计划书学生

时间:2022-08-15 11:36:31 计划书 我要投稿

【必备】计划书学生范文汇编6篇

计划书学生 篇1

  项目市场分析

【必备】计划书学生范文汇编6篇

  餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先,中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。

  xx主题餐厅商业优势

  装修优势

  餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。

  人员服装优势

  本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。

  厨师服饰:囚衣、劳改服。

  服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。

  菜品优势

  餐厅菜品以陕、湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐,营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。大。上。

  经营优势

  惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。

  店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。

  地理优势

  本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。人流量大。

  周边有多个大型住宅小区、事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。

  经营思路

  主题餐厅+清吧酒吧

  经营理念

  您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您!

  我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。

  经营策略

  在内部:

  1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的.统一。

  2.定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。

  3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动,巩固顾客与餐厅的黏稠度。

  4.不断完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,引导和培养本餐厅文化的形成。

  在外部:

  1.积极参加定期举办的各种行业交流会,业内人士研讨会等。

  2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。

  采购战略

  1.原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。

  2.采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。

  3.选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。

  4.采购成本控制方面,尽量减少中间环节,减少中间费用和转手成本。

  5.合理确定采购总量,供应次数和供应批量,建立完善的库存机制,使仓储费用保持合理水平。

  营销战略

  在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面,通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传,扩大知名度和影响力,达到增强本餐厅的实力,实现进一步发展的目的。

  营销策略

  1.品牌策略:将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。

  2.服务市场定位与组合策略:目标消费者为大众人群(20-40岁)及小型公司的聚会 。

  3.价格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消费50元左右)。

  4.促销策略:使用不同的折扣策略(如,价格折扣策略和数量折扣策略),使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回头客,使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知,利用节假日进行促销打折,针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。

  5.广告策略:网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会,定期举办宣传讲座,店内广告等。

  投资明细与回报

  投资明细

  总投资110万

  1本餐厅总面积560平方米,月租100元/月。交6压1.合计39.2万

  2装修预计25万

  3厨房设备5-6万

  4店内设施及餐具等10万

  5杂费1万

  6人员工资(月),厨房采用包厨3万,服务员2.5万(10人)(预留3个月,合计16.5万)

  7店内原材料采购及预留流动资金3万

  8宣传费用:媒体,印刷品10万

  投资回报

  本餐厅总面积560平方米,就餐盈利面积约300-350平方米。

  牢笼包间:2人间(3个)4-6人间(10个)10人间(1个)

  散 台:8个(4-5人坐)

  同时就餐人数可达100人以上

  每天番台率保守估计1.5。合计每天上桌数预估40桌,人数150人上。

  150(人)*50(元)*30(天)=22.5万/月=270万/年

  毛利润55%,纯利润控制到30%以上。

  年收益率80%以上,力争做到年收益超过100%。

  酒吧利润暂不预估,酒吧酒水300%利润,小吃、水果拼盘200%利润。

  合作方式

  1 入 股 形 式: 每股1.5万元,按股份分红。

  2 借贷集资方式: 投资额按每月4%提现,周期为1年,到期返还全部本金,年合计红利48%

  风险控制

  为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用,风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险:

  1.建立自身良好的信誉,创造良好的借贷条件,与投资个人建立良好的信贷关系,为餐厅的资金提供保证;

  2.做好人员的培训,关心员工发展,储备各级管理人员,为餐厅做好适当的人力资源储备;

  3.聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员,随时关注行业动态,扑捉行业信息,及时了解行业趋势;

  4.从管理层中选配合适人员建立领导班子,在一些重大决策的问题上集体决议,尽最大可能避免决策失误和方向错误;

  5.积极不间断研发新型菜品和主打菜品,不断满足顾客新鲜口味的需要,在创新中不断完善,保证本餐厅可持续发展;

  6.树立和巩固餐厅品牌,不盲目跟风,不打价格战,做成独树一帜的自有品牌,在各个领域实行差异化策略,形成独特的风格和餐厅文化,从而区别于其他餐厅;

  8. 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,为定价策略的制定打好基础,避免失误;

  9.当餐厅发展达到一定规模后,将建立起风险管理信息系统,更好的控制风险,使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到以上风险控制工作,我们就有机会将我们的思想付诸行动,将我们的餐厅在市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势!

计划书学生 篇2

  一、社团的团结

  (1)、每隔三到四个星期让管理人员(理事、部长、社长等)聚在一起,聊聊社团内外的事情。

  a、由社长向理事通知相聚地点,时间。(要注意通知时要告知如果有事的不能来一定要提前说下)

  b、开始的时间可以大家总结一下最近的社团活动,或者提出一些自己想到的社团活动的想法,特别是新颖而有吸引人的活动。

  (2)利用我们的特色活动“探望已故诗人海子”为契机,组织春游。

  a、社长联系车辆和海子父母。

  b、副社长给社员和理事及部长发信息通知,同时也可以让宣传部配海报通知(达到宣传我文学社的目的)。在去的前一天统计人数。收取适当费用。

  c、实践部部长负责买礼品及鞭炮香火;秘书部负责账单记录。

  d、出发前由社长助理负责清点人数。并通知未到人员尽快感到。

  e、到达海子故乡后,宣传部人员负责拍照,(留作以后制作展板宣传用)。

  f、祭拜完海子以后,大家自由活动,春游自由时间。可以以小组开始野餐。

  g、回校。秘书处总结此行,并写好通讯稿。

  (3)每个学期结束可以延续上一年的习惯组织大家聚餐一次。(建议最好在考试前一个月)

  (4)努力开展一些有意义、生动的活动,让我们的白鲸精神传递给大家,让大家有个同样的信念,兴趣,意识。

  (5)作为一个社团,要有人情味一点,特别是社长要注意这一点,多关心社员,过节的时候问候一下,或者组织一下联欢什么的

  二:社徽、社歌的制定:

  1、社徽的制定:

  A、由我们白鲸人或者白鲸意外的人员征集社徽图像或LOGO,(建议直接采用我们白鲸的图像)

  B、联系商家制作徽章。

  注意:徽章制作最好是一次能多制作一些,因为必定每次制作的成色不同,所以最好是一次制作,当然如果资金有限也可以是分多次制作。

  2.社歌:

  A、首先要确定社歌的主要精神和要宣扬的内容。(我文学社的精神,白鲸的品质……)

  B、根据A中的精神和内容请专业(音乐)老师写词,谱曲。

  注意:在写词谱曲中涉及很多细节问题,而且老师可能还得请学校领导帮忙,最好有一个对音乐学院的老师熟悉的人专门负责这件事,以便随时可以联系。

  三、写诗氛围的提高

  一:通过一些新颖的活动宣扬写诗,让大家在我们的每一次活动中都能感觉到诗歌气息。感受到写诗的乐趣,让大家能更积极的写诗。(其中活动可以延续“诗人面对面”,皖江笔会……其他很多新颖的活动还需要大家集思广益)

  二、必须给社员一个锻炼的机会或者平台,让他们觉得有事情可做。 让理事和社员都觉得想写诗。

  三、结合自身的优势,采取走出去的战略。文学社的优势在于写作,我们可以给一些企业做内刊、杂志什么的。这样即可以提高我们的能力,又可以增加我们的收入,而且还能让我们了解企业甚至社会。( 这些可以针对大学生的一些好胜和好奇与敢于尝试心理)。

  四、努力加大白鲸报的宣传,我们的独立报刊要有很好的宣传力度,可以更好的激发大家投稿。增大大家的写诗兴趣和增大我们的稿源,这也是我们宣传白鲸的一种方式。

  五、文学社只靠单纯的文学很难有大的空间,我们可以利用社会上的商家想进入占有大学市场的机会,为他们策划、组织、执行一些活动。以扩大我们社团的影响,也可以给社员更多的锻炼机会。 (这条与第三条类似)

  六、我们应该还要努力与社会接轨,可以联系一些附近的大学里的文学社搞联谊,大家共同交流写诗,写散文的心得等。当然由于我们白鲸的性质,主要以写诗为主,更可以请些诗人来我们讲课,这种讲课可以是小型的活动,而非公共讲座类,参与人员主要是白鲸人员以及一些对诗歌非常感兴趣的人员。 (作者编辑:admin)

  四、社团活动的开展:

  活动策划:

  一、确定活动主题

  二、明确活动目的。(活动目的主要两个,大型活动主要是宣传白鲸,提高同学们的写诗兴趣。小型活动是为了提高社员之间的感情,达到团结的目的)

  三、确定活动时间(每次的'活动时间都可能有变故,可以根据具体情况而定)

  四、确定活动地点(如果是在教室要先确定教室的空否问题,然后跟负责管理教室的老师交涉;如果是室外活动,桌子和太阳伞要提前准备好)

  五、活动内容

  六、活动宣传(宣传部要通过不同的方式宣传我们的活动,可以是海报,可以是写通讯稿给校报,也可以是写通讯稿给广播站。)

  七、费用预算(秘书处负责活动预算)

  八、工作人员安排:

  宣传部:负责前期的宣传活动,宣传方式可以有很多种,不能只限于海报宣传。能达到宣传目的的宣传都行。可以向广大社员征求意见。大家提供各种的各种想法,我们都可以考虑。

  实践部:负责活动前的桌子和太阳伞的假借,(此部分要注意交流问题),茶水问题,以及活动后的善后问题,当然其他部门人员也可以帮忙。

  秘书处:负责活动海报内容的撰写,以及会议记录和通讯稿的撰写。

  文艺部:负责我社团对外的形象问题,以及配合其他社团或者社管中心的文艺活动表演。

  编辑部:负责《白鲸报》的采稿,筛稿报刊的校对等

计划书学生 篇3

  一、创业概念:餐饮店

  民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。

  二、竞争对手分析

  在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市场及顾客选择

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的`进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。

  四、店名

  本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。

计划书学生 篇4

  一 公司概括

  1 公司介绍

  (1)公司名称:

  (2)公司性质:

  (3)主营业务:从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、发动机、地盘,车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。 (4)公司面积:250平方米左右

  (5)公司预计初期投入资金:30万(投入资金筹措方式采取均摊制)

  (6)公司面向群体:有车一族

  (7)公司经营策略:积极创新、稳中大步前进

  (8)装修风格:整洁中档 2公司各部门及职责

  董事会:由各位出资者构成,主要负责公司重大问题的决策。

  总经理:由董事会推荐选举产生,全权负责公司日常的各类经营,对董事会负责,并且对公司各职能部门的工作 经行部署安排和监督。 财务部:设主管一职,主要负责公司的财务工作。 维修部:设维修主管一名,主要负责对汽车的各类维修。

  销售部门:设销售主管一名,主要负责公司销售产品的采购活动,并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。

  二 商业计划

  在中国经济日益腾飞的今天,人民的收入日渐增高,现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今,汽车行业已成为我国的一大支柱行业,而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。 随着汽车的日益普及,汽车零件的损坏与维修也大大增多了,汽车维修市场份额也开始逐渐增大,伴随着这样的形式,我以及我的.伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。

  三 市场分析

  1市场描述

  随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期,汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,形成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,形成了一个门类齐全、品种多样,分布广泛,服务方便,能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。

  中国汽车市场发展潜力巨大,特别是私人汽车消费,在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,按照一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。

  据统计,至20xx年末,我国民用汽车保有量达到5697万辆(包括三轮汽车和低速货车1468万辆),比20xx年末增长14.3%,其中私人汽车保有量3534万辆,增长20.8%。民用轿车保有量1958万辆,增长26.7%,其中私人轿车1522万辆,增长32.5%。而20xx年我国汽车市场也将连续第10年保持两位数增长,预测20xx年国产汽车的销售量将达1023万辆,比20xx年增长15%左右。如此庞大的汽车增长,将会催生出一个怎样的汽车维修行情?而我们的维修企业缺的是什么?如何去迎接这样的机遇呢?

  20xx年及未来几年,我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的过程,规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致,汽修企业间的竞争更为激烈,不可避免。那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。

  2典型问题

  竞争对手的主要优势:

  1.入行时间早

  2.有固定顾客和渠道

  3.合适的管理模式

  4.员工工作熟悉稳定

  竞争对手的主要劣势:

  1.服务理念落后

  2.管理模式相对固定死板

  3.维修技术人员学习能力弱

  公司的优势:公司优势在这里集中表现在交通区位方面,交通便利。非常具有团队精神,团队成员的私交也非常的好。拥有良好的感情基础和超强的凝聚力,使得我们团队一定是一个高效的团队。公司提供售后服务,有自己客户关系管理系统。

  公司的不足:公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生一些问题,这是新公司无法避免的。并且公司的管理机制并不一定够科学有效。应对办法:多进行一些岗前培训,进行参观优秀企业,公司运营过程中适时调整策略和管理机制,未来能力允许的情况下,多招揽优秀人才。

  四 营销策略

  1客户群的建设和维护通过传单发放和横幅摆放、优惠活动促销,汽车维修知识的传授等措施吸引人气,以专业的技术,周到的服务意识培养属于自己的忠实客户群体。

  2产品定价对于公司销售的汽车配件尽量比同行低一些,提高销售量赢得客户。;

  五 成本计算

  六 预算情况

  (一)车身修理设备

  吊装,举升设备(单价5000元左右)、剪板设备、.焊接设备(3000元左右)、砂轮机(800元左右)、空气压缩机(1500元左右)、车身校正设备、其他常用工具(800元左右)。 项目准备资金:25000元

  (二)汽车维修钣金设备

  空气压缩机;.喷烤漆房(从事轿车涂漆)或喷漆设备(25000元);.调漆设备;砂轮机;.吸尘、通风设备;其他常用工具。 项目准备资金25000元

  (三)篷布、座垫及内装饰修理设备

  缝纫机;锁边机;工作台或工作案;熨斗;裁剪及其他专用工具。 准备资金:1000元

  (四)电器、仪表修理设备

  其他预算

计划书学生 篇5

  1、沟通工具

  创业计划书可以用来介绍企业的价值,从而吸引到投资、信贷、员工、战略合作伙伴,或包括政府在内的其他利益相关者。

  一份成熟的创业计划书不但能够能描述出你公司的成长历史,展现出未来的成长方向和愿景,还将量化出潜在盈利能力。这都需要你对自己公司有一个通盘的了解,对所有存在的问题都有所思考,对可能存在的隐患做好预案,并能够提出行之有效的工作计划。

  2、管理工具

  创业计划书首先是一个计划工具,它能引导你走过公司发展的不同阶段。

  一份有想法的计划书能帮助你认清挡路石,从而让你绕过它。很多创业者都与他们的雇员分享创业计划书,以便让团队更深刻的'理解自己的业务到底走向何方。

  大公司也在利用商业计划,通过年度周期性的反复讨论和仔细推敲,最终确定组织未来的行动纲要和当年的行动计划,并让上级和下级的意志得到统一。

  创业计划书也能帮助你跟踪、监督、反馈和度量你的业务流程。

  优秀的创业计划书将是一份有生命的文档,随着团队知识与经验的不断增加,它也会随之成长。

  当你建立好公司的时间轴及里程碑,并在一个时间段后,你就能衡量公司实际的路径与开始的计划有什么不同了。越来越多的公司都在开始利用年度周期性的计划工作,总结上一周期的成功与不足,以便调整集体的方向与步骤,并进而奖优罚劣,激励团队的成长。

  3、承诺工具

  最容易被人忽略的是,创业计划书也是一个承诺的工具。这点,在企业利用创业计划书执行融资工作的时候体现最为明显。

  和其他的法律文档一样,在企业和投资人签署融资合同的同时,创业计划书往往将作为一份合同附件存在。与这份附件相对应的,是主合同中的对赌条款。对赌条款和创业计划书,将共同构成了一个业绩承诺:当管理人完成或没有完成创业计划书中所约定的目标,投资人和企业家之间将在利益上如何重新分配。

  在辅助执行公司内部管理时,创业计划书也是一个有效的承诺工具。

  在上级和下级就某一特定目标达成一致以后,他们合作完成的创业计划书就记录下了对目标的约定。这样的约定,将成为各类激励工具得以实施的重要基础。

  创业计划书也体现了上级对下级的承诺。

  公司战略的得以展开,必然意味着必要的资源投入。只有经过慎重思考的战略,才能够让领导人具有必要投入的决心。人们可以原谅因为具体环境的变化、知识的增长而带来行动计划乃至战略的调整,但是,却没有任何人愿意和一个朝三暮四、朝令夕改的,不具备战略思考能力的领导人共同工作。

计划书学生 篇6

  一 、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的.。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

  本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、 发展战略

  1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤

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