酒店工作计划

时间:2022-06-19 13:07:09 酒店 我要投稿

精选酒店工作计划汇总十篇

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,又迎来了一个全新的起点,现在就让我们好好地规划一下吧。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编整理的酒店工作计划10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

精选酒店工作计划汇总十篇

酒店工作计划 篇1

  一、 会所餐饮部发展战略

  1、 部门定位

  2、 竞争对手分析

  3、 价格定位

  4、 餐饮部的亮点服务

  二、 会所餐饮部管理模式

  1、 总体考核管理制度上

  2、 前厅管理上

  3、 厨房管理上

  4、 吧台管理上

  三、 会所餐饮部营销策略

  1、 客户维系上

  2、 每月营销活动

  3、 部门间互动促销

  4、 会员销售活动设计

  5、 会员权益

  四、 营业额预测

  1、 按月营业额预测

  2、 毛利率、成本控制

  五、 部门培训与考察

  1、 内部培训

  2、 考察

  3. 培训计划设计

酒店工作计划 篇2

  一级质检:

  质检部专人巡查,质检执行管理机构,主要负责对酒店共性特征软硬件的质检监督工作,以及监督二级、组织专项检查工作并提出整改意见汇总上报。

  二级质检:

  部门自检,各部门督导员(或者主管)主要负责对酒店特性服务(具体服务流程)的质检监督工作。

  专项质检:

  联合检查,由质检部组织、汇总,行政办(总经办或者总经理或者行政总值)牵头,联合各部门经理或者部门相关专业督导员组成,每周一次联合检查,检查重点涉及安全消防、设备设施维护与节能降耗、卫生与服务、员工事务。

  质检监督职能划分:

  硬件质检监督、软件质检监督

  质检监督特征划分:

  共性特征、特性特征

  质检监督范围:

  公司给予员工、客人的软硬件、员工给予公司、客人的软硬件质检监督特征对象:质检主要针对具有共性特征的软件服务包括微笑问候等等硬件包括卫生标准以及行为规范等等,监督主要针对具有特性特征的软件服务包括各部门具体的服务流程以及其它特性服务。质检监督有两个概念,质检、监督,两个同样重要,但是如果把质检与监督的`具体工作范畴弄混或者未明确分辨,势必进入质检监督的误区,这样既无法保障服务标准更会阻碍服务质量的提升,打击具有创新思维优秀员工的工作积极性,而且还会影响团队协作,所以酒店质检监督工作绝不能盲目而作,质检部对于质检监督对象的分辨必须严谨清晰。现在公司面临的竞争尤其是酒店业,其残酷程度不亚于战场拼杀,如果不做到纪律严明,令行禁止,是无法获胜的!不过,由于酒店服务生产销售过程的特殊性,绝不能盲目的箱式管理,把所有员工只拘谨于箱中,然后酒店质检部门以服务细化书作为衡量员工表现的准则!这样最终的结果只能是服务质量永远无法提升、创新!对于酒店服务的质检监督应该着重于酒店共性服务标准,而非具有部门特性之服务标准。对于酒店服务质量质检监督工作正确的理解应该是:共性服务标准有章可循执法必严质检,特性服务范畴遵循完美无限创新监督!质检监督特征分类:

  质检监督考核制度分解:

  1、每日质检巡查每查处一项扣除责任部门分数。

  2、当月扣分累计计分超出所属考核类别标准分数的部门,累计之前所属考核类别标准分每一分扣除部门第一责任人当月月终奖金的百分之零点五(酌情而定),每一分扣除部门所属区域总监当月月终奖金的百分之零点一(酌情而定)。

  3、周五专项质检与多次提醒未整改查处项加倍扣分(酌情而定)。

  4、当月扣分累计没有超出所属考核类别标准分数的部门免予扣除部门第一责任人当月月终奖金(酌情而定)。

  5、当月部门凡有公司对其部门或员工提出奖励或者表扬的,以考核项目与计分为标准相对免除扣分(酌情而定)。

  6、当月扣分累计最少的部门给予部门第一负责人奖励(扣分累计最少的标准必须是没有超出所属考核类别标准分数),(奖金从所属考核类别中,本月扣分最多部门第一责任人扣除奖金中补给,所属区域总监占有补给全额的部分之零点一,酌情而定),如当月扣分累计所有部门都没有超出所属考核类别标准分数,将都不予以奖罚,如当月扣分累计所有部门都超出所属考核类别标准分数,将都予以扣除部门第一责任人当月月终奖金。

  7、考核部门分为ABC三类,扣除与奖励在所属类别部门中进行。

  8、质检部每月初根据上月内巡查结果做出各部门质检监督月考核,交人事总监或者分管副总审核通过后,送相关涉及第一部门责任人核实报总经理批准然后送财务核算汇总兑现。

  9、酒店质检监督月部门扣分考核是根据每日的质检巡查和专项检查所记录项目为扣分依据,扣分考核表上必须有公司质检主管、部门第一负责人、人事总监或者分管副总审核签字确认。

  质检投诉考核办法:

  1、大堂副理、值班经理、各部门经理,必须将当天所辖区域以及值班期间的客人投诉和员工投诉,以书面形式上报质检部,质检部上报总经理并且留档作为质检扣分考核依据。

  2、如果没有及时上报或者隐瞒不报,经质检发现,情况属实,对责任部门予以扣分,对隐瞒不报的部门予以两倍以上扣分(酌情而定),对投诉隐瞒不报的大堂副理、值班经理处以单项罚款(酌情而定)。

  3、投诉上报时间为24小时之内,如果质检部在发现投诉的时候,此时投诉事件发生已经超出24小时,那就视为隐瞒不报。

酒店工作计划 篇3

  如果想大幅度提升酒店的收入,酒店销售工作毫无疑问的成为了酒店最重要的经营项目。想使酒店产品成功推销出去,就需要销售经理带领着自己的销售团队做好销售,以下是20xx年度酒店销售工作计划:

  首先,市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高名誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

  针对营销部的工作职能,我们制订了20xx年酒店销售部工作计划,现在向大家作一个汇报:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等

  建立与保持同机关团体,各企事业单位,商人知明星士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的华诞

  通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年计划在恰当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理施行细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。

  营销代表施行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

  督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解搜集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表的`工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特别和有针对性服务,最大限度满意宾客的精神和物质需求。

  制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员搜集,了解旅行业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

  xx年,营销部将在酒店领导的准确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店工作计划 篇4

  **年是我们酒店评星后的第一年,新的形势催人奋进,新的目标鼓舞人心,新的工作任重道远。酒店上了五星后,给酒店带来了非常好的发展机遇,但同时也给酒店带来许多压力,而这其中最大的压力是我们能否通过客人对酒店五星的“评审”,我们的服务在客人眼中是否能真正圆满的达到五星级的标准,这点将是***年酒店工作至关重要的一年,也是酒店经济再上新台阶的关键之年。我们质检部要以此为动力,在酒店领导的带领下聚精会神抓质量,一心一意求发展,并总结去年的经验,在新的一年里全面、系统地提高培训质量和质量管理工作,以期望提升酒店整体服务质量和服务意识,成为真正意义上的五星级酒店,为此***年质检部工作总体计划如下:

  一、培训工作:如何通过客人对酒店五星的“评审”,成为真正意义上的五星级酒店。面对这样的.压力,如何解决这些问题,酒店的培训工作首当其冲,也是至关重要的。

  1、提高培训的层次:现在酒店的培训都是中规中矩,培训大都是针对酒店工作中的一些基本的操作,也就是根据每个岗位的操作文件或者员工手册在培训。这样的培训非常重要也是必要的,但是我们作为一家五星级酒店,不能满足于对客人提供这样的基本服务,我们需要提供的是高质量高标准的服务。这就要求在基础培训的基础上提高培训的层次。***年质检部提高培训层次主要想从两个方向发展:

  一是意识化。这个意识又分为两个方面:

  1)是服务的意识,

  2)是集体的意识。

  这两块都是以前培训中所欠缺的,也是06年度需要加强的。这里的根据就是客人的反馈,包括意见表、投诉、拜访和质检,这些都反映出我们员工的服务意识上面欠缺,而意识上欠缺又导致服务方法的不得当,所以这是今年要强化培训的地方。其次是平时对员工的观察和对离职人员的交谈中,感觉到员工的集体意识淡薄,团队精神差,对酒店没有归属感。这就导致了工作中不负责任,遇到一点挫折就抱怨酒店,想离职就离职了等等问题。所以这也是要加强培训的一个方面。

  二是细节化。虽然一直在强调细节,但在培训中很少看到有细节方面的培训,工作就更谈不上了。那到底什么是细节呢,举一个例子在酒店一次外聘培训中,一位服务生给讲师倒茶水,倒完以后就完事了,而后来一位主管上去倒茶水,倒完水以后还把茶杯的柄摆向了讲师顺手的方向。这就是非常小的一个细节,但体现了服务的水平。这需要在培训中向员工讲授这些细节,传递这样的意识。!

  2、培训与质检的充分结合:培训与质检合并在一个部门是非常有道理的,20xx年几次酒店整体培训中,有意识将质检的内容融入到培训当中,收到了非常好的效果。使员工切实感觉到了身边发生的事甚至是自己身上发生的事,这样的改进效果就非常好。所以培训不是孤立的,***年的培训要进一步加强与质检的相结合,开发一些实用的课程。

  3、提高部门培训专业化:现在部门的培训都在做,但是很多都不够专业,有些将培训和开会混在一起,有些念一下员工手册或者程度文件就完事,这样的培训效果并不是非常好。**年度质检部的重要一项工作就是协助各部门提高培训的专业化。首先形式上标准化,包括培训计划和总结都要进行规范化操作。其次培训场地,利用有限的场地创造良好的培训场地,而不是在餐厅、办公室进行培训。第三培训员的专业化,对培训员进行培训,协助培训员做好部门培训。

酒店工作计划 篇5

  (1)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。

  (2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。

  (3)酒店虽然有营销部,但是酒店的每个员工都应该是酒店的营销员,每位员工都应该是酒店的营销员,位酒店做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。

  1.人口环境

  合肥全市人口478万,市区人口198万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。

  2.经济环境

  虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展的。

  3.其他

  现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

  总体策划

  1.酒店装饰

  为了营造春节的年气,酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻(例如:在酒店门口处张挂打灯笼,在酒店大堂张挂大红的'中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)

  2.春节晚宴

  春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。

  3.酒店特殊服务

  在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。

酒店工作计划 篇6

  一年过去,新的一年到来,作为酒店的行政后勤,我也是要对我新的一年去做好工作的计划,明确自己要做的事情,了解自己要去面对的困难。

  首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要运营下去,就要有客人来入住才行,而客人入住满意就是我们后勤人员需要把前期的工作给去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能红红火火,老客户也是愿意上门的,对于公司一些相关用品用具要保障供应充足,满足日常所需,特别是酒店房间内的物品更是要有备份的,避免因客人太多,而导致物品不够用,那么就麻烦了,对于酒店的水电,需要确认好设备是安全正常使用的,确保整年的时间都不会出现大的问题,一些小毛病也是要尽快的提前修理好,避免影响到了客人的入住休息。

  对于酒店的卫生环境,要加强监督管理,对于很多客人来说,一个酒店的好不好,很多时候也是体现在卫生环境上面,如果客房收拾的`不干净,或者进入酒店就看到大厅不是那么干净卫生的,第一印象就不好了,甚至可能还不会入住,即使入住了,如果客房卫生没有搞好,那么客人也是会影响到的,也不可能会再次的有回头入住的机会了,而新客人的开发是比维护老客户更加难的,所以我们酒店的卫生环境是必须要搞好的,作为行政后勤,我也是有责任有义务去监督检查,确认环境卫生都是搞好了的。

  同时对于酒店的一个消防安全问题,也是我们后勤在新的一年要去重视的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盗,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的安全,同时也是会给我们酒店带来安全,对于同事们也是需要去进行安全的教育,知道消防的知识,遇到情况该如何的去解决,虽然说我们不希望发生这种事情,但是真的发生,我们也是要知道,我们是应该如何去解决,而不是说遇到情况,再临时的想办法,那样的话会造成非常严重的后果的,作为行政后勤,我们的责任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年来临,我也是要认真积极的工作,按照计划,好好的把酒店的后勤工作给做好了,为同事们服务,一起去把酒店搞好,让更多的客人选择我们酒店入住。

酒店工作计划 篇7

  一:公共区域保洁

  酒店公共区域基本由门廊—大堂—走廊组成。酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。

  公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。

  超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。

  除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。

  硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。

  对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的频率,有效提高地毯的利用率。地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的`时间大概是4小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高70%。

  至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。

  推荐设备:超静音吸尘器、自动刷地机、地毯干洗机、喷抽式地毯清洗机、单擦机

  二:客房保洁

  客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。

  除尘≠健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。

  客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。

  地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。

  客房的沙发、布艺一般采用小型喷抽设备进行清洗,除螨、杀菌也是其主要目的。

  客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。使用高温蒸气清洗机,利用其高温蒸气除垢、杀菌、消毒,就可解决上述难题。

  在现今酒店行业竞争日益激烈的状况下,一些优秀的酒店率先提出了“无螨房间”“纯物理高温蒸气杀菌、消毒”等超前概念受到了客户的广泛认同。

  推荐设备:静音型吸尘器、直立式吸尘器、喷抽设备、单擦机

  三:总统套房、VIP贵宾房保洁

  在很多酒店,总统套房、VIP贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验享受的客户来说,是美中不足的。对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚。使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的。

  推荐设备:全自动智能型机器人、水过滤吸尘器、商用电动扫帚

  四:厨房保洁

  厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑。

  厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生。

  厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水枪进行冲洗。凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便。

  厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康。

  推荐设备:小型滚刷式刷地机、高压水枪+双管喷枪、高温蒸气清洗机

  五:餐厅、咖啡厅保洁

  一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯。地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的。

  客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐。如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品。

  推荐设备:地毯干洗机、商用电动扫帚

  六:泳池、健身房、桑拿房保洁

  泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域。

  对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍。除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸。平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理。

  桑拿房的清洁很简单,采用高温蒸气清洗机进行高温杀菌、消毒便已足够。

酒店工作计划 篇8

尊敬的各位领导、各位同事大家好:

  20年带着不平凡的一页已悄然走过,虽然没有辉煌的硕果,但是它让每个人感到工作的.充实,因为我们心连着心与盛世共同成长。做为盛世开元销售部一名销售人员,我总结起工作有以下几方面:

  1、年个人帐款回收--万元,超出计划--万,其中预付款--万元。在原计划中有5个月未能完成当月任务,总结原因主要是任务较高每月高达--万。下半年由于受四川地震、奥运会影响到帐款回收,部分单位不能及时结算。导致11月、12月累计挂帐高达--万。后期在12月份和元月份的努力下回收共计--万元左右。

  2、对客户维护开发方面,重点对到店客户进行服务跟进,针对不同客户的特别爱好进行合理配菜、餐前酒水、菜品安排以保证出品速度。加强部分单位自带酒水的保管。客户开发方面:根据上半年观察对部分消费较小暂停签单单位,进行重点跟进、恢复其挂帐消费。针对个别储值单位相对应放宽优惠政策及灵活性,加大消费力度。实行签单消费不足之处是新增签单客户较少,需要20年合理开发。

  3、积极配合酒店做好中秋月饼和春节礼品箱销售,在推销过程中吸取各方面经验,扩大销售门路,主动、积极、诚恳地进行推销。始终相信付出总有回报,成绩较为满意。

  20年工作计划:

  a、重点对房地产公司做出消费评估和帐款清欠,根据不同情况进行处理,减少酒店资金流失。

  b、有目的有计划实施回访,加大力度对原有单位情感维护。积极主动了解掌握市场信息,时刻关注客户消费的动向。吸取有消费能力单位前来消费,力争在销售、回款中有更大收获。

  c、对现金客户维护实行以单位个人为名义签订现金消费协议,增加酒店现金收入资金运转。

  在此建议公司:

  1、对新增客户进行合理分配,不管是现金还是签单客户做到户户有人跟、投诉有人理、不满有人诉,避免回访时多人跟和无人管现象。

  2、对新增销售员试用期应有相关部门进行基础知识酒店概况相关工作情况方面培训,应以开发客户和现金客户维护为重点。

  3、年任务的制定应根据现有客户消费为基础,更科学制定年业绩考核政策和任务目标。

  4、针对南阳治安差交通混乱现象,酒店应出台相关政策,对销售人员人身安全和现金回收给予相应保障,解决后顾之忧。

  5、酒店每年对各挂帐单位进行消费统计、名次排列,统计每年新增客户有多少,所流失客户原因在哪儿,对各大消费单位全员跟进,每年给予相应优惠活动政策。

  最后衷心感谢酒店领导给予我们这个平台、各部门经理及同事的大力支持和密切配合,我坚信在现在领导的带领下,我们有信心有毅力完成既定目标,不断超越自我。

酒店工作计划 篇9

  回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

  一、加强自身学习,提高业务水平

  虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的'进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

  二、日常管理工作

  楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

  三,存在的问题

  半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

  四、下半年的工作计划

  1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

  2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

  3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

  4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

  5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

  6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

  在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

酒店工作计划 篇10

  一、继续保持良好的学习风气

  20xx年我们将继续保持上学期良好的学习风气,良好的学习氛围,班干模范带头,同学之间互相帮助,互相提高,利用课余时间丰富课余生活,不断提高我们的综合素质,为赢得先进班级打好坚实的成绩基础,酒店年度工作计划。

  1、针对去年出现的挂科现象,今年应尽量减少甚至避免,提高及格率;

  2、针对英语四六级,应该准备一套完整的学习计划,从现在开始准备,提高对英语的重视程度;

  3、保证课堂效率,在有限的时间里最大限度地吸取知识,提高课堂质量;

  4、课后努力复习巩固,掌握所学知识。

  二、继续保持良好卫生

  20xx年我们将继续保持良好的卫生成绩,各宿舍由舍长负责,人人行动,责任到人,把宿舍卫生提上一个新台阶。

  1、在上学期中,床上床下的扣分较多,这一点在以后的工作中我们会多加注意;

  2、着重强调宿舍室内开窗通风与地面干净;

  3、提高班级值日的积极性。

  三、加强心理健康教育

  1、针对上学期考试成绩不太理想的同学做好心理健康教育工作,防止各种问题的出现,引导他们积极向上;

  2 、宣传普及心理健康知识,使大学生树立心理健康意识;

  3、介绍增进心理健康的`途径,使大学生掌握科学、有效的学习方法,养成良好的学习习惯,自觉地开发潜能,培养创新精神和实践能力;

  4、传授心理调试的方法,使大学生学会自我心理调试,有效消除心理困惑,自觉培养坚韧不拔的意志品质和艰苦奋斗的精神,提高承受和应对挫折的能力,以及适应社会的能力;

  5、解析异常心理现象,使大学生了解常见心理问题产生的原因及主要表现,以科学的态度对待各种心理问题;

  6、加强对心理障碍的疏导和咨询,解决学生在发展中遇到的各种问题,预防减少和避免心理疾病的发生。

  四 充分发挥团支部的作用

  1、团支部要加强对各方面工作的监督力度

  作为团支部我们要加强班级各项工作的监督,但监督并不等于主管或干涉,只是提出合理性的建议,保证各项工作的顺利进行;

  2、 积极发展新团员

  20xx年要加强对团的宣传,让未入团的学生加强对团的认识,让团的影响力,吸引力感召每位学生;

  3、 积极发展入党积极分子

  20xx年要让优秀的团员加强对党的认识,增强对党的了解,积极响应党的号召,积极学习党的各项政策,为早日加入中国共产党做好基础;

  4、 做好系部分团委的分配工作

  配合分团委工作,积极响应,积极准备,积极开展,让领导放心。

  五、丰富多彩的文艺活动

  1 、组织学生积极参加校系举办的各项文体活动。丰富多彩的文体活动,既可以丰富学生的业余文化生活,又可以展示学生的各方面才艺,鼓励学生积极参加这些活动,增强他们的集体荣誉感,锻炼他们各方面的能力。

  2 、利用周末及课余时间,在班内搞简单而有意义的活动(如唱歌,演讲,游戏),培养学生间深厚而真挚的感情,互帮互助,团结友爱,增强班级凝聚力。

  相信在班主任老师和班委的带领下,在全体同学的积极配合下,我们的班级工作今年会取得更大的成绩,我们一定能创建一个让我们满意的优秀班级体。

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