煎鸡蛋的话题作文

时间:2022-04-17 20:00:07 话题作文 我要投稿

煎鸡蛋的话题作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的煎鸡蛋的话题作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

煎鸡蛋的话题作文

煎鸡蛋的话题作文1

  今天晚上,我坐在桌前冥思苦想,正当我绞尽脑汁还想不出来时,妹妹吧唧的小嘴跑来了,我问她:“你吃的什么呀?”她笑着说:“是我做的”煎”鸡蛋。”

  我听到这儿,惊讶的不得了,心里疑惑道:“才多大呀,就会做”煎”鸡蛋了?”这时妈妈过来了,好像猜到了我的疑惑,说:“果果都会做”煎”鸡蛋了,不过呀,不是她自己完成的,是我们两个一起合作完成的。走了,去吃饭吧,吃完再来写。”

  我眼前一亮,这不是一个很好的作文吗?在吃饭时,妈妈告诉了,我他们煎鸡蛋的过程:

  妈妈往锅里倒油。妹妹还不直接把鸡蛋打到锅里,非得要先打到碗里,然后在从碗里倒进锅里。为此,他还专门办了个小板凳站在妈妈旁边,看着妈妈拿铲子方面,甚至还要自己试试,她妈妈怕他受伤了,他在一旁目不转睛地看着,就好像是一位“大厨师”,看旁边做煎鸡蛋的“小学徒”,一点不如自己的心意都不行,做好后,还拿了个小盘子,正好剩下煎鸡蛋。妹妹可开心了,因为她觉得这是她做的,而且食欲大开,之前不怎么爱吃饭,今天就像变了个人似的,而且吃的特别香,之前都不这样。

  妹妹会做煎鸡蛋了,还变得爱吃饭了,今天我看着她的表情就知道她开心,她满面春风的样子惹人喜爱。

煎鸡蛋的话题作文2

  每当我看见鸡蛋,我就想起小时候,我自己第一次煎鸡蛋的事。

  那一天,中午十二点多了,爸爸、妈妈还没从地里回来。我肚子早就饿的咕咕噜噜地叫起来。我想自己想找点吃的,可是把厨房翻了个底儿朝天,只在厨房里发现了生鸡蛋和生肉。我想了又想决定先煎几个鸡蛋,放在桌子上,然后,抱点柴火,往锅里放点油,燃起火来,接着烧起火来,又拿来一个鸡蛋,在锅沿轻轻地磕了一下,鸡蛋一点事也没有,我又磕了一下,它还是安然无恙。这下可把我气坏了,我又把它使劲磕了一下,这下劲使大了,蛋壳破了一个大口,蛋清流进锅里。等我在向锅里看的时候,鸡蛋已经糊了,蛋壳正在锅里跳舞呢。我只好把鸡蛋和锅里的油另倒在一个碗里,准备重新来。

  我又倒上油,等油开了,我又拿起鸡蛋打进锅里。我又把一个打进锅里,等他们定型,我用铲子把它们铲到一个碗里。

  我端起碗来,一边看我失败的“杰作”一边品尝起我的“午餐”来。这就是我第一次煎鸡蛋。

煎鸡蛋的话题作文3

  “人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。

  我对自己的第一次尝试很有信心!

  我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心。

  我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。

  俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!

煎鸡蛋的话题作文4

  暑假里的一天,我想学做一道菜,就跑去找奶奶教我,奶奶听了笑呵呵地说:“好!”我听了心里很高兴。

  奶奶先把锅洗了一下,然后擦干,又叫我拿一个鸡蛋和装油的罐子。拿好后,奶奶教我怎么点火。可我怕烫到,就对奶奶说:“奶奶,我怕烫到。”奶奶安慰我说:“你放心,这很安全的。”我听了以后,鼓足勇气试了一次。嘿,果然没烫到!

  然后,奶奶又叫我放油。我可能是太紧张了,竟然把几滴水弄进锅里,结果锅里像放鞭炮一样,劈哩叭啦地响了起来,油差一点溅到我的脸上。我吓得不敢再大意了。

  接下来,奶奶又教我怎么打蛋。我打得不错。然后奶奶又叫我把蛋放进锅里,我连忙把蛋放入锅中。可是蛋一到锅底,就“咝咝”地叫我起来。我以为又要“放鞭炮”了,就一直后退,奶奶看了笑着说:“蛋刚进锅里就会这样的。”我听了长长地舒了一口气。我看见锅里的蛋慢慢地变得金黄,就像一朵美丽的花。过了一会儿,我把蛋翻过来,不久蛋这一面也熟了。我就关掉煤气,把蛋盛在碗里。

  闻着香喷喷的蛋,我心里乐开了花。煎鸡蛋不仅让我动了手,还让我学了一个新本领。

煎鸡蛋的话题作文5

  这个周末,我要跟爸爸学煎鸡蛋。

  爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋,在碗口上轻轻一敲,鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝,爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里,只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央,晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的严严实实的。

  我接过爸爸手里的蛋壳,摸了一下蛋壳的里面,滑滑的,抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐,取出一双筷子,“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌,直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了,分不清是蛋清还是蛋黄。

  爸爸让我打上火,把锅烧热,再往锅里倒上少许的油,等油烧热后,把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的液体,慢慢地越来越鼓,变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面,等背面的也熟了后,就把鸡蛋铲进碗里了。

  我尝了一口爸爸煎的鸡蛋,真的好香!

煎鸡蛋的话题作文6

  星期天下午我正在做作业,突然闻到一股气味,是从厨房出来的,我放下笔,立刻跑到厨房,一看妈妈是煎鸡蛋。看到我妈妈的金煎蛋,我也想试着做一个像我妈妈做的鸡蛋。

  所以,我也拿起两个鸡蛋,在一个锅里打只听“嗤嗤啦啦”的声音的声音,没有人会早已嗅到鸡蛋的焦味,我连忙翻身,却发现鸡蛋已经成为“黑人”的。我的第一个职业生涯是如此炒鸡蛋都以失败告终。于是,我开始了我的第二个“测试”。

  我往锅里倒了很多油,怕犯上次那样的错误。当油有点热的时候,我把鸡蛋直接倒在上面。这次我很快翻过来,发现鸡蛋已经变成了金黄色,我停了几秒钟,然后把鸡蛋一个一个翻过来,结果发现鸡蛋两边都变成了黄色,这样我的第二个“实验”就完成了。

  今天我炒了人生第一个鸡蛋,我吃了自己炒的鸡蛋,真开心啊!!

煎鸡蛋的话题作文7

  我从小就是一个特别有口福的人,特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心,一定要做一个很会做饭的人。

  难得今天妈妈有空,答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐,先教我点简单的,煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我好紧张啊!怕油溅到我身上了,妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气,按着妈妈说的方法,在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油,等油烧开了,再用勺子把鸡蛋放在锅里,两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后,就用锅铲把它翻成半圆形,接着用锅铲再煎第2个,就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了,真想松口气歇一会,可眼看剩下不多了,我还是坚持煎完了。很累,但是我很快乐。

  这一刻,我真想让全世界人都知道---我,居然学会煎鸡蛋了!

煎鸡蛋的话题作文8

  今天,我父亲教我怎么煎鸡蛋。我急忙走进厨房。他对我爸爸大喊大叫教我怎么煎鸡蛋。爸爸说好的。

  爸爸说:“首先,鸡蛋小心地拿了出来,点燃了煤气炉,在锅内放少许油,然后慢慢鸡蛋放入油锅去,只听到”噼噼啪啪“的声音,吓了我了。我看到了煮熟的鸡蛋跳在一边,并迅速翻蛋的一边,听到“噼啪”的声音,但也熟了对方,“我说:”爸爸让我试试吧......“第一次石油倒入油锅,等油开,打蛋,以后放鸡蛋,所以他将塑造出来的未来,能否翻身煎鸡蛋煮熟,放铲出来,你就大功告成了!我是在整个第三,突然的石油“噼里啪啦”的“砰砰”响了一个小油在我手上,疼涨点了,跳。爸爸说:“别担心,下次不腰疼......”我煎鸡蛋更大更香比前两个鸡蛋。哪里是我的父亲和我,“哈哈,”他笑着说。

  我吃完了鸡蛋,我下楼去玩,听到鸟儿“唧唧”地说:“你煎的鸡蛋真好吃”

煎鸡蛋的话题作文9

  今天是星期天,我的爸爸、妈妈却还在忙碌的工作,一个念头从我的心中蹦出来了,如果我自己做一顿饭等爸爸妈妈回来吃,他们一定会很高兴。事不宜迟,赶快行动。就做煎鸡蛋吧。

  我从冰箱里拿出一颗鸡蛋,把这颗鸡蛋小心翼翼地用跌勺敲开,将蛋黄和蛋清放到碗里,但是只有小小的一份,我又拿了俩鸡蛋,又小心翼翼地把蛋黄和蛋清放到碗里,我把碗放到菜板上因为里面有许多杂质要挑出来,挑出后,我干脆直接往锅里倒了一大壶油,打开火,把碗里的鸡蛋倒到锅里,没多少会儿,煎鸡蛋就成形了,我用锅铲把煎鸡蛋翻了一面有一面,只见一个大煎鸡蛋上面有三个蛋黄,好有特色的煎鸡蛋啊!鸡蛋快好了,我往鸡蛋上撒了点盐,又往上面均匀的撒了点黑胡椒风味的孜然,因为油多,煎鸡蛋被泡得软软的,调料也进去的很快,出锅了!我放下满是油星的菜板盾牌,把油煎鸡蛋铲到盘子里。放到桌子上,我把鸡蛋切成两份,哗啦啦,油从鸡蛋里面喷了出来。我把放鸡蛋的盘子上扣上了鸡蛋。

  我等啊等,这时才想起来,妈妈和爸爸都要值班呢,我还是等明天爸爸妈妈回来后再让他们吃吧。

煎鸡蛋的话题作文10

  在寒假末期,本来写完了作业应该玩一下,可我并没有玩,而且还学会了煎鸡蛋。

  周六,我一大早就起床,问:“爸爸,我们今早吃什么?”爸爸笑着对我说:“我们吃煎鸡蛋。”煎鸡蛋!是怎么煎的呢?我心想。于是我便带着好奇心,决定向爸爸学习煎鸡蛋。

  来到厨房里,只见爸爸从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开火,爸爸先往锅里倒上油,把油烧热,又将鸡蛋打破,把蛋倒入锅中,蛋便会在锅中迅速结成一个扁蛋,这时,把火力调到最小,把蛋的任意一边与另一边对折,反复三四次翻动煎匀,这样一个美味蛋就煎好了。我一看,煎蛋这么容易,也吵着要煎,可是一煎才知道原来煎蛋看起来容易,做起来难,我不得不煎了又煎,可是煎了三四次也没煎好,苍天不负有心人,我终于在第五次煎好了,我露出了胜利的微笑。

  我把蛋从锅里铲了出来咬上一口,虽然不是很好吃,但我尝到了自己的劳动成果,我真开心。

煎鸡蛋的话题作文11

  上次上劳动课,老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋,我选择了煎鸡蛋。

  回到家后,我让奶奶教我煎鸡蛋,奶奶就给了我一个鸡蛋,然后我在把鸡蛋打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开,等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里,然后再把鸡蛋放进去,再放鸡蛋的时候,我生怕有油溅到我的手上。所以,我刚把鸡蛋倒进锅去,就有油向我飞来,要不是我躲得及时,早就被烫着了。奶奶说;“只有这样做,才好吃。”过一会儿,你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来,以为那面熟了。

  奶奶急忙告诉我;“不要急着翻,要把中间的鸡蛋液向周围淋,等到有一小半鸡蛋凝固,再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”

  我按奶奶的吩咐做着,最难的就是把鸡蛋翻过来得过程,再翻的时候,我差点把鸡蛋翻出锅去。

  做完后,我让奶奶尝了尝,奶奶说:“这煎鸡蛋可真好吃。”

  听了奶奶的赞赏,我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。

煎鸡蛋的话题作文12

  妈妈,今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋,你来当我的老师好吗?妈妈满口答应了我的请求。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲,打破一条缝,然后双手掰开倒进碗里,可是在我打第二个的时候,因为缝隙太大了,里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上,就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时,妈妈对我说:别急,慢慢来。于是,我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里,又把地上的鸡蛋擦干净。接着,我用筷子嗒嗒嗒地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里,油渐渐热起来了,我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里,不一会儿,鸡蛋凝固了,还飘出了浓浓的鸡蛋香味。差不多了,可以翻个面了。妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿,香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后,我把香肠切成小颗粒,撒在鸡蛋饼上。这样,一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指,我们一家人开心地把它吃了个底朝天。

  通过这次煎鸡蛋饼,我觉得做家务活其实也不难,只要努力一定能做好。

煎鸡蛋的话题作文13

  每当我看到黄灿灿的煎鸡蛋时,我都会想起一件事,我至今难忘的事。

  那是一个晴空万里,阳光明媚的星期六,妈妈在家整理时,交代我说:“今天咱们吃煎鸡蛋,这个任务就交给你了。”

  天啊!我从小到大鸡蛋是吃过不少,可从来没做过呀!我为难了。

  “不会可以学。”妈妈好像看出了我的.心思。然后指着一个小竹筐说:“喏,新鲜的鸡蛋,今天就靠你了。”我睁大眼睛,一边看着小竹筐里的鸡蛋,一边微微的点了头。

  我学着妈妈的样子,系上围裙,拿出一个鸡蛋,再往边轻轻的一颗,然后右手一般开蛋壳,蛋清和蛋黄流进了碗里;用筷子搅拌,接着放进了调味料;随着把油光架上煤气炉,当蛋汁倒入下了油的油锅时,一阵“噼里啪啦”的声音吓到了我;之后一看见蛋的周围结皮,便用锅铲在蛋的四周铲一下。这时,妈妈在客厅里喊:“好香啊!”我便关火,立即把锅端下,把热气腾腾的煎鸡蛋盛在碗里,双手把煎鸡蛋端出去。

  当妈妈吃了一小块热气腾腾的煎鸡蛋时,疑惑的问:“这煎鸡蛋怎么这么淡呢?”原来,我忘记放盐了。

  虽然这是一件小事,但那成功的喜悦时,我至今未忘,这件事已经深深地印在了我的脑海里。

煎鸡蛋的话题作文14

  医生们曾经说过:“鸡蛋中含有大量的蛋白质,对人们的生活有很大的帮助!”所以,在一年前我就学会了煎鸡蛋,并且学的很熟练。

  那一天,奶奶正在厨房做饭,我忽然想起了吃鸡蛋有利于身体健康,于是,我对奶奶说:“奶奶!你教我煎鸡蛋吧!我今天想吃鸡蛋!”奶奶笑着说:“好好!我教你煎鸡蛋!”

  奶奶把油撒在锅上,然后对我说:“贝贝,煎鸡蛋的第一步便是要撒上适当的油,不要多也不要少,要不然煎出来的鸡蛋不好吃!”我赶紧点点头,然后奶奶让我给她递了一个鸡蛋,我立刻照办,给奶奶递了一个鸡蛋。只见奶奶十分熟练地把鸡蛋完整的放入锅中,霎时间,油烟四起,但是奶奶毫不慌张,把鸡蛋翻了一个身。之后,奶奶让我来,我慢吞吞地把鸡蛋翻了个身,结果,我成功的把鸡蛋弄烂了!

  之后,我又进行了二次,第一次煎的鸡蛋不成样子,还没有熟,但第二次煎的鸡蛋却像样子了,我把它煎的焦黄,一咬,汁香四溅。我尝着自己的努力与心血,感觉幸福极了。

  最后,我把鸡蛋做的越来越好吃,虽然我现在不煎鸡蛋了,但是煎鸡蛋的技巧我到现在还牢记于心。这件事启迪了我:要做出相应的努力才会有相应的回报!

煎鸡蛋的话题作文15

  星期六早上,当我起晚了,我妈妈突然抓起被子,说:“小懒猫,太阳升,并且不起床。”我慢慢地穿上衣服。突然,我闻到煎鸡蛋。我当时想冲进厨房一个小兔子,说:“我炒鸡蛋!”妈妈瞪大了眼睛,惊讶地说:“你,你过来煎鸡蛋”我说:“对!”

  我生了火,往锅里倒了点油,拿了个鸡蛋。我撞到了桌子的边缘,蛋白质像一只受惊的鸟,坚硬地从蛋壳里出来。我赶紧把鸡蛋扔进锅里。

  我成功地用铲子把鸡蛋翻过来。过了一会儿,我把鸡蛋铲进盘子里,仔细一看,啊!我的煎蛋被粘上了。然后我妈妈对我微笑,我羞怯地看着煎鸡蛋。妈妈说:“你再煎两个,爸爸妈妈也想吃你的煎蛋。”我偷偷咬着牙,心想:你这个淘气蛋,我跟你打架!!

  我走到锅少许油,拿起一个鸡蛋,将鸡蛋磕入油锅。这一次,我盯着鸡蛋,大约半分钟,我把鸡蛋过来,一分钟后,我把鸡蛋用锅铲板。看着美味的华夫饼,我狼吞虎咽的吃了起来。

  通过煎蛋卷,我明白了一个事实:一个简单的想法,但它并不像我们想象的那么简单。你必须努力学习。

煎鸡蛋的话题作文16

  在“五一”放假的这几天中,我学会了怎样煎鸡蛋。

  就在星期六早上,我早早地起床了,看见妈妈和平常一样,在厨房里为我煎鸡蛋,我突发奇想:我今天要学会煎鸡蛋。

  说干就干,我就拿来了碗和鸡蛋,便磕起鸡蛋来,但磕得太轻了,怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子,仿佛在嘲笑我:“你这个小笨蛋,只有那么点力气吗?怎么能把我磕碎呢?”我不服气,想:我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕,蛋清蛋黄撒了我一手,在一边的妈妈看了,笑着对我说:“手上的力气要均匀,不要忽轻忽重。”接着,我就按照妈妈的方法,把鸡蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅,在里面放了一点油,等它烧开了,就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声,鸡蛋液倒进锅里后,冒出了一个个小泡泡。过了一会儿,流动的蛋液渐渐有了一个形,看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子,把鸡蛋翻了一下。一会儿后,鸡蛋变得金黄金黄的,透出一阵阵香气,大功告成了。

  我把鸡蛋放入盘子里,给妈妈吃。妈妈尝了一口后,直夸道:“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了,心里乐开了花,比吃了蜜还甜。

  这件事使我想到了一句话:“世上无难事,只怕有心人。”

煎鸡蛋的话题作文17

  我特别喜欢吃煎鸡蛋,所以希望妈妈教我怎样煎鸡蛋。

  妈妈说“星期天的下午,写完作业,我就教你煎鸡蛋,”我大叫了一声“YE!谢谢妈妈。”

  星期天的下午,我早早的写完了作业,此时此刻,我太兴奋了,开始学了,首先把煤汽打开,倒一点油,可是油开始冒烟了,我很害怕,就是不敢把鸡蛋打进锅里,妈妈在一旁说“不要紧,妈妈在你旁边呢。”我犹豫了好一会,终于壮起胆子,把鸡蛋放在盘子边上敲破,?甑囊簧?,把鸡蛋放进锅里,我

  人还是吓得向后一跳。紧接着,我用铲子把鸡蛋翻过来,让它煎一下,再翻过来。最后把鸡蛋放进碗里,放点酱油,就这样,第一个煎鸡蛋就煎好了。

  第二次煎鸡蛋的时候,我比上次更有经验了,我知道火要从大到小,煎的时候要快点翻,俩个鸡蛋都煎好了,我端到妈妈面前,请她吃我煎的鸡蛋,妈妈吃完以后说“第一个比第二个好吃。”我也吃完了,我说“第二个比第一个好吃些。”

  看妈妈吃得那么香,再吃着自己煎的鸡蛋,真开心!

煎鸡蛋的话题作文18

  从小到大,没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的,恰好今天是妈妈的生日,我一定要送给妈妈特殊的礼物。

  终于等到中午放学回家,见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说:“您能教我煎鸡蛋吗?”“哎呀,大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈,我已经不小了,您就教教我吧。”我央求道。“那好吧,既然你这么想学,我就教你吧。”妈妈终于答应了。

  妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗,把鸡蛋磕破,把蛋清和蛋黄放进碗里,然后用筷子搅拌均匀,然后加点盐和少量味精。然后,在锅里倒入油,烧开,再把搅拌好的鸡蛋,倒入锅内,不停翻动。不一会,一阵香味窜进我的鼻子里,一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。

  妈妈看了我的“杰作”,高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜,因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物,还学会了一项技能――煎鸡蛋。

煎鸡蛋的话题作文19

  昨天晚上,妈妈教我煎鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,洗干净,拿着鸡蛋往碗沿一敲,然后两手一掰,蛋黄蛋清就顺势流进了碗里,我加上一点点盐,然后用筷子搅拌。搅拌过的鸡蛋在碗里均匀而浑黄。“放油,把火关小点。”妈妈在旁边看着边说。我放了些花生油,再用锅铲将油往锅壁四周拨开,一等油和锅热了起来,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,然后拿起锅在煤气炉上倾斜着慢慢地旋转,我以前看妈妈煎鸡蛋有一定的经验。只见鸡蛋从锅中间往四周流去,锅里薄薄的鸡蛋,慢慢地成形了,越来越大,我看在眼里,喜在心里。

  过了一会儿鸡蛋表面开始变成金黄色,这时妈妈说:“快翻过来,不然会煎糊的。”我赶紧把鸡蛋翻过来,还未翻过来时,我心里非常紧张想,鸡蛋会不会烧焦了……翻过来一看,还好没有烧焦。我悬着的心才放了下来。过了一会儿鸡蛋熟了,我熄掉了火,再把煎好的鸡蛋用锅铲切成一小块一小块的,好让我和妹妹慢慢地品尝。

  我尝了尝我亲手做的煎鸡蛋,心里像喝了蜜一样甜。