清洁运动,配合做好 城乡清洁工程 工作。目前,我委用于宣传的渠道有三条:

  1.利用XX市建委网站,开辟 城乡清洁工程 专栏或专题,及时上传自治区、市委、政府和我委印发的有关政策、法规、通知以及广西自治区内各地 城乡清洁工程 开展动态,在条件允许前提下组织网民对目前存在的 城乡清洁工程 热点问题、难点问题进行探讨,及时处理网民投诉的问题,勇于接受网民的监督和建议,并将有利于转变我委机关干部作风、提高行政效能的良好建议贯彻到实际工作当中;

  2.利用公交候车站及其它公益广告设施开展宣传工作,设置我委开展 城乡清洁工程 及城市建设等宣传标语或宣传图板,宣传 城乡清洁工程 的重要性和意义,为开展各项工作营造浓厚的社会舆论气氛。

  3.主动与新闻媒体如广播、电视台、报纸、杂志联系,对我委负责的与老百姓饮食起居密切相关的重大 城乡清洁工程 项目进行全程跟踪报道,对建委在 城乡清洁工程 方面取得的成就进行宣传,以便于市民更好地了解建委的工作情况,同时也有利于媒体和大众更好地监督建委开展各项工作。

  七、将城乡清洁工程各项工作与全区南珠杯竞赛活动、XX市金壶杯市容环境综合整治竞赛活动以及其他评比活动(如文明工地相结合。

  另外,为鼓励先进,鞭策后进,拟于年终时结合日常工作情况组织一次考评,对 城乡清洁工程 工作抓得紧、成效显著的单位或个人给予通报表扬,评定实施 城乡清洁工程 先进单位、个人,召开表彰大会,对评出来的先进单位和先进个人,给予适当的物质奖励,通过报纸、刊物、网络、广播、电视等新闻媒体报道宣传其先进事迹。

员工培训计划 篇6

  主持:高艳华

  参加人员:陈国强 刘亚淑 孙丽君

  内容: 幼儿园食堂餐具、用具清洗消毒制度

  幼儿园食堂餐具、用具清洗消毒制度提要:清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐具表面光洁

  幼儿园食堂餐具、用具清洗消毒制度

  1.设立独立的`餐饮具洗刷消毒室,消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。

  2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水(或餐洗净)→清水冲→热力消毒→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲工序。

  3.每餐收回的餐饮具、用具,立即清洗消毒,不隔餐隔夜。

  4.清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时将其放入保洁柜密封保存、备用。

  5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

  6.洗刷餐饮具的水池专用,不得在洗餐饮具的池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具的池内冲洗拖布。

  7.洗刷消毒结束,要清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。

  8.定期清扫室内环境、设备,不留卫生死角,保持清洁。

员工培训计划 篇7

  一、培训的目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气

  2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

  3、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司

  4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

  5、让新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

  二、新员工培训的程序

  就职前培训→部门岗位培训→ 公司整体培训

  ↓ ↓

  反馈与考核 反馈与考核

  (1)就职前培训(部门经理负责)

  1、让本部门其他员工知道新员工的到来 (每天早会时)。

  2、准备好新员工办公场所、办公用品。

  3、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。(或是本人)

  4、准备好布置给新员工的第一项工作任务。

  (2)部门岗位培训(部门经理负责)

  到公司第一天:

  1、九点到公司报道,九点半组织早会欢迎新成员加入

  2、介绍部门成员,部门内的特殊规定

  3、新员工的工作描述、职责要求

  4、安排员工第一项工作任务

  5、中午陪新员工一起吃中饭

  到公司第二天(部门经理负责)

  熟悉公司制度、产品

  (3)公司整体培训

  到公司第三天(总经理负责)

  1、总经理从部门经理了解新成员情况

  2、总经理给新成员介绍公司的发展情况

  3、总经理与新成员面谈(了解其想法)

  三、新入职员工事项指导标准

  1、如何使新进人员有宾至如归的感受

  当新进人员开始从事新工作时,成功与失败往往决定其最初数小时或数天中。而在这开始的期间内,也最易于形成好或坏的印象。新工作与新上司也和新进员工一样地受到考验,所以主管人员成功地给予新聘人员一个好的印象,也如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。

  2、新进人员面临的问题

  1)陌生的脸孔环绕着他;

  2)对新工作是否有能力做好而感到不安;

  3)对于新工作的意外事件感到胆怯;

  4)不熟悉的人、事、物,使他分心;

  5)对新工作有力不从心的感觉;

  6)不熟悉公司规章制度;

  7)他不知道所遇的上司属哪一类型;

  8)害怕新工作将来的困难很大。

  3、友善的欢迎

  主管人员去接待新进人员时,要有诚挚友善的态度。使他感到你很高兴他加入你的单位工作,告诉他你的确是欢迎他的,与他握手,对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中,要微笑着去欢迎

  他。给新进人员以友善的欢迎是很简单的事情,但却常常为主管人员所疏忽。

  4、介绍同事及环境

  新进人员对环境感到陌生,但如把他介绍与同事们认识时,这种陌生感很快就会消失。当我们置身于未经介绍的人群中时,大家都将是如何的困窘,而新进人员同样地也感到尴尬,不过,如把他介绍给同事们认识,这个窘困就被消除了。友善地将公司环境介绍给新同事,使他消除对环境的陌生感,可协助其更快地进入状态。

  5、使新进人员对工作满意

  最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。这并不是说, 故意使新进人员对新工作过分主观,但无论如何要使他对新工作有良好的印象。回忆一些当你自己是新进人员时的经验,回忆你自己最初的印象,记忆那时你是如何的`感觉,然后推已及人,以你的感觉为经验,在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮助他们。

  6、与新进人员做朋友

  以诚挚及协助的方式对待新员工,可使其克服许多工作之初的不适应与困难,如此可降低因不适应环境而造成的离职率。

  7、详细说明公司规章制度

  新进人员常常因对公司的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以明白说明与他有关的公司各种政策及规章。然后,他将知道公司对他的期望是什么,以及他可以对公司贡献些什么。

  8、以下政策需仔细说明

  1)给薪方法;

  2)升迁政策;

  3)安全法规;

  4)员工福利;

  5)人事制度;

  6)员工的行为准则。

  上述政策务必于开始时,即利用机会向新员工加以解释。

  9、给予安全培训

  1)配合新进人员的工作性质与工作环境,提供其安全指导原则,可避免意外伤害的发生。安全训练的内容是:

  工作中可能发生的意外事件;

  各种事件的处理原则与步骤;

  仔细介绍安全常识;

  经过测试,检查人员对“安全”的了解程度。

  2)有效的安全培训可达到以下目标:

  新进人员感到他的福利方面,已有肯定的保证;

  建立善意与合作的基础;

  可防止在工作上的浪费,以免造成意外事件;

  人员可免于时间损失,而增加其工作能力;

  对建立公司信誉极有帮助。

  xx公司新员工部门岗位培训检查监督表

  部门经理: 年 月 日

员工培训计划 篇8

  一、 入职培训的目的:

  1. 使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范;

  2. 使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。

  3. 帮助新员工适应工作群体和规范;鼓励新员工形成积极的态度。

  二、 培训对象:

  公司所有新进员工

  三、 培训期间:

  新员工入职培训期1个月,包括2—3天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。人力资源根据具体情况确定培训日期。

  四、 培训方式:

  1. 脱岗培训:由人力资源制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课的形式。 2. 在岗培训:由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,人力资源部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  五、 培训教材

  《员工手册》、部门《岗位指导手册》等。

  六、 入职培训内容:

  1. 企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观)

  2. 组织结构图;

  3. 组织所在行业概览;

  4. 福利组合概览(如健康保险、休假、病假、退休等)

  4. 业绩评估或绩效管理系统,即绩效评估的方式,何时,由谁来评估,总体的绩效期望

  6. 薪酬制度:发薪日,如何发放;

  7. 劳动合同、福利及社会保险等;

  8. 职位或工作说明书和具体工作规范;

  9. 员工体检日程安排和体检项目;

  10. 职业发展信息(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息) 11. 员工手册、政策、程序、财务信息;

  12. 有关公司门禁卡及徽章、钥匙、电子邮箱帐户的获取、电脑密码、电话、停车位、办公用品的使用规则等;

  13. 内部人员的熟悉(本部门上级、下属、同事;其他部门的`负责人、主要合作的同事) 14. 着装要求;

  14. 公务礼仪、行为规范、商业机密、职业操守

  16. 工作外的活动(如运动队、特殊项目等)。

  七、 培训考核:

  培训期考核分书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的40%。书面考核考题由各位授课教师提供,人力资源部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。

  八、 效果评估:

  人力资源部与新员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。

  九、培训工作流程:

  1. 人力资源部根据各部门的人力需求计划统筹进人指标及进人时间,根据新入职员工的规模情况确定培训时间并拟定培训具体方案;并填写《新员工脱岗培训计划书》报送人力资源中心及相关部门;

  2. 人力资源部负责与各相关部门协调,作好培训全过程的组织管理工作,包括经费申请、人员协调组织、场地的安排布置、课程的调整及进度推进、培训质量的监控保证以及培训效果的考核评估等;

  3. 人力资源部负责在每期培训结束当日对学员进行反馈调查,填写《新员工入职培训反馈意见表》,并根据学员意见七日内给出对该课程及授课教师的改进参考意见汇总学员反馈表送授课教师参阅;

  4. 授课教师在七日内拿出改进方案并填写《教师反馈信息表》交人力资源部审议;

  4. 人力资源部在新员工集中脱产培训结束后一周内,提交该期培训的总结分析报告,报总裁审阅;

  6. 新员工集中脱产培训结束后,分配至相关部门岗位接受上岗指导培训(在岗培训),由各部门负责人指定指导教师实施培训并于培训结束时填写《新员工在岗培训记录表》报人力资源与知识管理部;

  7. 人力资源与知识管理部在新员工接受上岗引导培训期间,应不定期派专人实施跟踪指导

  和监控,并通过一系列的观察测试手段考查受训者在实际工作中对培训知识和技巧的运用以及行为的改善情况,综合、统计、分析培训为企业业务成长带来的影响和回报的大小,以评估培训结果,调整培训策略和培训方法。

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