酒店工作计划

时间:2022-07-09 17:33:34 酒店 我要投稿

关于酒店工作计划模板集锦10篇

  时光在流逝,从不停歇,很快就要开展新的工作了,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是小编整理的酒店工作计划10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于酒店工作计划模板集锦10篇

酒店工作计划 篇1

  即将迎接新一周,在回首过去一周工作,我觉得自己在工作上还要继续努力才行,作为酒店一员,我深刻的明白自己要为酒店的发展去做好工作。那么下面就是我制定的下周的工作计划:

  一、加大清扫的强度

  作为客房的服务员,在接下来的一周里,我还要加大清扫服务的力度。为什么这样做呢?因为过去一周里有顾客投诉客房没有打扫干净,这导致我也被批评,为了不让自己再受到批评以及顾客的投诉,我有必要去加强自己打扫客房卫生的力度。所以在下面的一周里,我在打扫的时候,会努力的把房间里各个角落都清扫一遍,用拖把把地拖两遍,一遍拖湿的,一遍拖干的。房间里的垃圾全部都用垃圾袋装好打包带走,并清新空气,把床铺好,换新的被套枕套,给顾客一个全新的体验。

  二、加大检查的力度

  新一周里,我会时不时的去检查空房间里的卫生,保障房间里的卫生是干净的。在发现有没有打扫好卫生时,立刻进行打扫,不要等到顾客去说才打扫。在顾客退房后,对房间里的.物品进行检查,以免有顾客不小心留下来物品,或者是丢失房间物品,尽可能的维护顾客和酒店的权益。

  三、积极工作,做好工作

  每天早早起床,等待清扫房间,积极的接受指示,准备好打扫的工具,随时候命,给顾客好的印象,展示酒店好的形象。我会更主动的揽下卫生工作,不会被动接受工作。在工作的时候,会细致的做好,每个方面的工作。不管是卫生,还是铺床,我都会认真做好,让顾客感到满意的。

  四、遵守酒店工作规定

  新的一周,我会努力遵守酒店各项规定,上班不迟到,按时完成工作,工作不偷懒。做好服务工作,面对顾客保持真诚的微笑,做好打扫服务,把客房服务员的职责真正的做好。任何时候都不去做有违规定的事情,不给酒店造成不必要的损失。

  在下周,我要完成自己制定的各项工作计划,把客房服务做好,不管是哪一方面,都去努力的完成。我相信自己可以做好的,在积累了那么多的工作经验后,我对客房服务这项工作是越做越顺手了。对未来一周的工作,我怀抱新的希望迎接,我想我可以比过去那一周工作做的好的。

酒店工作计划 篇2

  本年,启蒙旅店带领与同事们的恋慕,选举我被选旅店客房工头,旅店客房工头做为司理的助手,我会当真、妥帖地支配详细任务,宽格请求本身做好本职任务,主动勤奋调和客房相干各部分之间的闭系,为司理分忧,为旅店制造效益。

  正在那里,我就下半年的任务计划,造定以下:

  1、当真进修、勤奋进步本身素养。

  做为旅店客房工头,我从通俗员工提升为中层干部,超过没有小。本年是我必要锤炼的紧张磨开期。是以,我必要进修相干任务常识,苏醒地熟悉本身,不只要增强本身教养,增强实践任务才能,还应当教会触类旁通,争夺正在任务傍边获得胜利。

  2、主动朝上进步,使本身的任务火仄有所进步。

  我信赖,经过本身的勤奋,我会不停加强本身的经管、调和才能,正在处置事件圆面得到一个量的奔腾。

  3、细节决议成败,要做好平常实践任务,要仔细、耐烦与居心地处置任务傍边的每一个细节

  做为工头,民没有年夜没有小,权柄没有年夜。假如平常任务还没有做细做粗,那末就会得到正在下层员工中的`威望。是以我平常任务傍边,应当没有厌其烦地凭据任务中涌现的各种成绩减以处置,理逆各类任务闭系。

  以上就是我担负旅店客房工头下半年的任务计划,我会宽格依照任务计划停止任务,勤奋斗争为旅店制造事迹。

酒店工作计划 篇3

  一、经营情况

  20xx年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

  二、主要工作:

  1、加强业务培训,提高员工素质

  一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到服务标准。

  2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

  一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,VIP100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

  3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

  第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的`服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

  4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围、

  前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

  6、注重各部门之间的协调工作,共创佳绩

  前厅部每位员工都必须积极参加中心及宾馆、部门组织的各项活动,这不仅使部门之间互相了解同时也增强了团队的向心力及凝聚力。我们同时强调前厅部是整个酒店的中枢部门,它同各部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都应主动地进行协调解决,避免事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务态度。

  7、加强“开源节流,增收节支”的意识

  年计划费用36、47万元,实际费用为32、11万元,节约了4、36万元,主要节约在工资、电、物料消耗等方面,在费用管理中,从细微处入手,严格物料领用制度,定期盘点,专人管理,定量配发,使年前厅物品消耗控制在元,费用与同期相比增长了3、52万元,(主要是计提奖励、地方津贴等),各项费用指标均达到要求。

酒店工作计划 篇4

  尊敬的各位xx锅子领导,总经理及股东,你们好。

  我是xx锅子况前任职的凉菜总监及纪律总监,谢先义。

  我现在的主要工作是负责凉菜的出品管理与监督,厨房出品监督及菜品创新,厨房纪律管理,货源监督及维护与执行xx锅子的店纪店规。在此辞旧迎新,告别往日,展望今朝之际,我首先恭祝xx锅子各位家人及股东,总经理;新年快乐,财源广进,身体健康,万事如意。与此同时我要感谢各位股东及总经理对我的信任与器重,感谢总经理对我的栽培与提拔,给予我担此重任的机会,我在此表示诚挚的致谢。虽然我不敢枉言自己做好了完全的准备,更不敢断定自己做的有多优秀,但我敢说我一定会一如既往,坚持到底的秉行我的职责,以xx锅子的发展为己任,将此归结为我最光荣的使命,不辜负xx锅子的厚爱及各位家人的期望。

  在作总结之前,让我们来回顾一下XX年末,记得总经理曾说过,XX年对于我们xx锅子还是任何一家餐饮行业都是一道艰难的坎,会有很多民企在这一年倒闭,事实上也的确如此,xx锅中多次面临各个政府部门的挑衅,社会的变革与动荡,但如今xx锅子依然还是屹立不倒,我们终于在总经理的带领及各位家人的不懈努力下,咬紧牙关的跨过了这道理坎,挺过了这个难关。并且在XX年的8月19日成立了我们xx锅子的第一家分店【衡阳市xx锅子雁峰旗舰直营店】,成为衡阳市首家与cctv广告的合作伙伴,成就了衡阳市餐饮业的领军品牌。种种的风雨洗礼就已经在证明我们xx锅子是一个有发展的企业,我们已经迈向一个更高的企业领域。我很庆幸xx锅子又一次取得了如此辉煌的成就,庆幸各位xx锅子家人的辛勤付出换来了今天骄傲的成绩。但即便如此我们依然不可松懈,不可怠慢,更要一鼓作气,全力以赴的做到我们的工作,学会逆中取进,稳中求胜,让xx锅子走向更伟大的航路。

  接下来我要为xx锅子XX年度的发展状况作以总结,就XX年度xx锅子的全面发展的核心问题作出以下的详细分析与结论。

  1,团结意识及团队精神虽然有局部的提倡,但仍未能引起更高度的重视。

  对任何一个企业而言,团队都是企业的一种武装力量,是企业最坚实的基础,团结的力量是企业是一种核心力量,推动着企业的管理进度及发展前景。团队精神是一种高贵的思想,高尚的品德,能不断升华我们的职业道德,提高我们的个人素质及修养。但这是一个巨大的工程,需要每一个人都能深切的了解团队的重要性,并且触发出这种思想,因为只有当一个人产生了这种思想,才会有这种触动,有这种触动才能发展出行为。所以我们需要让这种思想都深入到每个人的骨髓,融入到每个人的工作行为中。才能不断推进xx锅子的发展力度,提高每个人的工作效率,及思想程度。

  2,节能节约意识有所初步的改观,但仍未能全部的贯彻落实到每一个的身上,需要更进一步的加强意识。

  节能节约这种意识,它鉴定了一个人责任心的强度,同时也是基于我们的职业道德上的一种品质。节能节约意识是需要从一些毫不起眼的细节,一些无关紧要的小事中体现出来的,那些看不见的无形浪费中所提炼出的,是我们对于所在职业所必须具备的一种素质。

  3,对于石锅文化的`认知度,我们对其的领会仍不够深入,需要更为深刻的认知。

  对任何一个企业来说,文化都是它的一种影响,一种思想,一种独有的魅力,一种价值力量,也是一个企业的人文精髓,所以当一个企业有了独特的文化就等于有了灵魂。打造自己的企业文化就是在开阔自己的企业领域,好的企业也许只是几度春秋,好的企业文化却可以流传千古。 所以由此可见文化对于一个企业的重要性,而这种重要性在于企业员工的深切认知,高度的领会,才能让企业的文化光芒四射,恒久流传。

  4,对自身的工作职责,及个人使命感的认知度是我们在一个企业为求得发展最而需要认识的意识。

  工作职责与岗位职责不同,它指的是从你进入了这个企业,接受了这份工作时就要履行的职责,在工作中所承担的责任。是其个人在企业的一种所应具备的道德观,这来源于你对这个企业是否有崇高的致敬,有远大的向往及无止境的追随。说到职责,深刻的说也是企业赋予你的一种使命,我们有义务为企业的发展作出不懈的努力,尤其是我们管理者。有强烈的使命感,才能促使我们有良好的职业心态,不断力争上游,不断进取,为企业不断争取更好的发展成绩。

  5,对个人的职业精神及人生坐标,我们有着怎样的认知,我想这是我们目前最需要明确的,何为职业精神,它是职业的一种道德,是我们对职业的一种尊重,对工作的一种态度。职业精神决定着我们在企业的个人价值观。所以高尚的职业精神是我们要具有的一种品德,一种财富价值,同样我们以一种怎样的态度,一种怎样的价值观去去从事我们的职业,决定着我们在企业将成为一个怎样的角色,当我们在从事一个职业中的任何一项工作,我想我们都有一个同样的想法,那就是不断的爬上更高的台阶,不断提升自己的工作能力,不断的争取更好的工作成绩,直至做到了自己想做的事,坐上了自己想坐的位置,成为了自己想要成为的那个人,那么我们一开始是否就在以我们想要成为的那个人的那种工作态度与思想去执行自己的每一项工作呢,这也就是我们的人生坐标。共3页,当前第1页123酒店年工作总结及年工作计划

  6,对于作为一名管理者,我们要对我们所具备的品德,个人素质及修养,职业心态,思想格局要作以全新定位,给予我们自身的管理水平及能力作以更高标准,就目前而言,我们管理者确实在管理水平上还需要一个大幅度的提升,管理能力也需要更进一步的提高,不断加强管理的执行力是我们的首要标准,其次提高自身管理能力也是非常重要的,因为我们只有管理好了自己才有能力去管理别人,以自己的行动表现才能去说服别人,让别人信服于你,正所谓;己所不欲,勿施于人。如果自己都不能管理好自己,我们拿什么去管理别人。

  7,企业文化的宣传力度不在于其表,而在于其内涵,那我们如何正确的理解企业文化,并且如何加大我们对企业文化的宣传力度呢。

  企业文化不是一种外表的光环,而是一个企业最实质性的内涵,是企业最深入根源的精髓。它是任何一个企业到无法复制的一种特质,是我们经过日积月累而沉淀的一种企业品质,酝酿去的一种思想。是需要我们每个人的传承与发扬。但无需我们的吹捧与多么华丽的语言去赞美,而是需要我们向身边的人传递,例如我们的亲朋好友,同事,家人等等。传递我们的企业文化也是一种自我推销,是一种自身价值的体现,更是在无形的打造企业品牌,提高企业的知名度,建立企业的社会影响力。

  8,对企业的社会形象我们是怎样看待,又该如何作以重视。

  说到此处,我们对顾客的服务的服务质量决定企业的社会形象,也就是各界社会人士到我们企业的一种认可,评价及关注。所以我们服务的流程细节与企业的社会的社会形象是有着何必等重要的关联,因为对任何一个企业来讲,成败都在于其细节。也就是说在工作的流程中出现的细节问题,而我们处理的完善度将决定着企业的发展高度与趋势。当然在工作中出现细节问题是无法避免的,但要看我们是否及时的处理,以及我们是怎样去处理,又处理的够不够完善,这才是至关重要的。因为顾客对我们企业的评价局部都是来自于他们在被服务的过程中所遇到的不便时所需要的对待,或者顾客的一些格外的要求,我们是否及时的回应又是怎样的回应,并且能否达到,又达到了多少。顾客所注意到的往往就是我们的细节。在我们一系列的服务流程中,顾客的满意度就是一种最好的评价,而要得到这种评价,是在于我们良好的服务品质,细致的服务流程,优秀的服务态度,及我们应对服务程序中出现的细节问题时采取的处理方法。

  就以上我对XX年度的核心问题作出的分析与结论,我想在作计划时我应该思考一些问题,而以下是我所思考的一些问题

  1、我该向哪个方向前进?没有方向感,是最要命的。不管起点有多低,都要坦然接受;做自己最擅长的事。从最容易实现的目标开始做起。

  2,我要做哪些准备? 要过语言关,。要有一样看家本领。掌握工作的全部。把知识变成能力。向成功的人学习。走在时代的最前沿。随时记下一闪即逝的灵感。

  3,我要培养哪些能力?会大会小会来事。抓住问题的关键。不放弃,不抛弃。控制自己的情绪和行为。站在对方的位置上

  4,我该认识到哪些的问题?用出色的业绩树立自己的品牌,世上的事,最怕认真二字。任何时候,都保持一颗正直的心 。用双肩扛起自己的责任 。让更多的人记住你。工作不仅仅是为了赚钱 。进入成功人的圈子。

  5,我应该珍惜哪些东西?抓住生活中的点滴空闲。用心善待身边的每一个人 。把每份工作都当成历练自己的舞台。端好信誉那个碗 。抓住擦身而过的机会。节约每一分钱

  6,我该把发展重心放在什么位置?抓住当下,做好手边的工作。在细节上下功夫。把时间和精力用在最能创造效益的地方。注重个人的成长和积累。成功之前做该做的事,成功之后做想做的事。始终围绕自己的核心目标做事。

  思考了这些问题也就是我计划的前沿,就XX年来临之际,为促进xx锅子的共同发展,全面提高企业的品牌形象,也让我们的管理团队能走向一个更高的发展平台,那么我们首先得给自己一个新起点,要以方才所述的核心问题为出发点。以xx锅子的进一步发展为重心。为寻求更大的发展突破,不断开拓企业的发展道路为目标。改革创新,与时俱进是我们成就品牌的坚定理念。就此我作出XX年工作部署与发展计划。

  1,现在我在管理的各个方面能力都比较缺乏,没有足够的管理经验,所以我要更加充实自己的管理知识,给自己在管理上更深度知识的初阶段训练共3页,当前第2页123酒店年工作总结及年工作计划

  2,更加严格的把关出品的质量关,货源的质量关,让产品的质量得以更有效的保障。

  3,就目前而言我对人际关系的处理及我的社交能力确实非常的欠缺,所以我要努力学习人际关系学,培养自己的社交能力。

  4,我现在还不够具备一个管理者该有的成熟心态,沉稳性格,及良好的语言表达能力,所以我要更加改善自己的心态,不断修饰自己的性格。更深入的学习管理知识,让自己的管理能力步入一个新的台阶。

  5,让自己的潜力空间得到更广阔的开发,让自己的思想格局迈向一个更高的领域。

  6,为xx锅子的凉菜间培养第一个精英,并让其成为xx锅子的骨干人员。

  7,给自己的发展格局作以更高的定位。

  8,每月给自己各方面的管理能力作以针对性的全面考核,以便于发现自己的不足,提高自己的工作能力及综合管理能力。

  9,抓好纪律,因为xx锅子的发展与成功离不开健全完善的管理制度,公正严明的店纪店规。

  10,建立好xx锅子的人际关系,因为我们需要发展就都需要有最和谐的沟通平台。树立好自己的工作形象,因为我的影响力都来源于我的工作形象,我的正能量。

  11,就在今天我要开始改变自己,向世界展开双臂。共3页,当前第3页123

酒店工作计划 篇5

  为进一步强化镇乡(街道)安监所安全生产监管责任,提高安全生产监管监察水平,推进基层安监机构规范化建设,根据《安全生产监管监察职责和行政执法责任追究的暂行规定》(国家安监总局令第24号)和《安全生产监管年度执法工作计划编制办法》(安监总政法〔20xx〕183号)的要求及安全生产有关法律法规规定,结合我县安全生产工作实际,现就安监所编制20xx年度安全生产监管执法工作计划的有关事项通知如下:

  一、编制依据

  根据《安全生产监管监察职责和行政执法责任追究的暂行规定》第六条第一款规定:“安全监管监察部门应当依照法律、法规、规章和本级人民政府、上级安全监管监察部门规定的安全生产监管职责,根据各自的监管监察权限、行政执法人员数量、监管监察的生产经营单位状况、技术装备和经费保障等实际情况,制定本部门年度安全监管执法工作计划”。

  另根据《安全生产监管年度执法工作计划编制办法》规定,县级以上地方各级人民政府安全生产监督管理部门授权、委托开展安全生产行政执法的组织或者机构应当依照本办法编制年度安全生产监管执法工作计划;乡镇人民政府、街道办事处应参照本办法编制执法工作计划。

  二、编制办法

  按照《安全生产监管年度执法工作计划编制办法》(安监总政法〔20xx〕183号)的要求,结合当地安全生产工作实际,编制执法计划。安全监管执法工作计划应当包括监管监察的对象、时间、次数、主要事项、方式和职责分工等内容。根据安全监察工作需要,可以按照安全监管执法工作计划编制现场检查方案,对作业现场的安全生产实施监督检查。按照分级负责、属地监管的原则,对直接监管的重点行业(领域)生产经营单位,应当每年至少覆盖1次;其他直接监管的生产经营单位,应当每两年至少覆盖1次;直接监管的生产经营单位应当列出名称,并作为执法计划的附录。

  三、编制原则与考量因素

  安全监管执法工作计划应当按照统筹兼顾、突出重点、量力而行、提高效能的原则进行编制。

  编制执法计划,应当综合考虑下列因素:

  (1)行政执法人员的数量(按各安监所在册人数的90%计算);

  (2)负责直接监管的生产经营单位的数量、分布、生产规模及其安全生产状况;

  (3)道路交通状况、执法车辆和技术装备配备情况;

  (4)必需的工作经费;

  (5)重点监督检查的地区、领域、行业和企业等事项;

  (6)影响执法计划执行的其他因素。

  四、备案规定

  各安监所编制的年度执法计划应当报各镇乡人民政府(街道办事处)批准,并报县安监局备案;各安监所执法计划经本级人民政府批准后,于3月27日前报XX县安全生产监督管理局备案。

  五、相关要求

  (一)提高认识、周密筹划。编制安全生产执法工作计划,是合理调配执法力量,认真履行安全生产监管职责,提高执法工作的计划性、规范性和前瞻性的重要措施。各安监所要高度重视此项工作,切实加强组织领导,应当充分收集相关资料,广泛听取其他安监人员的意见和建议,汇总材料,统一编制;要确保按时完成年度执法工作计划的编制、报批和备案等工作。

  (二)摸清底数、科学编制。各安监所要按照统筹兼顾、突出重点、量力而行、提高效能的原则,综合考虑影响执法工作的各项因素,全面准确地摸清辖区内被监管单位的数量,按照行业、地域、级别管辖的划分,结合本单位安监人员的数量、经费和装备水平等各项因素,制定本单位执法工作计划。执法工作计划既要保证重点行业(领域)执法覆盖率,又要符合本地实际,确保年度执法工作计划编制的科学性。

  (三)严格考核、全面落实。各安监所应严格按照批准的年度执法工作计划制定详细的月度执法计划,依法开展安全执法检查工作,全面完成安全检查家次数。如果须对执法计划作重大调整,应按照有关要求重新报批和备案。县安委办将把各镇乡(街道)安监所年度执法工作计划报备及完成情况作为年度安全生产目标管理考核工作的重要内容进行考核。

  酒店保安个人工作计划范文三

  一)、工作目标

  1、认真学习领会和全面贯彻落实公司经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务,完成公司签订的《20xx年度安全生产目标管理责任书》确定的指标。

  2、完善部门工作,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

  3、做好与公司其他部门在各项工作的沟通、协调、协助。

  (二)、主要工作计划措施

  一、安保部结合公司的实际情况做好明年的治安工作。

  1、处理好与邻村人员的关系。

  2、对进出山庄的闲杂人员进行劝离。

  3、督促各部门对贵重物品在不使用情况下要存放到指定地点进行妥善保管。

  4、保安做好巡查工作,特别是对重点部位检查,夜间加强巡查力度。

  5、与公司全体员工和合作单位、租户形成群防群治,制定保卫巡查方案。

  6、做好治安管理监控系统的保密工作。

  二、配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设,打造一支,安定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍,确保公司业务经营正常运作。全面总结xx年安保工作薄弱环节和不足,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动队员的工作积极性和主动性,增强工作意识、责任感,使全体队员全身心地投入到乡村大世界的`安全保卫工作中。

  三、公司安保部参照行业规范将对保安员进行一系列的学习和培训。

  1、每周两次的车辆指挥、队列训练、消防知识等培训,通过讲解、培训使保安员在思想认识和日常工作中有不同程度的提升,从而增强保安队伍的工作的能力,

  2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客,从而提高对客服务能力,在工作中要尊重客人,不能和客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

  3、结合我部门的实际情况对队员的仪容仪表、礼节礼貌等问题进行不定期的检查,对检查出来的问题坚决落实。

  四、保安部将协助公司安委会做好安全生产工作

  1、严格按照公司给本部门下达的内控目标和具体措施,与下级签订“责任状”,建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面。制定全年工作任务,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有任务,个个有压力、有动力。

  2、参加安委会的各次安全检查,对本部门存在的问题认真做好记录并按公司安委办发出的整改通知和整改要求进行整改。

  3、组织公司安委会相关人员组成专项检查小组定期开展季度安全生产大检查;每月进行一到两次的专项检查、督查或对隐患整改复查等,真正做到以督查促隐患整改,以整改保安全生产。

  五、加强各种设施设备的维护保养,提高工作效率。

  1、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保我部门的设备处处有人管,件件有人护;制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。

  2、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平;加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

  总之,我们要通过不断深化管理,培育一种职业精神,激励广大保安员继续坚持求真务实的精神面貌,高标准、严要求,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。为山庄的发展做好保驾护航的工作。

酒店工作计划 篇6

  (一)本年度市场的整体环境现状总结:

  1、行业市场容量变化

  今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

  2、品牌集中度及竞争态势

  市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

  3、竞争市场份额排名变化

  从04年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxxx个;

  4、渠道模式变化及特点 04年的`销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。

  5、终端型态变化及特点

  04年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案120xxxx,其中企事业单位80xxxx,特殊宴会客户18xxxx,分销单位20xxxx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

  6、消费者需求变化

  仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

  7、市场主要竞争对手今年销售表现

  “知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

  (二)本年度部门工作总结

  1、部门建设

  上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

  2、部门人员培养

  市场部现有人员xxxx。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

  3、与其他部门的配合

  与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

  (三)新年度工作计划

  “运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

  1、目标导向

  营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为12xxxx/年,费用目标为1.xxxx/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为5xxxx/人/年,人员配置为xxxx。

  2、产品规划

  根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

  3、品牌推广

  市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

  4、团队支持

  为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

酒店工作计划 篇7

  我来xx潍坊店工作13天的时间,首先感谢领导给我一个发展的平台,作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础。

  毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:

  1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题。

  2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺。

  3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识

  4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题。

  一、稳定员工队伍,减少员工的流动性

  好员工不是管出来的,是带出来的。前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的.状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动。

  二、加强业务培训,提高员工素质

  前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:

  1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能。

  2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识。

  3、前厅员工的从业理念。

  三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

  前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

  四、注意各部门之间的协调工作

  饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

  五、前厅硬件设施的检修

  时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

  六、加强营销和宣传

  很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。

  以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!

酒店工作计划 篇8

  1、对部门组织结构的调整,认识不够:总认为少人、而不愿去尝试整合,也不愿花心思好好规划每个岗位的工作线路和量化比例,酒店财务季度工作计划。

  2、执行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如标识化工作、能源节约控制表制作、电脑系统的投入使用、卫生跟进等。

  3、管理者的自我约束和感染力:对歪风邪气的控制打压力度需要以身作则,对接触到的消极思想行为要有自我消化调节的能力,不要再允许扩散,这些主要体现在带头对公司提条件、找不满等方面。

  酒店管理是一个持续完善的过程,我想针对前期的不足和第二季度工作计划作以下10点布署:

  1、稳定员工队伍,进一步铺设正规的沟通渠道,改善员工福利和生活环境:酒店已完成宿舍、员工饭堂的调整、每间房架设了电视信号线并逐步投入电视机、办公台,设立员工图书室、进一步完善劳动合同签订、建立定量员工访问制度、完善部门例会制度、多渠道建立员工投诉通路

  2、全面推行自主营销,扩大营销范围和项目:响应董事长的`全员销售政策、本月11号星期天开展《会员开发与客户数据库运用》培训、西餐、日本料理制作好精品小册子(以利于市民全面了解出品特色和服务)、拍摄酒店宣传片和效果图、营业部门做好第二季度五一劳动节、母亲节、儿童节的促销措施,特别是端午节值得好好策划(去年“一品”端午粽卖到断货)。加强专业营销队伍的营销力度、多渠道开拓会议及各种团体客源、连接网络中央预订系统、GDS全球预订中心和销售代理的发展签约。

  3、做好酒店基础培训学习工作:滚动式持续开展各项培训活动、建立各级员工学习卡和培训档案、提升各项工作技能。

  4、细化管理,落实监督体系:利用部门职能监督部门(如保安部对各部门的纪律性指标监督、财务部对成本指标的监督等),制定各项工作指标、逐步推行量化绩效考核体系。

  5、落实节约成本措施:做好夏季能源控制和宣导。

  6、多元化建立编内、编外人力资源招聘引入渠道:积极参与招聘会、校企合作、广布网络等。

  7、落实安全责任制:履行每日安全复查和重点区域三级检查制度(即自部门例查、保安部复查、总办抽查)。

  8、做好沐足、桑拿、日本料理的开业前各项准备工作。

  9、各部门仔细跟进工程,在工程队尚未完全验收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作难度。

  10、努力克服各种困难,支持董事会营业滚动式投入环境改造和硬件投入。

酒店工作计划 篇9

  市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对经营决策起重要性作用,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

  针对营销部的工作职能,我制订了酒店市场营销部20xx年工作计划:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系。为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的`感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制

  开拓市场,争取客源.今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

  20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店工作计划 篇10

  店长岗位职责

  1、负责各部门的日常工作管理,保证各部门的服务水准。根据酒店年度计划所规定的经营目标和年度销售指标,制定客房部的经营决策计划,建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以确保年度销售计划指标的完成。

  2、根据本部门的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个良好的循环过程。

  3、编制客房部各种服务规范和工作程序质量标准、考核评比等检查表格,不断完善本部门的工作计划、经营预算并督促和检查员工的贯彻执行。

  4、协助并监督实施餐饮及厨房部门工作计划的完成及人员岗位协调,定期对下属员工进行绩效评估,制定员工工作评估制度,提出奖惩建议,以评估的结果来奖惩员工,奖勤罚懒,不断提高员工的工作积极性。

  5、参与酒店营业成本分析,采取有效措施加强成本控制。

  6、协助酒店总经理制定和实施客房销售及餐饮推销计划。有效调整散客和团队的入住率,提高酒店的'营销业绩。

  7、做好各部门内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作。尤其要协调好前台服务和客房领班、餐饮供应的生产关系。确保工作效率,避免不必要的差错。

  8、经常巡视各部门运行情况,负责督导、检查各部门服务质量,广泛收集客人意见和建议,并组织落实整改。

  9、负责检查员工仪表、仪容和执行规章制度的情况,、督导员工对所辖范围内的设施设备进行维护和保养并及时完成总经理布置的其他任务。